AYIPTIR SÖYLEMESİ KÜTÜK PASTA :-)))
>> 13 Ocak 2010 Çarşamba
ETKİNLİK İÇİN SEVGİLİ ÖZLEM'E YOLLUYORUM
KESTANELİ ÇİKOLATA GANAJLI PASTA ( YILBAŞI İÇİN)
ne yalan ! Posta başlık yazarken zorlandım :)
-Ayıklanmış haşlanmış kestane içi
-dikdörtgen tepside pişmiş pandispanya keki ( 1 gece önceden hazır olmalı)
-Ertesi gün çok az şekerli süt ile fırça yardımıyla pandispanyayı nemlendirin
-pandispanyanın üzerine çikolatalı ganajdan sürüp,
-üzerine bol çikolata kırığı ve kestane koyup
- pişirme kağıdıyla beraber rulo olarak sıkı sarın dinlenmeye bırakın
- 1 saat sonra çikolatalı ganajı her tarafına yedirin
- 3 verev dilim kesin ,ayırın
- üzerine Çatalın ucuyla dekor olarak ağaç kabuğu havası verin
- çok çok az pudra şekeri de serpebilirsiniz ..-
-minik mantar kurabiyeler yapıp yanlarına serpiştirin.
VE KOCAMAN BİR HAYAL DÜNYASINI SİZLERE BIRAKIYORUM DİĞER SÜSLEMELERİNİZ İÇİN !!!
Bu postum tam 3 hafta gecikti. Yeni yılı karşılarken birbirimize destek olduğumuz, geçen senenin acısını unutturmak için kendimizi keyiflendirdiğimiz günlerden biriydi.
Hepinizin ! yanımızda olmasını isteyecek kadar harika geçen , çocukluk arkadaşlarımla , güzel bir yeni yıl toplantısıydı. Pastaya gelince mutlaka herkesin hayatında, özellikle çocukluk günlerinde ve yıllarında iz bırakan bir bir pastadır bu yıbaşı pastası.. Bende hasbelkader paylaşmaya çalıştım sizin için.
Diğer resimleri de paylaşınca ,biraz daha anlam katacaktır konumuza.
HEPİNİZE SEVGİLERİMİ YOLLUYORUM. DİĞER POSTTA DEVAM EDECEĞİM.
GANAJ TARİFİ
54 yorum:
Süper...
Çocukluğumda Burda dergilerinin Almanca yemek ve pasta tariflerinin olduğu sayfalardaki hep gözümün kaldığı kütük pastalara benzemiş. Ellerine, gönlüne, ince zevkine sağlık...
İşte budur her zaman söylediğim gibi zerafet sultanımsın:))Pasta muhteşem ellerine sağlık ama sunum muhteşem ötesi.O güzel ellerine ve yüreğine sağlık kocaman öpüyorum...
leylak dalı
:) eker komşum teşekkür ederim.
bende şimdi sana yazmıştım !! :)
derya
canımsın..
Attığın başlığa varya gülme krizine girdim.
zaten resim aklımı başımdan almıştı birde kriz eklenince kayboldum pastanın içinde =)
nesrin.
nesrin
:))))))))
bende yazarken çok güldüm gerçekten. zor bir pasta ismi ama arkadaşım.
aaa.. Kibar bir kızım ben :P
:-))
vayyyyyy!!!Nunucuğum şahanesin.ellerine sağlık.pastan muhteşem görünüyor canım.afiyetler olsun.sevgilerimle...
neslihan
!!!!!!!!!!!!!
:)))))))))) teşekkürler tatlımm.
bu pasta sahane ya
bende seni benim bloguma beklerim
2 blog yarışmam var katılırsın
sürekli hediyeler vereceğim
http://kampanyamelegiaysell.blogspot.com/search/label/AYSELL%27%C4%B0N%20KAMPANYALARI
aysel durak
teşekkürler kolaylıklar dilerimmm... :)
tütütü masallah dıyelım evvela:) nunum kutuk pasta kıs ayının sultanı bence:)bende kısın yaparım sık sık cocuklarda bayılıyor:)ellerıne saglık....
düğme bayla binbirçeşni hayat
ah ağzı dualı arkadaşım ..
varolasın
ay bayılırım senin attığın başlığına.
ne şekersin nunuşşşşş
ve bu nasıl bir şahaser
BANU
banu
şimdi aklımdan geçiyordum banucum...
beğendiğine çok sevindim canımcım.
ablacım valla süper ellerine saglık
harikasın sen bu kadar güzel anlatıma yapmasak ayıp olur :))
Hımmm ne güzel olmuş pastan süslemede harika olmuş...Olsada bir dilimcik yiyebilsem keşke...Ellerine sağlık arkadaşım..
Sevgiler..
sevil,
çok keyifli ve bir okadarda basit bu pasta canım..
gönülünce lezzetler,
teşekkürler
çokk sevgiler.
Tam yılbaşı kütüğü olmuş tatlım..Görüntüsüne bayıldım ben..Ellerine ve emeklerine sağlık..başka ne denilebilir ki bu görüntüye..Kocaman öpüyorum yanaklarından..Sevgilerle..
damak tadı
Gülüm..
çok naçizane bişey oldu..
ama tadı gerçekten can aldı desem çokmu abartırım..
( ama o gün herkees öyle dedi :)
Bir dilim istiyorum ben !!
Yılbaşına da kütük pasta yakşır nunum.Harikasın canım.Ellerine sağlık
Zehracım
senin gibi yapmam ne mümkün
a benim canım.
teşekkür ederim
Ellerinize, emeklerinize saglik... Pastaniz harika olmus,... Hele kestaneli olusu... Eminim lezzeti bir kat daha artmistir...(Ben bir kestane canavariyim da)...
Sevgilerimle, Filiz
AFIYET OLSUN NUNUCUGUM
KOCAMAN BIR DILIM ALDIM
SEVGILER
hmmm pek güzel olmuş. gerçekten aynen dergilerdeki gibi olmuş. ellerine sağlık
Nunucum bu pasta karsisinda su anda elimde ne var biliyormusun????
Hayir hayir kahve cay degil.....!
SAPKA
Süpperr eline sağlık Nunu! :) Çocukluğumda annemin resimli yemek kitaplarını karıştırırdım. O fotoğraflardan en çok aklımda kalanı 'kütük pasta'ya ait olandı. Bana çok imkansız gelmişti yapabilmek, hala da öyle geliyor. Çook eskilere gittim...
eline sağlık Nunu bunu yapmak kaç pastaya bedeldir kimbilir, bizim küçüklüğümüzde leman cılızoğlu'nun yemek kitabı vardı annemde, kardeşimle en sevdiğimiz tarif kütük pastaydı, hayranlıkla bakardık açıp açıp kitabın o sayfasına
Merhaba,
çok güzel olmuş elinize sağlık..Çikolatalı pastaya bayılırım,çoook güzel olmuşş:)
sevgiler..
Hi Nunum,
Your Buche de Noel looks absolutely real. Great art
The taste is great as always.
My compliments
Greeting Jacob
Canım ya ne kadar süper olmuşş...
İnsan yemeye kıyamaz ellerine kollarına sağlık canım nunum...
Harikaa bende yilbasinda bir arkadasimda yemistim.Ellerinize saglik.
Sevgiler,
Sefa
Kutuk pasta harika olmus, tadi da eminin goruntusu kadar guzeldir.. Ellerinize saglik..
Iyi yillar dilerim size ve ailenize..
Sevgiler..
valla dergiler halt etmiş
tebrik ederim yüz milyonuncu kez arkadaşım seni =)
ferda :)
ne hoş bir bir pasta.. bende denemek istiyorum ama bir türlü fırsat olmadı:((
Nunu bende bu sene hazırlamak istemiştim ama hastalıktan ve korkudan yapamadım,yuvarlayamam da yırtılır diyede düşündüm:))
senin pasta şahane,iki dilim yerim vallahi :))
ellerine sağlık...
HAYATIM DAHA NE KADAR ŞAŞIRTACAKSIN.
BİR BİLSEM .. BU NE YA BU NASIL BİR GÖRSELLİK. HAYRANINIM...
neslihan
günaydın canım benim. inan çocukluğumuz aklıma geldi.
nasıl bakardık pastane camlarına sırf bunu görmek yeterdi.
ne güzel şeyler hatırlatın bana
ay yüzlüm.
sevgiler hayatım- FİLİZ
nuraycım ellerine sağlık ,sevgiler canım
pasta şahane sende şahanesin eline sağlık harika..
bu kadar güzel kütük olur mu hiç yaf
arkadaşım bakmalara doyamadım.
yemelerede doyulmamıştır mutlaka.
sen yaptıysan tamamdır zaten.
eline sağlık mükemmel arkadaşım.
SEMRA
Selamlar arkadaşım, çok şık ve nefis görünüyor, zor olsa gerek bu çalışma, ellerinize sağlık, sevgiyle kalın.
Senin ağzında "kütük" bile saraydan çıkma bir sözcüğe dönüşür saraylım kadınım!
Canım harika olmuş. Bende yılbaşında kütük pasta yapmıştım. Kuralı bozmamak lazım:))
Ellerine sağlık canım
Nefis olmuş.
Sevgilerimle
Niye ayıp olsun ki söylemesi canım? Çikolatalı çikolatalı hem de. Ellerine sağlık, nefis görünüyor.
Gerçek kütük pasta olmuş. Muhteşemmm olmuş. Ellerineeeeee saaağlllllıııkkkkkk.
Kocaman sevgiler
ben bu yaşımda bu kadar görkemlisini görmedim.
çok nefis bişey olmuş eline sağlık canım. ESİN
Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü.
Sevgiyle kal.
muhteşem bir görüntü gerçekten ellerinize sağlık
ey maşşallahh nunuma
bu ne güzellik
sema.N
MÜTHİŞŞŞ.Yılbaşında mutlaka deneyeceğim.
:))))
çok keyifli yorumlar vardı içinde..
gerçekten çok hoş yorumlarla yüzümü sık sık güldürdünüz..
teşekkür ederim arkadaşlar.
şimdi o günün tamamını yayınlayalım...
Çok çok beğendim, tek kelime ile muhteşem görünüyo, ellerine sağlık canım :) Sevgiler...
Bloğumda bir ödülünüz var.:P
Sevgilerrr
(isteğe bağlı.)
Yorum Gönder