BROWNİE (Sütlü Çikolatalı)

>> 31 Mart 2010 Çarşamba

57. PD.Ç.S.E Ev Sahibi Sevgili HÜMEYRAYA kolaylıklar dilerim










BROVNİE (Sütlü çikolatalı)

300 gr doğranmış sütlü çikolata ( bitter veya sütlü kuvertür)
2 yk kakao
80 gr tereyağ ( tuzsuz ev tereyağı kullandım) Orjinali 100-125 gr !!!
1 sb esmer şeker
4 yumurta ( 3 de yeterlidir ! )
1 çubuk vanilya ( 1 pk vanilya )
çay kaşığı burnu kadar tuz
3/4 sb un (organik un) ( 200 ml bardak ! )


Yapılışı
- Fırınınız 175* ısıtın
-tereyağınızı eritin - içine çikolataları ekleyin yavaşça birbirine yedirin. ( benmari uygundur) oda ısısında soğutun
-içine şekeri ekleyin ve karıştırın
-yumurtaları birer birer içine kırıp karıştırın
-vanilyayı içine koyun
-en son un ve tuzu eleyerek mikser kullanmadan ! çok karıştırmadan ekleyin !!
-yağlı kağıt serilmiş 20 -22 lik kare veya dikdörtgen kalbınıza yayın.
-35 dakika içinde pişmiş olacaktır.
- fazla beklerse içi kurur ve kek halini alabilir !!
.............................................
Brownie !!!!!
Yoğun ve kalabalık bir çikolata tarlası adeta !
Burada kim olmak istemez ki ?
Benim 2. numaralı ballı karadutum örneğin, oradan asla çıkmak istemeyenlerden !! Biliyorsunuz bir hayli besiye çektik kendisini, bu ara ne isterse yapmaya gayret ediyoruz. Geçen hafta eski okul arkadaşım bizi ziyarete geldiğinde (ki Gülbin çok sever brovnie'yi) hemen ikisi için bir brovnie hazırladım.
Ne kuru- ne ıslak- ne çok siyah -ne az açık. İkisinin arasında sütlü çikolatalı, nemli ipek kadar yumuşak bir brovnie oldu.
Benim ballı karadut sevmiyor siyah halini. (bitter)
Ama miss gibi bir kahvem olsun , yanınada brovnie diyenlerdenseniz :
BUYRUN SİZİN İÇİNDE HAZIRLADIM.

AFİYET VE SEVGİYLE..

nUnU's : Sevgili arkadaşlarım, haklı olarak merak ettiniz, öncelikle alakanıza çok teşekkür ederiz.
Oğlumuz henüz ameliyat olmadı, bu hafta vizeleri bitince gün alınacak. Hakkında herşeyin hayırlısını diliyorum.

51 yorum:

Kendimce 31 Mart 2010 18:30  

resimler herşeyi anlatıyor ellerinize sağlık

aslan 31 Mart 2010 18:38  

Görüntü nasıl bir lezzet taşıdığını yansıtıyor. Ellerinize sağlık Nuray hanım. Oğlumuzla ilgili güzel haberlerinizi de bekliyoruz.

Dostlukla..

bülbülünyeri 31 Mart 2010 19:00  

Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü. Bu şekilde süslemeye bayılıyorum. Bir gün deneyeceğim, bakalım ne kadar başarılı olacağım.
Sevgiyle kal.

Adsız 31 Mart 2010 19:14  

offf offf.
çikolata yumağı safi !
ne severim ama .
ESİN.

Adsız 31 Mart 2010 19:16  

bitanecik arkadaşım benim,
evimede götürebildiğim için duble şanslıydım o gün.
okadar fedakarsın ki allah kalbine göre versin.
tatlı delikanlımı öpüyorum, hadi az kaldı inşallah
GÜLBİN BAŞARAN.

CEYLAN 31 Mart 2010 19:39  

öyle güzel süslüyorsunki hiç yemen birinin bile iştahını açar bence.ellerine sağlık...

feray 31 Mart 2010 19:52  

Canım Nunum bu aralar evde olmadığım için ziyaretlerime biraz ara verdim. Neler kaçırdığımı biliyorum ama hepsini inceleyeceğim.
Browniye bayıldım sunumun harika.
Ellerine sağlık arkadaşım.
Öpüyorum..

feray 31 Mart 2010 19:52  

Canım Nunum bu aralar evde olmadığım için ziyaretlerime biraz ara verdim. Neler kaçırdığımı biliyorum ama hepsini inceleyeceğim.
Browniye bayıldım sunumun harika.
Ellerine sağlık arkadaşım.
Öpüyorum..

http://www.lezzetibol.com 31 Mart 2010 20:03  

Nunucum nefis ötesi görünüyor. Ellerine sağlık canım.
Tarifini bekliyorum:)))

Adsız 31 Mart 2010 21:44  

müthiş bir çikolata deryası bu.
ben sustum resimler konuşsun demiştin ya hani, buda ondan adeta.
imrendim yani.
eline sağlık kuzum.
NESRİN.

pelince 31 Mart 2010 22:29  

Çikolatası bol,nefis bir brownie olmuş,süslemesi ayrı bir güzel...
ellerine sağlık Nunucum..

Cake Life Behiye 31 Mart 2010 22:47  

Ellerinize sağlık,imrenenler arasında bende varım:)

Renata 31 Mart 2010 22:49  

I love brownies!
Yours are so irresistible...
Kind regards
Renata
www.eternosprazeres.blogspot.com

derya 31 Mart 2010 23:00  

Canım iyi akşamlar görüntüsünden ne kadar muhteşem bir lezzette olduğu an
laşılıyor.Zerafet Kraliçem ellerine sağlık sunum her zamanki gibi enfes çok öpüyorum...

tatlilar gülcandan 31 Mart 2010 23:47  

Canim hayirli aksamlar.Nefis görünüyor sevgiler öptüm.

PASTASEHRİ 31 Mart 2010 23:50  

Nunucuğum ellerine sağlık. detaylı fotolardan çikolata lezzeti ekrandan taştı : )) hadi tarifide ekleee

meltem 1 Nisan 2010 00:20  

gece gece nasıl canım çekti ama yaaa:((

MÜNSTER 1 Nisan 2010 00:40  

Cok güzeller... Yoncalarinsa hepsinden güzel... Ellerine saglik canim benim... Öyle de güzel ve detayli anlatmissin ki, sagol, varol.... Yiyen herkese afiyetler olsun... Sevgilerimle,

anneminkiziyim 1 Nisan 2010 01:02  

Hiiim Brownie ve sunum harika ellerinize saglik,

sevgiler...

Adsız 1 Nisan 2010 08:37  

mmmmhhhh..
mmmhhhhhh mhhhhhhh.
okadar güzeldirki..bende kahveyle hastasıyım.ellerine sağlık güzel arkadaşım.
tatlı oğlumuza hayırlar dilerim herzamnki gibi.allah büyüktür canım
öpüyorum ikinizide.
FERDA.

ARZU 1 Nisan 2010 08:53  

Ellerinize sağlık Harika olmuş:)

Adsız 1 Nisan 2010 08:57  

aaaaa sabah sabah olmazki
bende kabahat ilk iş dosyayı açmak yerine girip senin sayfayı açıyorum.
cezamı hakediyorum
ağız sulanması =)))))
çok güzel göründü yahu .
FATOŞ.

Sibel 1 Nisan 2010 08:59  

Bu çikolata tarlasında bende olmak isterim tabi :)
Elelrine sağlık harika olmuş.

SMİLENA 1 Nisan 2010 09:06  

işte bu.aradığım tarif.hemen not ediyorum.sunum da şahane ay bi dilim olsa da yesem..:))))

Adsız 1 Nisan 2010 09:13  

canım kardeşim elbette bizlerde hayırlar diliyoruz.
çok güzel ve anlatım olmuş
yapmamak mümkün değil artık maşallah sana yine
kolay gelsin canım benim.
sevgiler arkadaşım
asuman.

NiLaY 1 Nisan 2010 09:15  

en sevdiğim tarif şekli aşamaları fotoğraflı olanlar :) teşekkürler..

kalpkurabiye 1 Nisan 2010 10:06  

YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliği yapıyor ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..

Adsız 1 Nisan 2010 10:11  

BİRTANEM GÜZEL ELLERİN ÇİÇEKLER TUTSUN NEFİS BİŞEY OLMUŞ,
OLSADA YESEM DEMEDEN GEÇEMEDİM YİNE :-)
ALLAH RAST GETİRSİN GÖRÜŞMEK ÜZERE TATLIM.
neslihan

Delfina ; 1 Nisan 2010 10:47  

Ohh sütlü çikolatalısı ipeklik katmış demek ki,koyu bitter biraz daha acımsı oluyor sanki.Berkay'ın damak zevki süper yaa,afiyet bal olsun ona,ellerine sağlık canım benim...

humeyra 1 Nisan 2010 11:11  

Brownie için teşekkürler. Aldım götürdüm. Ben de çok severim. Özellikle sıcakken üzerine süt döküp yerim.

Adsız 1 Nisan 2010 11:18  

hmm. demek sütlüsü ?
hiç denemedim ki.yediklerim siyah bitterlerdi . ama sen böyle dediysen mutlaka lezzet farkı olmuştur. bak yakışıklı bile sütlü demiş. anasının oğlu nede olsa güzellikler sizi gidi
eline sağlık hayatım.
haberlerinizi bekliyoruz hayırlısı olsun diyorum.
kocamannn öpüldünüz güzelciğim.

zeynep günal.

Damak Tadı 1 Nisan 2010 11:58  

Çok severim Nuray'cığım..Özellikle üzerine krema eklenince muhteşem olur benim için..Süslemesine bayıldım ayrıca..Ellerine sağlık bitanem..


Aşağıdaki masa yine beni benden aldı..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum canım..

susamcorekotu 1 Nisan 2010 13:15  

BUYRUN SİZİN İÇİN DE HAZIRLADIM DEDİĞİN İÇİN BUYURUP GELDİM:) ELİNE SAĞLIK

Adsız 1 Nisan 2010 13:28  

can arkadaşım buda diğerlerini aratmayacak güzellikte.
sayfalarım defterlerim hep nunu markalarınla dolu.eş dost hep nunu der başka bişey demez oldu.
açsa ya bir yer bizde gitsek diyorlar :0)))
elçiye zeval olmaz ! ne dersin kuzu
:0))))
öpüyorum canım. tatlı karadutumuza çok selam söyle, nesli teyzen yin sütlaç getirecek sana de lütfen.
sevgiler eve canım.
neslihan.
( ameliyat günü bellimi )

nesrin 1 Nisan 2010 13:50  

Browni nefis,resimler muhtesem.Elinize saglik...

neslihan 1 Nisan 2010 14:24  

Nunu'cuğum şahane olmuş canım.fotoğralar şahane, nefis görünüyor.ellerine sağlık.

Huriye Kimdir? 1 Nisan 2010 14:55  

Nunucum brownie'yi çok severim,hemide çok:)) ellerine saglik nefis gözüküyor hele sunumu sahane...öpüyorum seni.

Adsız 1 Nisan 2010 14:57  

sen hiç burdan nasıl göründüğünü biliyormusun.
allah iyiliğini versin inşallaaaaaaaah.
bana bitterlisini yap
nooooooooooolur nunuşşummmmmmmmm,
LÜFFFFEN =)
SEMA.N

evcilik 1 Nisan 2010 15:39  

Hımm bayılırım browniye,hele yanında misler gibi kokan bir kahvede varsa...
Görüntü de ayrı bir güzel..
ellerine sağlık,sevgiler..

sevil(birdemliksohbet) 1 Nisan 2010 16:22  

nunum şekerim harikasın yine baharın gelmesi ile senin sayfan daha da bir güzelleşmiş canım ablam kocaman öperim seni ellerine sağlık süper olmuş bir dilim alsam :)) ama kocamanından

Esin (Huysuzbalık) 1 Nisan 2010 19:51  

Nunucum nefis görünüyor browni. Ben de bitter sevmiyorum böylesi hafif nemli olanı favorimdir ellerine sağlık. Sunum stiline bayılıyorum :) Sevgiler...

kristalkelebek(aslı) 1 Nisan 2010 22:31  

Nunucum tam bir çikolata deryası olmuş bu brownieler:), ben bayılırım. Ellerine sağlık.
Oğluna da şimdiden çok geçmiş olsun..
Sevgiler, öpücükler....
kelebeğin aslı

Pembe Tatlar 1 Nisan 2010 23:12  

Nunum harikasın canım ellerine saağlık...

Baharcicegi 2 Nisan 2010 01:42  

Cikilotasi oldukca bol ve sunumu gözlere hitap eden
ayda bir ye(kalori bakimindan) ama iki dilim birden indir mideye browni olmus
sevgilerimle

Hayatın Ta Kendisi Lokantası 2 Nisan 2010 08:06  

sabah kahvemin yanında bir dilim olsa? :)))

ellerine sağlık canım harika

HÜLYA 2 Nisan 2010 08:59  

ellerine sağlık canım harika görünüyor. afiyet bal şeker olsun.
Ballı karaduta şifa olsun...

sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- 2 Nisan 2010 10:04  

Nuray Hanım elinize sağlık benim prenseste bitter çikolatalı olanı değil sütlüyü seviyor.Hayat onlar değilmi bizde onların istediğini yapıyoruz.Afiyet olsun hepsine .Oğlunuzuda acil şifalar hayırlı ameliyatlar olsun. Herşey su gibi akıp geçsin geride kalan sıkıntılar en kısa zamanda unutulsun. Sevgiler.

sarı mutfak-hande 2 Nisan 2010 11:15  

bittim ben buna offf süper bişi bu ellerine sağlık nunucum
sevgiylekal

bülbülünyeri 2 Nisan 2010 17:33  

Canım,
muhteşem bir görüntü. Bende bu çikolata dünyasından çıkmak istemezdim.
Oğulcuğuna vizelerinde başarılar dilerim.
Sevgiyle kal.

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP