ETLİ NOHUT
>> 24 Eylül 2009 Perşembe
ETLİ NOHUT
5 sb haşlanmış nohut (kalabalıklar için )
600 gr kuşbaşı az pişirilmiş kuzu eti
2 iri yemeklik soğan,
2 domates 1 tatlı kaşığı salça
3 yk sıvıyağ
Sıvıyağda doğranmış soğanlar pembeleşip,
içine az pişmiş etler ilave edilir, domates ve salça eklenip iyice sotelenir.
En son nohut ve tuzu koyup,suyunu ilave ederek,yarım ateşte pişiriniz.
AFİYETLER OLSUN..
0 yorum:
Yorum Gönder