NARLI, PORTAKAL SOSLU SALATA (nUnU)

>> 3 Aralık 2009 Perşembe






NARLI PORTAKAL SOSLU SALATA (nUnU)

1 iri narın taneleri
1 kıvırcık salata
1 kırmızı soğan,
1/2 demet taze soğan
1 havuç rendesi
1 pembe turp
1/2 kırmızı lahana
1 küçük portakal suyu (taze ! )
1/2 portakal dilimi - küp kesilmiş
1 limon suyu
6 sap maydanoz
2 yk nar ekşisi
3 yk zeytinyağı
*
Tüm malzemeler ayıklanıp, temizlenir ve doğranır.
üzerine sosu gezdirilip beklemeden servis yapılır ( ki ;narlar yumuşuyor beklerse ! )

Yeni yıl yaklaşıyor ve ben bu kırmızı nar tanelerine bayılıyorum bir çok salata içindeyken,
ayrıca yeni yıl yaklaşıyorken , blogcu arkadaşlarında ricaları oluşuyor yavaş yavaş, ''nunucum yeni yıl sofraları için tariflerini önceden hazırlayıp , bizlere sunarmısın ? '' diye.
Memnuniyetle fırsat oldukça tabiiki de, ama iddialı olmamak şartıyla destek olmaya çalışırım. Hatta Etkinlik bile yaparım :)))) (şaka :)

Bayram soframdaki bu salata aslında yılbaşı sofralarımda kullandığım benzer salatalardan biri. Diğerlerinide tek tek nasılsa paylaşacağım bu günlerde.

Hepinize yakın ilginizden ,o doyulmaz şevkatiniz ve samimiyetinizden dolayı çok teşekkür ediyorum.. Yorumlarınızı okuyorum,yüzümde ne anlamlı ifadelere yol açıyorsunuz bilemezsiniz , sıcak ve dürüst, helede O cömert duygularınız beni çok mahçup ediyor emin olun ki.. Ve bir okadarda mutlu .


NE MUTLU BANA...

İYİKİ VARSINIZ.
ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.

25 yorum:

EBRULİ 3 Aralık 2009 18:45  

Nasıl iştah açıcı görünüyorr.Bahar gibi rengarenk.Ve çok farklı.Mutlaka deneyecğim ben de.Ellerine sağlık.sevgiler.

burcunokta 3 Aralık 2009 19:03  

Muhteşem görünüyor, mutlaka denetecegim. Ellerine saglık. sevgiler.

élif(keyf-i mutfak) 3 Aralık 2009 19:03  

nara ben de bayılıyorum..salata da da çok güzel olmuş..ellerinize sağlık..

Hülya 3 Aralık 2009 19:11  

Salata nefis görünüyor ellerine sağlık.
Aaaah şu narları ayıklamanın kolay bir yolu olsa..Dolaptaki narlardan böyle güzel salatalar yapabilsem.

Adsız 3 Aralık 2009 19:15  

keşke yemekten önce baksaydım
hemen denenek isterim mesela yarına :-)
harika olmuş nunuş.
semra

tub@ 3 Aralık 2009 19:52  

Nunu'cum ellerine sağlık, kivili kerevizi beklerken narlı salata geldi iyide oldu kırmızı kırmızı gözümüz açıldı :)

Bende bu şekilde tek tek ayıklıyorum kızım ve eşim kaşık kaşık yemeyi çok seviyorlar, salatasını hiç denemedim ama ilk fırsatta denemeyi aklıma koydum.

Sevgiler

IŞILCA TATLAR 3 Aralık 2009 20:39  

Renk var, lezzet var, sağlık var bu salatada. Daha ne olsun ki Nuray'cığım?
Ellerine, emeklerine sağlık.

Çok öpüyorum.
Sevgiler,

Adsız 3 Aralık 2009 20:51  

ah yemelere doyamam ben bu salatayı nunucum benim.
ne kadar güzel görünüyor.
tam davet sofralarına göre.
esin.

Kendimce 3 Aralık 2009 20:52  

bu salatanın favorim olduğunu söylemiştim sanırım ama bir kez daha söylemeden edemeyeceğim ellerine sağlık

pelince 3 Aralık 2009 20:55  

Nuraycım kaşık kaşık yirim ben bunu :) tam benim göbişe göre...
ellerine sağlık...

Adsız 3 Aralık 2009 21:06  

sen bize doğruları yeniden yazdırıyorsun arkadaşım
bu salatamı yahu. elini sürene CISSSSSSSSS :)))))
bayıldımm yav- SELMA :)

müjde 3 Aralık 2009 22:29  

Nasıl muhteşem bir görüntü !Ellerine sağlık Nunucuğum.Şifa olsun.Sevgiler...

Tijen 3 Aralık 2009 22:35  

Coşmuşsun yine hatuncuğum. Kırmızılar iyi gelsin, şifa olsun, yağ olmasın da bal olsun (ne demekse???)

Pembe Tatlar 3 Aralık 2009 22:53  

Sende iyiki varsın canım...

Ellerine sağlık ya bu ne hoş bir görüntü canım ba yıl dım....

YAŞAMIN KIYISINDA 3 Aralık 2009 23:46  

Sende iyi ki varsın Nunu'm,
Ve son derece sağlıklı, nefis bir o kadar da göze hitap eden bu güzel salata.
Ellerine sağlık canım.

Gamzelim 4 Aralık 2009 00:30  

merhabalar canim, ne kadar guzel bir salata o ogle insan baktikca gozu doyuyor eminim yedigimizde karnimizida doyurur en kisa zamnada yapmayi dusunuyorum zaten benim genelde bu tip salata turu yemem lazim degilsa yakinda patlicam sanirim degisik salatalarini dort gozle bekliyorum vede ellerine saglik..

Zehra Gürgen 4 Aralık 2009 00:44  

Nunum bu çok güzel bir salata. Hemde çok lezzetli!!
Nunu farkıyla yapıldığı belli :)
Bende yarın Nunu salatası yapacağım :)

sihirli eller 4 Aralık 2009 08:27  

nasıl güzel bir görüntü.narın çekirdekleri çıtır çıtır rahatsız etmiyormu yerken?

Adsız 4 Aralık 2009 08:41  

günaydın canım, şimdi ev günün bugün,mutlaka çayın elinde kitaplarınla başbaşasındır. bende nar almaya çıkacağım az sonra pazara -)) bunu yapmazasam olmaz billahi -)
günün aydın güzel olsun ellerine sağlık canım.
FERDA

HÜLYA 4 Aralık 2009 08:50  

renkli ve oldukça vitaminli bir salata olmuş ... tam da kışa yakışır güzellikte..ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun

Adsız 4 Aralık 2009 09:03  

günaydın günaydın şeker parçası,
kahveni yap benide sesle emi. bu havada iyi gider :))))))
salatayı ben yapıcam,
ama nar soyma ustası sensin. valla sen ayıkla ya nolursun :))))
harika olmuş nunuşum. canımın içi güzel arkadaş.
ASU.

Adsız 4 Aralık 2009 09:31  

nunuşşşş bende takılcam peşine
sana rahat yok bugün
dönüşte sende bu salatayı yapalım lüffffen =)))))
betüşün.

Mimosa Café+Design 4 Aralık 2009 11:17  

nefis bir salata tarifi. elinize sağlık.

Cocukla Cocuk 5 Aralık 2009 17:29  

nar harika gorunuyor salatada, yine muhteşemsin, eline sağlık

Cocukla Cocuk 5 Aralık 2009 17:29  

nar harika gorunuyor salatada, yine muhteşemsin, eline sağlık

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP