MANGOLU - ELMA REÇELİ

>> 17 Mart 2010 Çarşamba

P.D.Ç.S.E # 56 - LEZİZCE ARKADAŞIMA KOLAYLIKLAR DİLİYORUM






MANGOLU ELMA REÇELİ

500 gr dilimlenmiş organik sert ! elma (yaklaşık 3 orta boy )
1 iri Olgun ! mango (425 gr ) (sert olmasın )
1 çubuk tarçın
4 adet karanfil
1 çay kaşığı içi kadar organik limon ve portakal kabuğu (rende değil )
2.5 sb + 2 yk toz şeker
1 sb su
1/2 limon suyu

YAPILIŞI:

- şeker ve su kaynatılır, kıvama getirilir ( çok koyu olmasın pişme payı bırakın)
- içine dilimlenmiş elma ve mango ilave edilir.
- karanfil - çubuk tarçın - limon ve portakal kabuğu eklenir.
- kısık ateşte 20-25 dakika kıvama getirilir
- 25 dakika sonra limon suyu eklenip, 4 dakika kaynatılır.
- İlk sıcağı çıkınca kavanozlara doldurulur.
ARTIK HAZIR ...


Bekleyen meyvelerin değerlenmesi adına , bir kısmını reçel yapmaya karar verdim.
Evin delikanlıları krep içinde çok sevdiklerini söyleyince, birde mango ile denemek istedim, çünkü baharata uyumunu çok sevdim..
Mango sulu, çok hafif, Farklı ve hoş aromalı bir meyve ve baharatları da ekleyince mis gibi kokulu bir reçel oldu.
Reçellerimi her zaman söylediğim gibi, tane hesabı çok az yapıp,kavanozlar dolusu dolaplarda bekletmeyi sevmiyorum, böylelikle mevsim meyvelerine de yer açmış oluyorum.

Hepinize tavsiye edebileceğim bir tarif oldu.

ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN.

******
Bir süredir bazı Nahoş nedenler sebebiyle, telaşlı günler yaşamaktayız.

Ziyaretlerinize gelemiyorum, bir süre daha yorum ekleyip ,takip edemeyeceğim. Affınıza sığınıyorum.

ÇOK SEVGİLER .

34 yorum:

Kendimce 17 Mart 2010 18:36  

Kızart ekmeği sür üstüne bir de peynir daha ne olsun ellerinize sağlık

derya 17 Mart 2010 19:20  

Canım reçel enfes bir dilim kızarmış
ekmekle yemesi harika olurdu ellerine
sağlık.Kocaman öpüyorum...

şehnaz 17 Mart 2010 19:44  

ay nunucum.enfes birşey bu.....bende sadecve elme reçeli yapmıştım ama buınu inşallah denemeliyim.......ellerine sağlık tatlım.....

NiLaY 17 Mart 2010 20:51  

super birseye benziyor bu, ki ben tadini cok merak ettim :)) ellerine saglik..

özlem 17 Mart 2010 20:55  

Bazı reçel tariflerine tarçın ve karanfil çok yakışıyor.Ellerine sağlık sevgiler...

Adsız 17 Mart 2010 21:00  

canım bu ne güzellik..
elma tabağında elma reçeli müthiş görüntü.
afiyet olsun.
esin

( bir haber varmı tatlım ? :(

MÜNSTER 17 Mart 2010 21:56  

Ellerine saglik canim... Cok hos bir lezzet oldugunu tahmin ediyorum... Ay ben de yapsam mi... Hazir evde tüm malzeme varken... Ama benim öyle elma tabagim yok ki... Bayildim tabagina.... Hersey süperrrrr.... Sevgilerimle yanaklarindan öpüyor, islerinde kolayliklar diliyorum....

hepsusluydum 17 Mart 2010 22:37  

Ben yarın bir mango almaz mıyım? Bu reçeli yapmaz mıyım? Yaparım elbet :))Eline sağlık, kesinlikle deneyeceğim...

Adsız 17 Mart 2010 23:07  

nunucuğum öncelikle çok geçmişler olsun, allah yardımcınız olsun =((
dilerim düzelir =( çok üzülme ne olur lütfen.
reçelin ise hiç yemediğim tatmadığım bir tür.
mangoyu yedim ama, reçelde merak ettim bende. yine çok güzel olmuş canım.
sevgiler- acil şifalar.
FERDA.

Adsız 17 Mart 2010 23:34  

bende çok beğendim, elma reçelini biliyorum, hafif bişey dediğin gibi, ama mangoyu yemedim ki.
sen böyle diyorsan mutlaka öyledir çok inanırm. tabağada ölürüm ne şeker bir porselen elma.
canım arkadaşım, şu üzüntülü günleri hayırlısı ile atlatmanızı diliyor, ailecek şifalar dualar gönderiyorum.ilk fırsatta görüşmek üzere iyi geceler bitanem. ASU.

LEZİZCE 18 Mart 2010 00:24  

DAVETİYE

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://lezizce.blogspot.com/
56. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
18 MART 2010-1 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://lezizce.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 56.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Miskokulu Lezzetler -Mine- 18 Mart 2010 00:48  

Bende kalan meyveleri değerlendirip kahvaltı masalarında çeşit olsun, farklı lezzetler olsun diye reçel denerim.Mutlaka mango alıp sizin tarifinizide deneyeceğim.Sevgiler.

Mehtap Pasin Gualano 18 Mart 2010 05:24  

Mis gibi mango-karanfil-elma kokuyordur. Cok guzel bir fikir..Eline saglik...
Umarim hersey yolundadir bu arada...
Sevgiler

Adsız 18 Mart 2010 07:58  

güzel arkadaşımın güzel tarifi,güzel tabağı =) müthiş beğendim canım, nuraycığım yapabileceğimiz ne varsa senden gelen cevaba hazırım.
inşallah düzelecek geçecek bu günlerde. çok çok geçmiş olsun
geleceğiz.
neslihan.

Adsız 18 Mart 2010 08:31  

günaydın tatlım, bu ne değişik bir reçel olmuş böyle. baharatlı hemde harikasın ya. en çokda basitleştirmene hayranım. valla reçel yapmasını senden öğrendim annem duymasın :-))
biriciğim tatlı oğluna geçmişler olsun, içim bir hoş oldu duyunca, dilerim sorun kalmaz, ameliyatı inşallah başarılı geçer. ne kadar üzüldük bilsen. hepimizden şifalar yolluyoruz hayatım. allah yardımcısı olsun. sende çok güçlüsündür ama evlat işte :(
sevgiler yolluyorum selamlar canım
gülden Y.

ORDAN BURDAN HAYATTAN 18 Mart 2010 08:41  

Nunucum misler gibi kokmuştur ev değil mi, zaten elma tarçın ve karanfil en güzel kokuları yayarlar ortaya. ellerine sağlık.
bu arada okuduğum yorumlardan nahoş durumun oğlunun sağlığıyla ilgili olduğunu anladım. Allah acil şifasını versin inşallah, kimseyi evladıyla sınamasın Allah. dualarımız seninle, iyi haberlerini bekliyoruz.

Adsız 18 Mart 2010 09:01  

güzel arkadaşım eline sağlık,
tatlı karadutuna allah acil şifalar versin birtanem.
hepinizi seviyoruz. ASUMAN. V

http://www.lezzetibol.com 18 Mart 2010 09:13  

Canım okuduğum yorumlardan yanlış anlamadıysam sanırım oğlun rahatsız. (Umarım yanlış anlamışımdır) Gelmiş geçmişler olsun canım. Allah acil şifa sağlıklar versin canım. İnşallah en yakın zamanda güzelş haberlerini bekliyoruz canım.
Reçelde tam şifa niyetine olmuş canım
Çok öpüyorum
sevgiler

Sıcak Paylaşımlar Aysel 18 Mart 2010 09:16  

Senin o güzel ellerinin değdiği herşey ayrı bir güzel görünüyor... Ellerine sağlık Nunucuğum, elma ve mango uyumu eminim muhteşem olmuştur... Kocaman sıcacık sevgiler...

Adsız 18 Mart 2010 09:23  

canlarım benim her şey güğzel olacaktır inanıyorum.
ameliyatında başarılı geçeceğini umuyorum canım. haberleri eksik etme lütfen.
her iki cepten de ulamadık sana :(
sevgiler nuraycığım.
geçmiş olsun.
REÇELİNE BAYILDIM CANIM

BANU

ZUHAL 18 Mart 2010 09:38  

Merhaba canım.Elme reçeli de yemeiştim.Mangolusunu da hiç duymamıştım.Mutlaka deniycem.Ellerine sağlık.....

LEZİZCE 18 Mart 2010 11:03  

Çok teşekkür ederim tarifiniz yayında yine beklerim.Sevgiler.

Adsız 18 Mart 2010 11:35  

buda ayrı güzel nunucuğum, hiç aklıma gelmezdi ikisi ve baharatlarla üstelik. valla harikasın canım.
şu sıkıntılı günlerinizde nasıl yardımcı olabilirm sana arkadaşım
telefonlarına ulaşmıyorum, haklısın kafan karıştı. ama sende dikkat et kendine, bir sürü şey atlattın , inşallah bunuda bitirirsiniz. geçmiş olsun sevgili nuraycığım.
NESRİN.

Binbirçeşni 18 Mart 2010 11:44  

nunum ne yakışmıştır yaaaa:)ellerıne saglık kuzum..ıns o nahos durumlar bıran evvel gecer..sen ıyı olda kafan rahat olsunda bosver bızlerı:)

Adsız 18 Mart 2010 11:49  

güzel arkadaşımın ellerine sağlık. bu kadar güzelliği biraraya sen getirebilirdin yine zaten.çok lezzetli ve mis gibi görünüyor zaten.
nuraycığım tatlı kara dutuna çok acil şifalar dileriz.olacağa çare yok ,sen en iyi biliensin bunu.
yavaş yavaş gün gün bitecek sıkıntıları evladının. ya sabır ağzı dualı arkadaşım benim.
bak hep dua ediyoruz bizlerde.geçecek sıkma nolur canını. çok çok öpüyorum canım seni.geçmiş olsun
SELMA.

Damak Tadı 18 Mart 2010 12:06  

Tabağını sevsinler senin..)Reçelinin kokusunu hisseder gibi oldum birden tatlım,ellerine sağlık..


Allah korusun sizleri canımmm..



Sevgiler..

HÜLYA 18 Mart 2010 15:13  

eline sağlık canım görüntü harika ... parlaklığı ve albenisi lezzetinden ipuçları veriyor zaten...

umarım nahoş durumlardan hemencik kurtulup aramıza dönersin canım

sevgiler

Adsız 18 Mart 2010 16:08  

canım benim, uzuncana bir yol sizinki, ilk ve son olsun yeter.
başarıyla geçmesini diliyor, geçmiş olsun diyorum canım.
reçelin şaşırtıcı geldi ilk anda, sonra neden olmasın nunu yaptı bunu, nasılsa süperdir dedim
canım üzmemeye çalış artık kendini,
ev halkına bizden sevgiler. görüşmek üzere nuraycığım, delikanlımı öptüm. sütlacı hazır -)
Semra.U

NEŞELİ GÜNLER 18 Mart 2010 17:54  

CANIM BENİM MANGO VBE ELMA İLGİNÇ BİR İKİLİ AMA SEN YAPINCA TAM BİR LEZZET OLUR BENCE.
DUALARIM SENİNLE.HAYIRLISI OLSUN İNŞALLAH.

Adsız 18 Mart 2010 18:10  

reçele düşkünlüğüm bilinir,hayatta olmazsa olmazımdır kahvaltıda. bulamazsam toz şeker serperim =]]]]] bilirsin işte beni,
ama bu tabağıda alır giderim kardeşim benim.
hepinizi özlemle sarıp kucaklarım kuzen, dualarım sizle,
iyi bak kendine , çok işimiz olacak. yakışıklımı öperim, anneannesi neler yapıyordur ona =]]] yakında bişeyciği kalmaz allahın izniyle
sevgiler nunum.

umutluhayat 18 Mart 2010 20:25  

çok güzel olmuş tadınıda düşünemiyorum zaten ellerinize sağlık

EBRULİ 18 Mart 2010 20:28  

Hoş günlere dön yeter ki..Kalplerimiz bir.Reçelin ilginç olmuş,aklıma gelmemişti hiç.Deneyeceğim mutlaka,sevgiler canım:)

GÜL'ÜN MUTFAĞI 18 Mart 2010 22:10  

Güzel olmaması mümkünmü kimin elinden çıktı tabiki çok lezzetli olmuştur ellerine sağlık nunucum sevgilerimle çok öpüyorum canım

Gelibolu17 18 Mart 2010 22:41  

ellerine sağlık canım.sevgiler selamlar

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP