PROFİTEROL ÇAMI !!! (nUnU)

>> 27 Aralık 2009 Pazar

Sevgili Özlem'e bu zarif etkinliğinde başarılar diliyor, tarifimi yolluyorum.


çikolata ile kaplanmış yer fıstıkları !


PROFİTEROL ÇAMI (nUnU)

tARİFİ BURADA (daha önceden vermiştim )

Yapılışı : Piştikten sonra hazırlanıp, arası doldurulan toplar,
Servis tabağının en altına, en büyükten, en küçüğe göre ,yukarıya doğru piramit şeklinde dizilir.
En üste minicik top yerleştirilmelidir.
NOT : profiterol toplarını 3 boyda hazırlamalısınız bu tarif için !!!

ÇİKOLATALI GANAJ ( sosu) :
250 - gr sütlü veya bitter kuvertür - 1 pk krema
Kremayı kaynatmadan, kaynama noktasına getirip, ocaktan alın. İçine parça parça çikolataları atıp ,erimesini sağlayın ve karıştırın. En az 4-5 saat bekletin !!!!!!


Yılbaşı hazırlıklarını programlayan arkadaşlar için bir alternatif daha sizlere benden.
Yeni yıla ağız tadıyla girelim, ama birazda görsellik isterim derseniz hadi buyrun tatlımıza.
Çikolatayla hazırlayacağınız gibi, beyaz kuvertürlede yapabilirsiniz. Bu tarifide vereceğim. Krem şantide kullanabilirsiniz !! Aralarına kaliteli, renkli, boyası akmayan şekerlemeler, benim gibi kiraz ve incir şekerlemeleride kullanabilirsiniz. Geçen hafta Adana-Osmaniye'den gelen müşterimiz bana yer fıstığı ve çikolata ile kaplanmış çeşitlerinden getirmişti sağolsun. Süslemelerde onları kullandım !!!

Ayrıca mübarek muharrem ayına girmiş bulunmaktayız. Aşureler sevgili Gülseren arkadaşımın geldiği gün, sağolsun Valide Sultan tarafından kaynatılmıştı.
Tarifi daha önce vermiş olduğumdan tekrar yazmıyorum.
HEPİMİZE MÜBAREK OLSUN..

İYİ HAFTALAR,ESENLİKLER DİLERİM.

Aman bir hapşu .. bir hapşu bende ... birazda ateş ! :((

58 yorum:

Miskokulu Lezzetler 27 Aralık 2009 20:29  

Elinize yüreğinize sağlık.Hepsi nefis görünüyor.Sevgiler.

Unknown 27 Aralık 2009 20:32  

Canım benim profeterol çamına bittim
çikolata kaplı fıstıklarda müthiş cazibeli ellerine sağlık.Bir tanesin valide sultanında ellerine sağlık aşu
reler süper görünüyor.Allah kabul etsin tekrarını göstersin inşallah.Mutlu haftalar kucak dolusu
sevgiler...

Adsız 27 Aralık 2009 20:34  

okadar beğenmiştim ki görünce
harika bir buluş buda !!!
aşureler nasılda güzel !
allah kabul etsin canım.
BANU.

GÜLSÜM 27 Aralık 2009 20:40  

HARİKA OLMUŞ BU PROFİTROL ÇOK EMEK İSTİYORÇOK YAPMAK İSTİYORUM BİR TÜRLÜ DENEYEMEDİM... MUHASEBEDEN YIL SONU İŞLEMLERİMDEN FIRSATIM OLURSA DENEYECEĞİM SİZİ TEKRAR TEBRİK EDERİM.... ÇOK YARATICI FİİKİR....

GÜLSÜM 27 Aralık 2009 20:40  

HARİKA OLMUŞ BU PROFİTROL ÇOK EMEK İSTİYORÇOK YAPMAK İSTİYORUM BİR TÜRLÜ DENEYEMEDİM... MUHASEBEDEN YIL SONU İŞLEMLERİMDEN FIRSATIM OLURSA DENEYECEĞİM SİZİ TEKRAR TEBRİK EDERİM.... ÇOK YARATICI FİİKİR....

lavantalimon 27 Aralık 2009 20:49  

AFİYETLER OLSUN:)) NEFİS MANZARALAR:)

Adsız 27 Aralık 2009 20:53  

vallahi bak bak olmuyor böyle ama :-]]]]]
allahallaaaaa :-]]]
NESRİN :-]]]

Unknown 27 Aralık 2009 20:57  

ellerinize sağlık muhteşem görünüyor tam yılbaşılık görüntüsü ile de

Bir Dut Masalı - nUnU 27 Aralık 2009 21:10  

mis kokulu lezzetler,
çok teşekkür ederim.


derya
ah canım varolasın sende.


banu,
:) sağol canım,sanada yaparız seve seve ..



gülsüm ışık,
emin ol çok kolay !
sadece aralarını doldurmayı hiç sevmem :) valide sultanım Sağolsun


lavanta -limon
:) sorma, yeni yıl ışıltılarına fena kapılanlardanım.
severiz ailecek :)


nesrin
:))))))))))))))))))
ay çok sinir yaptık ! :)))
gel arkadaşım, sanada var gel :)


kendimce,
haklısınız. Amaç birazda o güzel akşm içindi.

Zehra Gürgen 27 Aralık 2009 21:12  

Nunum çok yaratıcısın cnaım. Süper bir tarif bu profiterol.Aşurede harika..ben hiç yapmadım :( ne zaman yeltensem bir şekilde olmadı, pişmedi mutfağımda :((

ellerine sağlık canım

Ordanburdanhayattan 27 Aralık 2009 21:29  

amanınnn harika bir görüntü. iyi seneler diliyorum

Adsız 27 Aralık 2009 21:38  

böyle fıstığın tabiiki, fıstık gibi tarifleri oluyor.
gelde bayılma
sema.n

Adsız 27 Aralık 2009 21:49  

canımcım öncelikle geçmiş olsun. her aralıkta bir nane çıkıyor bak sende !korkutma bizi.
bu güzelliklere daha ne yazmalıyım bulamadım bir an.
sadece orada olmak tek hayalim :)
eline sağlık mükemmel bişey.
ASUMAN.

Bir Dut Masalı - nUnU 27 Aralık 2009 21:57  

zehra gürgen
her şeyi mükemmel yapan SEN, bunları gözü kapalı yaparsın canımcım, lafımı olur :)


ordan burdan hayattan
:))))) teşekkürlerrrr...


Sema.N
ah canım ya..
sen geldin ya, gerisi kolay :)


asuman
:) aman aman asucum, geçen seneyi hiç anmayalım iyisi mi ? :(((
biraz üşütmüşüm,ateşim düştü toparlanmaya çalışıyorum merak etmeyin.
Hayalinide gerçek yaparız şekerim :))) hayal olmasın !

egeli 27 Aralık 2009 22:14  

NUNUM ALLAH KABUL ETSİN,ANNECİĞİNİNDE ELİNE SAĞLIK.
AĞACINDA SÜPER OLMUŞ!!!!GEL YE BENİ DİYOR!!!!!

muko 27 Aralık 2009 22:20  

ooo harika görünüyorlar snein ve kayınvalidenin eline sağlık.

çok geçmiş olsun bu arada herkesler öyle,dikkat et kendine.
hoşçakal.

Bulbulunyeri 27 Aralık 2009 22:35  

Canım,
ellerine sağlık. Profiterolün sunumuna bayıldım. Muhteşem ötesi.
Geçmiş olsun. Kendine iyi bak.
Sevgiyle kal.

Adsız 27 Aralık 2009 22:43  

aman nunum yaman nunum.
kapı dışarı çıktığını duymayayım.
yarın bakmaya geleceğim.
(çorba yapma yarına :)
ayol ben yerim senin çamını şekerini.
aşurede ömre bedel (yarına kaldımııııııı )
ferda.

Pembe Tatlar 27 Aralık 2009 23:07  

Canım geçmiş olsun aman dikkat...

Ellerine aağlık canım harika bir çam olmuş çok lezzeetli:))

Damak Tadı 27 Aralık 2009 23:39  

Yoğunluktan bloglara pek bakamadım bu aralar canım..Ne çok şey kçırdığımıbu güzellikleri görünce anladım..

Çok hoş olmuş canım..Öyle de güzel süslemişsin ki,o mharetli ellerine sağlık...Harikasın yine..

Anneciğinin o güzel ellerine sağlık aşure çok nefis görünüyor..
Allah kabul etsin canım..
Biz yine kocaman (kazan resmen)bir tencereyle 2.kez pişirmek zorunda kaldık..İnşllah 3.sü olmaz..))

Kocaman öpüyorum seni ve güzel bir hafta diliyorum..Tüm güzellikler sizlerle olsun..


Sevgilerle..

Unknown 27 Aralık 2009 23:54  

nunucum öncelikle geçmiş olsun canım profiterol ağacı tam benlik ellerine sağlık aşurenizide allah kabul etsin iyi haftalar sevgiler

Hülya 28 Aralık 2009 00:24  

Çok güzel görünüyor Nunu'cuğum.
Gerçekten güzel fikir.
Sevgiler

iPeK 28 Aralık 2009 01:24  

tek kelimeyle,ENFES...

sevimlimutfak 28 Aralık 2009 02:31  

Bir profiterol ancak bu kadar şık olabilir. Tebrikler. Ellerine sağlık. Aşure de çok güzel görünüyor allah kabul etsin. Sevgiler...

Adsız 28 Aralık 2009 07:58  

yani nunum herşeye bir anlam katman ne yüceliktir böyle. bakmaya doyamıyor insan. ellerine aklına sağlık harikasın yne.
aşurede muhteşem allah kabul etsin annenin ellerine sağlık çok selamlar canım.
(geçmiş olsun tatlım daha iyi olduğuna sevindim )
ESİN

bahar yorgun 28 Aralık 2009 08:59  

muhteşemsiniz sürekli takip ediyorum sizi :))

sarımutfak-hande 28 Aralık 2009 10:56  

bayıldım bu çama ellerine sağlık
şimdiden mutlu yıllar sana canım

MAVİANNE 28 Aralık 2009 12:13  

ağzım sulandı
ellerine sağlık
süper olmuş

Unknown 28 Aralık 2009 13:36  

Asurenizi Allah kabul etsin, anneciginizin de ellerine saglik... Bu arada profiterol cami muhtesem bir fikir, süperrr.... Sevgiler,

Adsız 28 Aralık 2009 13:38  

Ya bi kere yapiyim dedim üstelik akşam akşam canım çekti 3 saat filan sürdü herhalde:)) ama en sevdiğim tatlıdır zahmetli şey:) ellerine sağlık çok hoş süslemişsin... Yeni yıl sana böle tatlı tatlı gelsin Nunucum:)

Sevgiyle.

durutarifler 28 Aralık 2009 14:02  

Profiterolden çam yapmak ancak senin aklına gelirdi zaten Nunu'cum.
Muhteşem görüntü. Ellerine sağlık, süpersin

tub@ 28 Aralık 2009 17:14  

Ellerine sağlık Nunu'cum, ben o ağacın altında kalabilirmiyimm???

Harikasın, sevgiler

Adsız 28 Aralık 2009 17:25  

güzel arkadaşım uf olmuşsun sen,çok geçmiş olsun yeni yılda dilerim her şey gerilerde kalır, bu harikalarınla beraber sevdklerinle seveceklerinle her dileğinin daima olmasını diliyorum.
çok harika pastan ve aşuren. güzel ellerin dert görmesin. öpüyorum seni anneni canım benim.
SEMRA.

Ballı Cimcime 28 Aralık 2009 17:34  

Sofra muhteşem, herşey çok lezzetli ve harika gözüküyor. Ellerine sağlık canım, aşurenizi de Allah kabul etsin. Geçmiş olsun dileklerimi ve sevgilerimi, yolluyorum:)

Mimosa Café 28 Aralık 2009 17:52  

ay enfes olmuş. ne kadar zevkli ve de çok lezzetli olmalı. yarısını yerdim valla tek başıma :)

Bir Dilim Düş 28 Aralık 2009 19:36  

Nunucuğum müthiş bir görüntü ve lezzet süpperrr!!!!

Sevgiler,
Evren

Adsız 28 Aralık 2009 19:46  

bana telefonda 'gel bu ağacın altında nöbette dur dedin'ya
hala gülüyorum. ya çok ömürsün sen. şuna bakarmısın ya.
ayol gözümü kırpmadan nöbet tutatım hemde
hahahahahhahah
zor alırlar nöbetide bunuda benden
hahahahahhahahahahhahhhhhhhhhh
selma :)))

Serap'la turuncu lezzetler 28 Aralık 2009 20:33  

şahane olmuş canım ellerine sağlık..sevgiler

Sevgi Küçük 28 Aralık 2009 23:23  

Emeğine sağlık sevgili NuNu! Gene çok güzel gene çook güzel :)
Ve dediğin gibi hepimize mübarek olsun.

bir demet feslegen 29 Aralık 2009 00:37  

Nunucum öncelikle çok geçmiş olsun, aman dikkat et kendine..
Şimdiii o pastaya doğru bir dalış yapmak üzere size gelebilir miyim :))

Magia da Inês 29 Aralık 2009 09:03  

Olá, amiga!
Conheci seu cantinho e amei!...
Lindo, criativo, nutritivo e delicioso... parabéns!!!
Que a fé e a esperança num mundo melhor sejam revividas a cada dia em seu coração!
Feliz 2010!!!
Beijinhos.
Itabira - Brasil

Damak Tadı 29 Aralık 2009 12:06  

Canım Nuray'cığım,
Sana ve güzel ailene sağlık, huzur ve mutluluğun hakim olacağı güzel bir yıl diliyorum. Herşey o güzel gönlüne göre olsun tatlım..Gülen yüzün hiç solmasın..


Öperim en kocamanından..

Sevgilerimle,

fatma 29 Aralık 2009 14:48  

ellerinize saglık profiterollerin sunumu çok güzel olmuş yeı yıl size ve ailenize güzellikler getirsin

TAZE NANE 29 Aralık 2009 18:10  

Bir profiterol bu kadar güzel sunulur.
Yaşamınca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep senin olsun. ★MUTLU YILLAR ★

HUYSUZBALIK 29 Aralık 2009 19:20  

Nunum aman hastalanma yeniyıl öncesi. Dikkat et kendine. Profiterol çamı şahane görünüyor. İdeal bir kutlama tarifi olmuş. Ellerine sağlık.Sevgiler...

pelince 29 Aralık 2009 19:58  

Nuraycım ancak gelebildim,hastalandım ve daha da kötüye gidiyor sanırım :)
ama bu güzellik nasıl yenilir ya bayıldım...
ellerine sağlık.. aşure içinde allah kabul etsin...
Sevgiler yolluyorum...

belki bir daha uğrayamam ;şimdiden sağlıklı,huzurlu,mutlu bir yeni yıl diliyorum...

Öpüyorum..

mutfakcini 29 Aralık 2009 20:22  

İki çam :) Patates ve profiterol biri talı biri tuzlu.Süper olmuş süperrr.ne güzel de süslemişsin.Ellerine sağlık canım.sevgiler :)

Aybike Ceylan 29 Aralık 2009 22:16  

Ellerine saglik Canim Nunu'cugum,
Harika olmus, cok begendim, cayla
da mis gibi olmustur :)

Saglikli, mutlu, huzurlu guzel bir sene diliyorum.

Cok da gecmis olsun, aman kendine cok dikkat et lutfen, opuyorum.

KOSEMINDERI 30 Aralık 2009 09:42  

Fotorafi bile cok istah kabartici. Hakikaten suan canim cekti. Ellerine saglik. Bu arada nice yillar.

Bulbulunyeri 30 Aralık 2009 10:05  

Canım,
yeni yıl sağlık, mutluluk,neşe getirsin.Tüm dileklerinin olması dileğiyle,
sevgiyle kal

Handece Lezzetler 30 Aralık 2009 11:21  

Ellerinize sağlık,çok güzel olmuşş..sofranız da çok şık olmuş..
Sevgiler..

Şehnaz 30 Aralık 2009 13:02  

NUNUCUM TÜM SEVDİKLERİNLE BİRLİKTE MUTLU YILLAR DİLİYORUM....

Tijen 30 Aralık 2009 16:11  

NuNu'cuğum nasıl oldun? Şimdi iyisindir umarım. Benim de soğukalgınlığım geçmiyor bir türlü. Maya'cığım da hasta oldu benden sonra, ben geçirdim diye yedim bitirdim kendimi. Neyse bugün iyiymiş (ben döndüm dün akşam eve).

bir dilim bir tutam 30 Aralık 2009 16:51  

Nunucum acil sifalar diliyorum..Yeni yilin kutlu olsun.....Tüm arzularin gerceklesmesi dilegi ile........Berlinden kocaman sevgiler

aslan 30 Aralık 2009 19:30  

Eşimle bloğunuzun hayranıyız.
Çok zarif bir hanımefendisiniz.
geçmiş olsun,acil şifalar dileriz.

Umutsuzlukların,bilinmezliklerin,
karamsarlıkların,şüphelerin son bulduğu,layik olduğumuz ruhsal ve toplumsal barışı,başımız dik,utanmadan,gururla ,huzurla sevgiyle,kardeşlikle yaşabileceğimiz bir dünyanın bireyleri olma özlemi ve yeni yılda bütün bu umutların gerçeğe dönüşmesi dileği ile yeni yılın size ve sevdiklerinize sağlık ,başarı ve mutluluklar getirmesini dilerim.

Sevgi ve dostlukla...

Beyfendi kardeşimize selamlar..

Unknown 30 Aralık 2009 20:05  

Bulutsuz gökyüzü senin olsun demiştim; ümitlerin solmasın, tükenmesin diye. Yeni yılda hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğiyle..Mutlu Yıllar...

hepsusluydum 30 Aralık 2009 21:14  

Mutlu yıllar, sevgiyle ve dostlukla Zehr@

egeli 31 Aralık 2009 18:39  

yeni yılın kutlu olsun Nunum!!!
sevdiklerinle sağlıklı ve huzur içinde geçirmeni dilerim!!

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP