FRAMBUAZLI - KEKLİ VANİLYALI PUDİNG

SUNUM SADECE SİZLER İÇİN !!!!!! AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR.

Frambuaz (ahududu veya ağaç çileği olarak bilinir) şu an tüm tezgahlarda gözlerimizi almakta.
Harkulade ANTİOKSİDON özelliğe sahip bu meyvenin bende pek tiryakisiyimdir.. Ve ne kadar çok tükettiğimi bilemezsiniz.
Bu hafta içinde kalan kekler vardı elimde. Sütlerde tüketilemiyordu, biraz puding yapmaya karar verdim tatlı olarak.
Göz kararı nişasta ,un ,şeker, süt vanilya kullanıp muhallebisni hazırladım,
Kadehlerin altına bardakla kestiğim kek dilimleri yerleştirip,
Üzerlerine bol frambuaz koydum,
Tekrar muhallebi döküp, frambuaz serptim.
Minicik dondurma ikramlarıylada keyiflere keyif katıp,
Yaz akşamlarımıza serinlik, ferahlık oldular. Sizlerde eminim denemek istersiniz..
afiyetler olsun.

FRAMBUAZIN FAYDALARI :
Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Terletir ve idrar söktürür. Kabızlığı giderir. Vücuda dinçlik verir. Romatizma, mafsal kireçlenmesi, nikris, boğaz, bademcik ve göz iltihaplarında kullanılır. Kansızlık ve veremde çok iyi bir gıdadır. Ateş’i düşürür. Üre ve şeker hastalarına da faydalıdır. Mide ülseri olanların kullanmamaları gerekir.

Kadınlarda beyaz akıntıyı keser; aybaşı dönemindeki aşırı kanamaları azaltır ve aybaşı durumunu düzene sokar. Doğum yapacak kadınlarda rahim kasılmalarını düzeltmede, doğum sancılarını azaltmada ve doğum olayını kolaylaştırmada etkilidir. Ancak, bu dönemlerde düzenli olarak alınmalıdır.