LİMONLU ÇİKOLATALI KEK

>> 15 Ağustos 2011 Pazartesi





Kokusunu duyduğumuz andan itibaren unutamadığımız niceee.. güzellikler vardır şüphesiz..
Kah çiçek olur, kah bir yemek, kah deniz kokusu, kah bir parfüm...
'' Her anının bir kokusu vardır '' derdi Rahmetli babam !

Yıllar geçtikçe çok kıymet verdiğim bir cümle oldu çıktı bu sözler..
Öyle ya ,her anının bir kokusu vardı elbet....
Ne zaman limon koklasam, ya da kokusu elimde kalsa , çook uzun yıllar önce ,nice yazları geçirdiğimiz Antalya- Kaş aklıma gelir.

Adada kaldığımız otelin bahçesinden ellerimizle topladığımız limonlar, tazecik kesilip, misler gibi kokusunu yaya yaya , sabah-akşam çaylarımın içine kendini bırakıverirdi, damakta kalan o anlata anlata bitiremediğim tadı nefaseti.....
yada elimde kalan aroması .....hala burnumda buram buram tüter durur.

Ya da Kıbrıs'a her gittiğimizde , dostlarımızın bahçesindeki ağaçlardan topladığım limonlar.....Onlardan yapılan salatalar, limonatalar ve tatlılar..... hep aynı hikayenin kahramanları gibiler..

Bugünkü limon kahramanlarım ise Adana'dan .. Sevgili Betül toplayıp getirmiş..

Kocamannn , sulu sulu, yine aklımı başımdan alan aromaları, kokuları vee O çok sevdiğim sarı renkleri..
Sarıyı çok severim ben !


Bu güzelim limonlar O gün kekimize konuk oldu, kocaman çikolata parçalarıda eşlik etti limon arkadaşlarına, hepsi birleşip ,kokuları tüm eve yayılan lezzet dilimleri olarak yer aldılar soframızda..
Birazda süslendiler siz konukları için.. Renkleri tek başına yetsede, kostümlerinide çok sevdiler :)))
YA SİZ ?
SİZDE SEVDİNİZ Mİ ???

LİMONLU ÇİKOLATALI KEK

3 yumurta
1 sb şeker (çikolata tadını unutmayın! )
1 sb ılık süt
4/3 sb sıvıyağ
1/2 limon kabuğu
1/2 limon suyu
iri çikolata parçaları
1 çay kaşığı karbonat - yada 1 pk kab. tozu
2 sb un ( biraz daha fazlada olabilir ! kıvama göre )

Yapılışı

-Sıvılar sırasıyla çırpılır
-ve diğer malzemeler eklenerek homojen bir kıvam elde edilir.
-limon kabuğu ve çikolata eklenip yağlanmış kalıba dökülür
-ısıtılmış 170* fırında pişirilir..


Tüm evi saran limon kokusuna doyum olmuyor !
AFİYET OLSUN..



Kekimiz buradaki sofradan



17 yorum:

pelince.com 15 Ağustos 2011 23:45  

Böyle bir kekin kokusunun peşinden her yere giderim :) Nunucum hoşgeldin...

Kocaman Sevgiler.

KİZHATCE 15 Ağustos 2011 23:47  

evettt beğenmeyeni atalım nunu cuğum :)
keki ben alsam,laz böreği dilimini sana göndersem :)

birdutmasali 15 Ağustos 2011 23:52  

pelincimm :))))))))

HOOOOŞBULDUMM.
Kalp kalbe karşı bu kadarmı olur !!
şimdi sayfanı gece boyu okumaya geliyordum !!
6 ay olmuş.. nasıl biticek bakalım :)))

kiz hatçe
:)
!!!!!! yapalım evet yapalım :))

hem o ne şahane bir teklif haticem
ALLAAAAAAAH DERİM
:)))))))))))

Miskokulu Lezzetler 15 Ağustos 2011 23:53  

Nuray Hanımcığım geriye dönüp yazılarınızı okuyorum neler birikmiş hoşgeldiniz. Benimde böyle enderde olsa hatırladığım güzel kokular vardır keyfiniz hep daim olsun sevgiler..

birdutmasali 16 Ağustos 2011 00:05  

Mis kokulu lezzetler

:))
Mineciğim zilleri çalınacak dostlar dolu dolu..!
inanırmısın ! elbet inanırsın ! sıra gelmiyor kapılarınızı çalıp, bir öpücük bırakmaya :)))
işemi, evemi, valide sultanamı,iftar misafirlerinemi, bloğu açtım ya !! burayamı,yorum yazıp ziyaretemi ?????
nereye nereye gideyim
:))))))))))))))GÖR HALİMİ :)

HOŞBULDUK CANIM HOŞBULDUK :)


Keyfimiz hepberaber daim olsun
mutlu oluyorum ozaman.

Gülcan 16 Ağustos 2011 00:16  

KOKUSU BURALARA KADAR GELDİ. ELLERİNİZE SAĞLIK.

NEFİSE 16 Ağustos 2011 00:30  

Ben görünüşe taktım...süper ..lezzeti zaten 10 numaradır.

Özgen 16 Ağustos 2011 00:30  

Ellerine sağlık mis gibi kokar ne kadar lezzetlidir kimbilir

Adsız 16 Ağustos 2011 00:41  

canım ellerine sağlık
limon dut, çilek aşıklısı akadaşım benim .
sana çamur verseler inanırım ondan da yaratır yakıştırır sofrana koyarsın
bizde şaşar kalırız
süpersin

Selma

! ! ! "mintininmutfağı" ! ! ! 16 Ağustos 2011 00:50  

ellerine sağlık sevgili arkadaşım.inanılmaz leziz görünüyor.
bu arada kocccccaman sevgiler:))

Güngör Ekinci 16 Ağustos 2011 00:51  

Ayyy Nunu'cum ya gitme bi daha olur mu. Gözümüz gönlümüz açıldı sayende. Öptüm, sevgiler.

Adsız 16 Ağustos 2011 01:01  

benimde içim ferahladı, gelmek ayrı güzel,
burada da görmek ayrı güzel canım arkadaşım
çok güzeller & semra

GÜLSÜM 16 Ağustos 2011 04:26  

ELLERİNE SAĞLIK HARİKA OLMUŞŞŞŞ

birdutmasali 16 Ağustos 2011 07:38  

gülcan

miss gibi değil mi ?? :)))


nefise
:)))))))))) Severim senin takılmalarınıııııı :=)))

özgen

ne diyeyim şimdi ? hani kuzguna yavrusu güzel gelirmiş ya :) İşte o hesap !

selma
güzel arkadaşım varolasın.

mintinin mutfağı
mintim çok teşekkürler..
sevgilerin en büyüğü benden size gelsin =)


güngör ekinci
:=)))
bak böyle deyip yine kandırıyolar beni sonraa :)))))

canımsın güngörcümm.. teşekkürler.


semra
her zaman beklerim semoşum,
yazlık keyfi nasıl ?

gülsüm
çok teşekkür ederimmmmmm :=)

hepinize kocaman sevgiler,
sizlere seslenmek öyle güzel ki...
iyi geldi !!!

:)))))))))

NzlGl 16 Ağustos 2011 10:21  

iftara yapıp bu kokuyu duymak şart oldu Nuray hanım:))) ama hep ben tembellik yaparken beni çalışmaya zorluyorsunuz:)))))

sevgilerimle

Adsız 16 Ağustos 2011 10:33  

sevmek ne kelime mest etti bizi nunum
yıkılııyoor ))

hayırlı ramazanlar tatlım
ayvalık şahane ! / sema

NzlGl 17 Ağustos 2011 09:17  

Nunucum

tarifinizi uyguladım, iftar zamanı misss gibi limon kokulu kekimiz mutfağımızı sardı...
teşekkürler, sevgilerimle

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP