FAVA

>> 19 Nisan 2010 Pazartesi




FAVA (KURU BAKLA)

2.5 sb kuru bakla
1/2 sb sızma zeytinyağı
2 iri soğan
1/2 yk tuz
1 yk şeker
dereotu


-1 gece önceden yıkanan kuru baklalar üzeri geçene kadar ılık suda bekletilir
-Ertesi sabah beklediği su dökülür, yeniden 3 sb su eklenip,
-İçine doğranmış soğan (çiğden) tuz - şeker- z.yağ - konup tamamen eriyine kdar pişirilir.(yanmasın ara sıra karıştırınız)
-(ben fissler düdüklü tencerede 7 dakikada pişiriyorum !!! )
-pişince blendrdan geçirin
- arzu ederseniz incecik doğranmış dereotu koyup birbirine yedirin !!
- ve kalıba alın.
-soğuyunca servise hazırdır ( yaklaşık 3 saat kadar beklemesi gerek !!!

AFİYETLER OLSUN.

3 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- 20 Nisan 2010 00:03  

Sunumuna diyecek söz bulamadım.Emeğinize ellerinize sağlık Nuray Hanımcığım.

HÜLYA 20 Nisan 2010 13:26  

canım benim sinir halinde ve hayretler içinde okudum yazıyı. İnsanlar nasıl bu kadar umursamaz ve vurdumduymaz olabiliyorlar. Az bile yapmışsın emin ol ki her anne senin gibi aslan kesilir aynı tavrı koyardı. Herkes ektiğini bicecek günün birinde

sinirlerin yıprandı haklısın ama karadutlar için değer...

Rabbim bir hadisinde " kim birini kınar ve durumunu anlamayıp gülerse aynı durum başına gelmeden can vermeyecek " buyurmuştu.. Gün gelecek kervan dönecek .

üzülme nolur .yaptığından utanan o olsun...

sevgiler canım öptüm kocaman

Federica 20 Nisan 2010 22:58  

che belli!!! complimenti!

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP