ÇİLEKLİ- KARAMELİZE KREP (nUnU mArKa)

>> 7 Ağustos 2009 Cuma















ÇİLEKLİ KARAMELİZE KREPLER


-2 yk bal veya üzüm pekmezi

-dilediğiniz kadar çilek (ben bal kullanıyorum çilek tercihimde)

-teflon tavada 2 kaşık bal veya pekmez, öncelikle biraz yakmadan ! karamelize edilir,

-içine ayıklanmış ortadan ikiye bölünmüş çilekler ilave edilir,

-bir iki dakika meyveler çok ölmeden karıştırılıp, altı kapatılıp soğutulur.
KREP

1.5 sb süt, 1 çay fincanı un, minicik tuz, 1 iri yumurta ( blanderdan geçirilir )
küçük teflon tavada, 10 adet çıkıyor.
- Önceden hazırlanan kreplerin arasına veya üzerine , hazırladığınız karamelize çilek paylaştırılıp dilediğiniz gibi servis yapılır.
afiyetler olsun.
Özellikle kış aylarındayken, elimde kalan pekmez ve balları sizinle, kek yaparak, krep yaparak ve diğer yerlerde kullanarak değerlendirmiştim.
Bazen çocuklara bal- pekmez yedirmek imkansızlaşır. Onlara süt ve kek türü yiyecek-içecekler hazırlıyarak pekmezin büyümelerine olan katkısını artırmış olabilirsiniz.
Hepinize sevgilerimle....
(Diğer krepleride paylaşacağım..)

4 yorum:

Asuman Yelen 7 Ağustos 2009 22:09  

Çok enfes görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Hemen deneyeceğim.
Sevgiler...

ayşegül 7 Ağustos 2009 23:04  

Tatilden selammm,ellerine saglik.
Offf yaa cok sekersin:))

Leylak Dalı 8 Ağustos 2009 00:01  

Ay ay ay aaay, harika görünüyorlar. Çileğe hiç dayanamam Nunucum, canım istediii:))

Adsız 13 Ağustos 2009 08:02  

OOOOOOo mis gibi kokmadımı nunucummmmm o güzel mutfağın ?
SEMRA.

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP