HİNDİSTANCEVİZLİ KEK
>> 12 Mart 2009 Perşembe
HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK
3 yumurta ( benimkiler şile'den, çiftlik yumurtaları, renkleri koyu turuncuydu )
1 sb + 2 yk şeker
1 sb süt (lıght kullanırım hep)
1/2 çb sıvıyağ
2 yk oda ısısnda tereyağ (ev tereyağı kullandım)
1 sb hindistancevizi (ince)(ama ben kalın çekilmiş seviyorum)
2 damla vanilya ve tereyağ aroması( varsa)
çok az limon kabuğu rendeledim (iyikide)
1 pk vanilya
1 pk. kabartma tozu ve bir fiske tuz
1 taze hindistan cevizinin suyu
3 sb kadar un. (hin. cev.suyuna göre farklılık gösterir)
Sırasıyla çırpılıp yağlanmış kalıba dökülüp, 170* ısınmış fırında pişirilir.
Ilıkken üzerine bol hindistan cevizi serpilir veya vanilya sosla servis yapılır.
Uzun zamandır paketlerde bekleyen kiloluk hindistan cevizlerim beklemekteydi. Artık havalar ısınacağı için bazı gıdaları bitirmek gerekli.
Bende kendi kek tarifimle değerlendirmiş oldum. Meğer ne doyulmaz bir aroma ve lezzetmiş ,neler kaçırmışım bunca zaman. :))
Yumurtalar doğal,okadar renkli ki kek rengide koyu sarı oldu ( aslında açık renk hoş)
Birazda coco kurabiyeler yaptım...
Paylaşacağım.. ( ARŞİV RESİMLERİ BİR TÜRLÜ BİTMİYOR, sıra gelmiyor her şeye )
SEVGİLER.. AFİYET OLSUN...
46 yorum:
CANIM BEN BU KEKİ YERİM YERİM..
ELİNE SAĞLIK DERİM DER:))
HİNDİSTAN CEVİZİNİ BENDE ÇOK SEVERİM AMA TAZESİNİ HİÇ KULLANMADIM MALESEF..
KEKİNE HEYRAN,
BEN SENE GURBAN
OLAM ŞEKER..
ŞEKER AKASYAMM.
BALLAR DAMLIYOR DİLLERİNDEN YOSUN GÖZLÜM.
TEŞEKKÜRLER EDERİM CANIM BENİM :)))
aaaa bu ne hız arkadaşım.maşallah valla... elelrine sağlık canım yine süper bir ikram...
afiyet şeker olsun
öptüüm
Canımmmmmmm günün aydın olsun miss
bayılırım hindistan cevizine kek muhteşem helede senin ellerinden ca
nım ben izninle bir dilim aldım kocaman ve sımsıcak sevgilerimi bıraktım....
Canım Nunu'm..Yüreği güzel arkadaşım..
İçinemi doğdu hasta olduğum..İki gündür başladı yine hem boğaz ağrısı hemde öksürük..Atamadım şu öksürük illetini.Ot çöp sevmiyorum ama çaresiz başvurucam artık..
Birde salep severim göğsü yumuşatıyormuş..Bal aldım dün akşam karabiber ekip hüp diye yiyeceğim bir kaşık..Ehhh balda şifa varya geçirsin bakalım::)))
İlgine gurban olam öptüm..
Aman Nunucuğum...kek olsun da nasıl olursa olsun hele hindistanvevizlisi,ellerine sağlık,sevgiler
zehra
mmmmm ne güzel bi tarif yine bu nunum benimmmm,neden bu kadar iç çektim dersen hindistan cevizlisini hiç yapmamıtım,şöyle zihnimde canlandırdım da mmmmm :)
coco kurabiye mi geliyor harika, sultan pastanesinde 2 adedi 10 tl miydi neydi, artık oraya para dökmemize gerek kalmayacak senin tarifinle canım...
harikasın,süpersin,şahanesin :)
sevgiler,
güzel cancanım benim.
2 gündür anılar eskiler derken bende bulutlardaydım =)
hergün işe geliyorum ,vallahi inan olsun ilk işim masalını tıklamak =)
aklımı alıyor bu şahaser resimler.
aldım kahvemi elime, sanalda olsa kokluyorum coco keki.canım benim ellerine sağlık,yazdıkların beni hislendirdi sende hep varol gülüm.hep iyi ve sağlıklı ol inşallah. sanırım spordasın şu sattlerde, kolay gelsin sevgiler.
NESRİN.
eline sağlık nunu,hep sevdiğim tatlar sende,hindistan cevizini her yerde severim ve kullanırım,bende bugün koyduğum hindistan cevizli,sevgiler nunu cuğum,sıcacık yüreğine sağlık:)
En sevdiğim lezzet. Baksana kekin rengi bile bir harika. Ellerine sağlık Nunu'cum
süper bir kek ...kokusu burnuma geldi sanki...ellerinize sağlık...kocaman öpüyorum...
Sahane olmuş canım ellerıne saglık.Sevgıler...
Nuray'cığım,
Cevizli havuçlu kekden sonra en sevdiğim kektir bu. Öyle güzel görünüyor ki mutfağa girip yapmamak için kendimi zor tutuyorum.
Lezzet olarak koko kurabiyelerini de anımsattı, gerçi bir sonraki tarifin koko olduğunu da bildiriyorsun. Ben de heyecanla bekliyorum.
Ellerine sağlık, gönlüne sağlık zarif arkadaşım.
Çok sevgiler,
ımmm favori keklerimden biri
bayılırım
çok da güzel kabarmış
ellerine sağlık cnm
günaydın nunuşcum
ya bayılıyorum şu kalıplarına senin.
hadi o bir yana böyle kabaran bir tek kekim olmadı.dediğini yapıyorum hep oda ısısı ve tuzu eksik etmiyorum son zamanlarda.biraz yol aldım ..
başarıcam bakda gör =]]]]
çok nefis görünüyor harikasın tatlım benim.görüşürüz.
ESİN.
Nunucuğum ellerine sağlık canım.kek çok leziz görünüyor.hindistan cevizine bayılırım.afiyetler olsun.sevgilerimle...
Nunucuğum afiyet olsun..
canım ne güzel bir resim.
bende yapmak isterim - eline sağlık canım.
iyi günler diliyorum.
NESLİHAN.
Nunu' cum kek muhteşem ama beni Şileden alınan doğal yumurtalar kelimesi vurdu. Ben de istiyorum ben de. Evde balkonda tavuk mu beslesem diye düşündüm okurken :)))Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
Şimdi olsa bir dilim hayır demezdim.
Sevgiler
Canım, bende h.cevizli keklere bayılırım ve kullanırımda ara ara..
Kekinin rengide,görüntüsüde harika..Ellerine sağlık tatlım..
Güzel bir hafta sonu tatili diliyorum tatlım..
Sevgiler..
harika olmuş bu tarif nunucuğum.
çarşıya ilk gittiğimde taze H.cevizi bulmam lazım. misler gibi buram buram olur sanırım.
izmirden çok sevgiler teşekkürler.
aysel batur.-seferihisar
miss gibi hindistan cevizi kokuyor burası... ohhh... ellerine sağlık canım. sevgiler....
Keki görür görmez annecimin o nefis keki geldi gözümün önüne onunda vaz geçilmezidir kekin içindeki hindisten cevizi harika olur hele çiftlik yumurtasıyla dadınada doyulmaz emegine salık canım sevgilerle.
oh maşallah nunuma.yok yok keki olmuş.
bi gün bana öyle demiştin. baktın baktınn valla Asu bunda yok yok
.adı öyle olsun demiştin :-)
eline sağlık senin canım.
öpüyorum yanaklarından.
ASUMAN.
Nunucuğum, kekin nefis görünüyor.Ellerine sağlık. Afiyetler olsun.Sevgiler...
Muhteşem görünüyor Nunum.Coco tarifini de sabırsızlıkla bekliyorum.Sevgiler...
nunu'cum mahfettin beni... Tobleronlu keki yapayım derken bunu görünce birden belleğimde fırından çıkmış miss kokulu hindistancevizlinin kokusu geldi..
ellerine sağlık canım. Gözüm şimdi evdeki h.cevizide bilemiyorum ? sonra oturup ben yerim diye korkmasam fırlayacağım :((
amanda aman buraları iç açan kokular sarmış bre nunu hanımmmmmm.
çok güzel olmuştur olmuş zaten arkadaşım.
bende severim. ama aşağıdakine fena takığım .
haberin olsun.
anladın sen onu :)))
öptüm kuşşummm bye.
SELMA.
hayat paylaştıkça güzeldir demişsiniz *kelebek* te paylaşmaya geldi... kahveye bekliyor..:))
Sevgili Nunu, biliyor musun bugun canim kek istemisti ve arkadaslarla yaptigimiz piknikte bir arkadasim getirmisti de sevinerek yemistim. Simdi de senin siteni acar acmaz bu guzel kek karsimda duruyor. Ooooohh bir de demli cay yanina. Ne guel:))
Sevgili NuNu, ben pek tatli seven biri degilim ama ornegin dondurma olunca, hep findikli ve hindistancevizli olani yerim.. Hindistan cevizinin tazesini de cok severim.. Simdi isten geldim.. biraz geziniyordum bilgisayarda.. olsaydi bu kek, eminim koca bir mug kahveyle cok keyifle yerdim..
Korkmasam da denesem mi ?
ellerine sağlık canım hemen deneyeceğim harika görünüyor...
Offffff of çok güzel gel beni ye diyor:)) Ellerin dert görmesin hayatım.Sevgiler
meraba tatlım
sabah beri misafir vardı şimdi oturdum. eğer sabah görseydim bunu, mutlaka yapardım. 2 tane duruyor meyvelikte. H.C.(yapıcam yarına ama)
ya bide bana mango ile bir tarif ver ne olur. vardır sende bişeyler.
yoksada fikir babası (anası :) olarak yaratırsın sen illaki :)
ellerine sağlık güzel arkadaşım.dün yaptıklarını herkes bayıla bayıla yedi. tekrar teşekkürler.
öptüm iyi akşamlar by
FERDA.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR...
of offf öyle de çok severim ki içinde hindistan cevisi olan tarifleri.eline sağlık nunucuğum.süper.yanında da sıcacık çay..
Nunum Nunum,
Ben cok severim kek, hele bir de iliksa, hele bir de yaninda cay ya da kahve varsa. Ellerine saglik, sevgiler, selamalr.
tarif için teşekkürler canım iyi geceler
Hindistancevizi aromasini cok seviyorum himm, miss gibi de kokar .eline saglik Nunucan:)
gerçekten dört dörtlük nunum.
ellerine sağlık canım.
iyi geceler. FATOŞ.
Ellerine saglik Nunu,
Kek harika gorunuyor, hindistan cevizini bende iri rendelenmis severim ve keklerde kurabiyelerde kullanmaya bayilirim...
Sevgiler...
SIRADAKİ KEK NEYLİ BACIM ???
N'OLURRRRRRRRR BALKABAKLI OLSUN....
SENİN KEKLERİN MÜTHİŞ OLUYOR NUNUM VALLAHİ ...ELLERİNE SAĞLIK.
egeliiiiimm
:)))))))))
ahh canım ya....
elbette yaparımmm sen iste
:)))
Doğru keke zaafım malummm..,
ama KEK ÜSTADIMIZ DAMAK TADI bilirsiniz :)
çok güzel olmuş canım ellerine sağlık
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimle nilgün
ay bu ne hoş bir tarif nuraycığım.gözlerim kocaman şu an biliyormusun büyülendim =)))
ellerine sağlık çok öptüm seni.
BANU
Yorum Gönder