KARAMELİZE ŞEFTALİLİ MİLFÖYLER
>> 21 Eylül 2009 Pazartesi
Hepimizin zamansızlıktan yakındığı anlar vardır.... Ne kadar sistematik davransak da, bir bakmışız hala istediğimiz gibi bir tatlı ortada yoktur...
Böyle zamalarda tek kurtarıcım, nadiren de olsa yaptığım milföyler oluyor. Ramazanda çay yanına çok acil yetiştirdiğim bir lezzeti paylaşmak istiyorum sizlerle..
Biliyorsunuz daha önce çok çeşitli karamelize lezzetler paylaştım sizlerle, şimdide buyrun milföylü şeftaliye.....
ŞEFTALİLİ MİLFÖYLER ( 10 KİŞİLİK ! )
10adet kare milföy (oda ısında)
3 iri boy dilimlenmiş şeftali
4 yk şeker,
1 çk tereyağ
pudra şekeri
kürdan
teflon tavada,yağ şeker ve şeftali karamelize edilip soğutulur.
milföylerin ortasına şeftali dilimleri konup , her ik ucundan kapatılıp kürdanlanır.
170* pişirilip soğuyunca , üzerine pudra şekeri serpilir.
ŞEFTALİLİ MİLFÖYLER ( 10 KİŞİLİK ! )
10adet kare milföy (oda ısında)
3 iri boy dilimlenmiş şeftali
4 yk şeker,
1 çk tereyağ
pudra şekeri
kürdan
teflon tavada,yağ şeker ve şeftali karamelize edilip soğutulur.
milföylerin ortasına şeftali dilimleri konup , her ik ucundan kapatılıp kürdanlanır.
170* pişirilip soğuyunca , üzerine pudra şekeri serpilir.
AFİYETLER OLSUN..
7 yorum:
Ellerinize sağlık.Merak ettim.
İyi misiniz?
Sevgiler
off enfes görünüyor ya. üzerine kaymak da alsam ben:))
ellerine sağlık Nunucumm
Süper gözüküyor tatlıyla aram olmamasına rağmen gözüm kaldı :)
canım düntarifi sen altına yazmışsın ama ben görmrmişim.çok teşekkürler.yeniden detaylı bir tarif verdiğin için.ellerine sağlık.nefih olmuş.......
Canım çok güzel olmuşlar. Buzlukta olmazsa olmazlardandır milföy.
Şeftali ile daha hafif olmuştur.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
Oldukca hafif bir lezzete benziyor,şiddetle ilk denenecekler arasına girdi bile:)
Ellerinize sağlık
sevgiler
Nuraycım yine harika lezzetler ve muhteşem sunumlar ellerine sağlık.Kocaman öpüyorum...
Yorum Gönder