BROWNİE (Sütlü Çikolatalı)
>> 31 Mart 2010 Çarşamba
57. PD.Ç.S.E Ev Sahibi Sevgili HÜMEYRAYA kolaylıklar dilerim
BROVNİE (Sütlü çikolatalı)
300 gr doğranmış sütlü çikolata ( bitter veya sütlü kuvertür)
2 yk kakao
80 gr tereyağ ( tuzsuz ev tereyağı kullandım) Orjinali 100-125 gr !!!
1 sb esmer şeker
4 yumurta ( 3 de yeterlidir ! )
1 çubuk vanilya ( 1 pk vanilya )
çay kaşığı burnu kadar tuz
3/4 sb un (organik un) ( 200 ml bardak ! )
Yapılışı
- Fırınınız 175* ısıtın
-tereyağınızı eritin - içine çikolataları ekleyin yavaşça birbirine yedirin. ( benmari uygundur) oda ısısında soğutun
-içine şekeri ekleyin ve karıştırın
-yumurtaları birer birer içine kırıp karıştırın
-vanilyayı içine koyun
-en son un ve tuzu eleyerek mikser kullanmadan ! çok karıştırmadan ekleyin !!
-yağlı kağıt serilmiş 20 -22 lik kare veya dikdörtgen kalbınıza yayın.
-35 dakika içinde pişmiş olacaktır.
- fazla beklerse içi kurur ve kek halini alabilir !!
.............................................
Brownie !!!!!
Yoğun ve kalabalık bir çikolata tarlası adeta !
Burada kim olmak istemez ki ?
Benim 2. numaralı ballı karadutum örneğin, oradan asla çıkmak istemeyenlerden !! Biliyorsunuz bir hayli besiye çektik kendisini, bu ara ne isterse yapmaya gayret ediyoruz. Geçen hafta eski okul arkadaşım bizi ziyarete geldiğinde (ki Gülbin çok sever brovnie'yi) hemen ikisi için bir brovnie hazırladım.
Ne kuru- ne ıslak- ne çok siyah -ne az açık. İkisinin arasında sütlü çikolatalı, nemli ipek kadar yumuşak bir brovnie oldu.
Benim ballı karadut sevmiyor siyah halini. (bitter)
Ama miss gibi bir kahvem olsun , yanınada brovnie diyenlerdenseniz :
BUYRUN SİZİN İÇİNDE HAZIRLADIM.
AFİYET VE SEVGİYLE..
nUnU's : Sevgili arkadaşlarım, haklı olarak merak ettiniz, öncelikle alakanıza çok teşekkür ederiz.
Oğlumuz henüz ameliyat olmadı, bu hafta vizeleri bitince gün alınacak. Hakkında herşeyin hayırlısını diliyorum.
51 yorum:
resimler herşeyi anlatıyor ellerinize sağlık
Görüntü nasıl bir lezzet taşıdığını yansıtıyor. Ellerinize sağlık Nuray hanım. Oğlumuzla ilgili güzel haberlerinizi de bekliyoruz.
Dostlukla..
Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü. Bu şekilde süslemeye bayılıyorum. Bir gün deneyeceğim, bakalım ne kadar başarılı olacağım.
Sevgiyle kal.
offf offf.
çikolata yumağı safi !
ne severim ama .
ESİN.
bitanecik arkadaşım benim,
evimede götürebildiğim için duble şanslıydım o gün.
okadar fedakarsın ki allah kalbine göre versin.
tatlı delikanlımı öpüyorum, hadi az kaldı inşallah
GÜLBİN BAŞARAN.
öyle güzel süslüyorsunki hiç yemen birinin bile iştahını açar bence.ellerine sağlık...
Canım Nunum bu aralar evde olmadığım için ziyaretlerime biraz ara verdim. Neler kaçırdığımı biliyorum ama hepsini inceleyeceğim.
Browniye bayıldım sunumun harika.
Ellerine sağlık arkadaşım.
Öpüyorum..
Canım Nunum bu aralar evde olmadığım için ziyaretlerime biraz ara verdim. Neler kaçırdığımı biliyorum ama hepsini inceleyeceğim.
Browniye bayıldım sunumun harika.
Ellerine sağlık arkadaşım.
Öpüyorum..
Nunucum nefis ötesi görünüyor. Ellerine sağlık canım.
Tarifini bekliyorum:)))
süppeerrrr:))))
müthiş bir çikolata deryası bu.
ben sustum resimler konuşsun demiştin ya hani, buda ondan adeta.
imrendim yani.
eline sağlık kuzum.
NESRİN.
Çikolatası bol,nefis bir brownie olmuş,süslemesi ayrı bir güzel...
ellerine sağlık Nunucum..
Ellerinize sağlık,imrenenler arasında bende varım:)
I love brownies!
Yours are so irresistible...
Kind regards
Renata
www.eternosprazeres.blogspot.com
Canım iyi akşamlar görüntüsünden ne kadar muhteşem bir lezzette olduğu an
laşılıyor.Zerafet Kraliçem ellerine sağlık sunum her zamanki gibi enfes çok öpüyorum...
Canim hayirli aksamlar.Nefis görünüyor sevgiler öptüm.
Nunucuğum ellerine sağlık. detaylı fotolardan çikolata lezzeti ekrandan taştı : )) hadi tarifide ekleee
gece gece nasıl canım çekti ama yaaa:((
Cok güzeller... Yoncalarinsa hepsinden güzel... Ellerine saglik canim benim... Öyle de güzel ve detayli anlatmissin ki, sagol, varol.... Yiyen herkese afiyetler olsun... Sevgilerimle,
Hiiim Brownie ve sunum harika ellerinize saglik,
sevgiler...
mmmmhhhh..
mmmhhhhhh mhhhhhhh.
okadar güzeldirki..bende kahveyle hastasıyım.ellerine sağlık güzel arkadaşım.
tatlı oğlumuza hayırlar dilerim herzamnki gibi.allah büyüktür canım
öpüyorum ikinizide.
FERDA.
Ellerinize sağlık Harika olmuş:)
aaaaa sabah sabah olmazki
bende kabahat ilk iş dosyayı açmak yerine girip senin sayfayı açıyorum.
cezamı hakediyorum
ağız sulanması =)))))
çok güzel göründü yahu .
FATOŞ.
Bu çikolata tarlasında bende olmak isterim tabi :)
Elelrine sağlık harika olmuş.
Lovely brownies!
işte bu.aradığım tarif.hemen not ediyorum.sunum da şahane ay bi dilim olsa da yesem..:))))
canım kardeşim elbette bizlerde hayırlar diliyoruz.
çok güzel ve anlatım olmuş
yapmamak mümkün değil artık maşallah sana yine
kolay gelsin canım benim.
sevgiler arkadaşım
asuman.
en sevdiğim tarif şekli aşamaları fotoğraflı olanlar :) teşekkürler..
YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliği yapıyor ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı bekliyorumm..
Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..
Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..
BİRTANEM GÜZEL ELLERİN ÇİÇEKLER TUTSUN NEFİS BİŞEY OLMUŞ,
OLSADA YESEM DEMEDEN GEÇEMEDİM YİNE :-)
ALLAH RAST GETİRSİN GÖRÜŞMEK ÜZERE TATLIM.
neslihan
Ohh sütlü çikolatalısı ipeklik katmış demek ki,koyu bitter biraz daha acımsı oluyor sanki.Berkay'ın damak zevki süper yaa,afiyet bal olsun ona,ellerine sağlık canım benim...
Brownie için teşekkürler. Aldım götürdüm. Ben de çok severim. Özellikle sıcakken üzerine süt döküp yerim.
hmm. demek sütlüsü ?
hiç denemedim ki.yediklerim siyah bitterlerdi . ama sen böyle dediysen mutlaka lezzet farkı olmuştur. bak yakışıklı bile sütlü demiş. anasının oğlu nede olsa güzellikler sizi gidi
eline sağlık hayatım.
haberlerinizi bekliyoruz hayırlısı olsun diyorum.
kocamannn öpüldünüz güzelciğim.
zeynep günal.
Çok severim Nuray'cığım..Özellikle üzerine krema eklenince muhteşem olur benim için..Süslemesine bayıldım ayrıca..Ellerine sağlık bitanem..
Aşağıdaki masa yine beni benden aldı..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum canım..
BUYRUN SİZİN İÇİN DE HAZIRLADIM DEDİĞİN İÇİN BUYURUP GELDİM:) ELİNE SAĞLIK
can arkadaşım buda diğerlerini aratmayacak güzellikte.
sayfalarım defterlerim hep nunu markalarınla dolu.eş dost hep nunu der başka bişey demez oldu.
açsa ya bir yer bizde gitsek diyorlar :0)))
elçiye zeval olmaz ! ne dersin kuzu
:0))))
öpüyorum canım. tatlı karadutumuza çok selam söyle, nesli teyzen yin sütlaç getirecek sana de lütfen.
sevgiler eve canım.
neslihan.
( ameliyat günü bellimi )
Browni nefis,resimler muhtesem.Elinize saglik...
Nunu'cuğum şahane olmuş canım.fotoğralar şahane, nefis görünüyor.ellerine sağlık.
Nunucum brownie'yi çok severim,hemide çok:)) ellerine saglik nefis gözüküyor hele sunumu sahane...öpüyorum seni.
sen hiç burdan nasıl göründüğünü biliyormusun.
allah iyiliğini versin inşallaaaaaaaah.
bana bitterlisini yap
nooooooooooolur nunuşşummmmmmmmm,
LÜFFFFEN =)
SEMA.N
Hımm bayılırım browniye,hele yanında misler gibi kokan bir kahvede varsa...
Görüntü de ayrı bir güzel..
ellerine sağlık,sevgiler..
nunum şekerim harikasın yine baharın gelmesi ile senin sayfan daha da bir güzelleşmiş canım ablam kocaman öperim seni ellerine sağlık süper olmuş bir dilim alsam :)) ama kocamanından
Nunucum nefis görünüyor browni. Ben de bitter sevmiyorum böylesi hafif nemli olanı favorimdir ellerine sağlık. Sunum stiline bayılıyorum :) Sevgiler...
Nunucum tam bir çikolata deryası olmuş bu brownieler:), ben bayılırım. Ellerine sağlık.
Oğluna da şimdiden çok geçmiş olsun..
Sevgiler, öpücükler....
kelebeğin aslı
Nunum harikasın canım ellerine saağlık...
Cikilotasi oldukca bol ve sunumu gözlere hitap eden
ayda bir ye(kalori bakimindan) ama iki dilim birden indir mideye browni olmus
sevgilerimle
sabah kahvemin yanında bir dilim olsa? :)))
ellerine sağlık canım harika
ellerine sağlık canım harika görünüyor. afiyet bal şeker olsun.
Ballı karaduta şifa olsun...
sevgiler
Nuray Hanım elinize sağlık benim prenseste bitter çikolatalı olanı değil sütlüyü seviyor.Hayat onlar değilmi bizde onların istediğini yapıyoruz.Afiyet olsun hepsine .Oğlunuzuda acil şifalar hayırlı ameliyatlar olsun. Herşey su gibi akıp geçsin geride kalan sıkıntılar en kısa zamanda unutulsun. Sevgiler.
bittim ben buna offf süper bişi bu ellerine sağlık nunucum
sevgiylekal
Canım,
muhteşem bir görüntü. Bende bu çikolata dünyasından çıkmak istemezdim.
Oğulcuğuna vizelerinde başarılar dilerim.
Sevgiyle kal.
Yorum Gönder