SARI ÇİLLİ KIZIN TAZELERİ :))

Pazar kahvaltılarını hepimiz sever,
Ve mutlaka özel olmasını isteriz. Hele ben bir yandan gazete okuyup bir yandan yemeğe bayılanlardanım, elbette çayımda dahil bu keyfe.
Bizde pek çok TÜRK ailesi gibi, böreksiz- poğaçasız- ızgara ekmeksiz, tostsuz omletsiz kahvaltı pek yapmıyor gibiyiz !!!!
Dünde arkadaşlarımızın Şileden getirdikleri taze çiftlik yumurtalarıyla, lezzetli bir melemen yapmaya çalıştım. (nasıl yazılıyor menemen mi yoksa :)
Geçen gün sevgili SİBEL yazmıştı sayfasında, ''şöylee bir ağzıma layık melemen bulamıyorum'' diye.. Ki haklı ,çünkü dışarlarda ev lezzetinde olamıyor ne yazıkki bazı tercihlerimiz.
En alası kendi mutfağımızda ,kendi malzemelerimizle ,damak tadıyla pişirilenler bana görede.
Öyleyse Sevgili Sibel'e armağan edeyim bu melemeni, sonrada size.. (sibel'ciğim kale'nin ekmekleri kendi imalatları canım, ben gittiğimde sormuştum )

ŞİMDİ,KARDEŞ KARDEŞ PAYLAŞIN EMİ :))))
SARI KIZIMA DA TEŞEKKÜR ETMEYİ, KESİNLİKLE UNUTMADIM TABİİ .. :))))

4 sarıkız :) yumurtası
4 iri bahçe domatesi rendelenmiş,
1 minik sarımsak rendelenmiş,(isteğe bağlı)
2 yk zeytinyağı,
3 çarliston biber dilimlenmiş,
biraz kırmızı biber, birazda rende kaşar (isteğe bağlı )