ÇAM PATATES SALATASI

>> 7 Ocak 2013 Pazartesi






Bu sabah İstanbul ,2. kez  beyaz elbiselerine büründü..
Öyle iri ,öyle sessizce yağdıki kısa sürede her yer karla doluverdi. Masal ailesi bir gün önceden kriz masasına oturmuş iş günü için  A planı ve B planlarını yapıp güne hazırlanmıştı...Sabah İ.B.B  Sitesinden görüntülere bakarak, haberlerdeki son uyarıları dikkate alıp sakince sorunsuz olarak şirkete uğurlandılar...

Dışarıya göz attığımda yoğun bir sessizliğin hakim olduğunu gördüm, Belli ki araçlar trafikte azınlıktaydı.. Kahvaltımı  biraz blog alemi, biraz tweter, biraz da blogger arkadaşlarımla paylaştığım Face B. sayfalarıma bakınarak tamamladım..Kar haberleri gündemin ilk yerini almış besbelli !


Emekliliğin en güzel yanı saatlerinizi, evinizi, gününüzü telaşsızca yaşamaktır ! Rutin işlerimi bitirip bir gün öncesinden yaptığım planları hayata geçirmek için hızlandım. Kar -kış beni bağlarmıydı , yok canım bağlasalar durmazdım !
Spora gidecek, sonra AVM 'ye uğrayacak, kalan enerjiyle de alışverilerimi bitirecektim.. 3 saat süren spor günlüğüm, ardından 2 saat AVM gezinmelerim, istediklerimi bulmam, kendime miss gibi sebzeli somon ısmarlamamla nihayet buldu...yemek sonrası , dumanı üzerinde en sevdiğimden bir fincan  filtre kahve eşliğinde , lapa lapa yağan karı seyretmem her yorgunluğu sildi gitti bile....Artık kendi diyarıma doğru , kar iyice doldurmadan  vede fazla oyalanmadan yola koyulma zamanıydı !

Kapalı garajdan çıkmamla , pamuk tarlasına girmem bir oldu !! Aman ne yağdı ne yağdı.. Her bir tane başparmak büüyüklüğündeydi desem inanırmıısınız ?



Tadını çıkara çıkara yolculuğu bitirip, sitenin otoparkına girdim.. Doymam ne mümkün !
Arabadan inip, bahçemizde yarım saat kar sefası yaptık komşularla..Arabaların üzerine tariih ve saat yazıp, Resimleri eş-dost arkadaşlarla paylaştık, onlardan bana gelen bazı resimler ise, Uludağ'ı aratmıyordu ! İstanbul'un yüksek kesimindeki arkadaşlarım o da karmı, al bak bakalım buralar nasıl der gibiydiler  ! :))))
Ama artık üşümüştüm ve sıcacık bir çayı haketmiştim :)))


Şimdi siz bu satırları okurken  an itibari ile ( 21.45) biz masal ailesi yağan karı seyredip, kışın en güzellerinden birer fincan sahlep ile size iyi geceler diliyor,
Birde şu yılbaşından kalan resimleri tarifleri paylaşıp arşive yollayıveriyorum ..

Çok çeşitler yapmıştım buda böyle bir versiyon oldu..
Hepsi  yeni yıl sofraları kategorisidedir..

SEVGİLERİMİZLE...
................................................................


ÇAM PATATES SALATASI

6-7 iri haşlanmış patates
2 limonun  suyu
3 yk zeytinyağı
biraz karabiber ve tadına göre tuz
haşlanmış brokoli
nar taneleri

Haşlanan patatesler ezilir
yağ-limon-karabiber ve tuz ile karıştırılıp çam kalıba konulur ( teflon kek kalıbı kullandım )
ters  çevrilen kalıptan çıkarılıp
resimdeki gibi nar ve brokoliler dizilir.

AFİYETLER OLSUN..


28 yorum:

Seyyah Gül 7 Ocak 2013 21:48  

ne kadar farklı olmuş
ellerinize sağlık
hayırlı akşamlar

Swotpisces 7 Ocak 2013 22:05  

çok şekerrrrr... :)

derya SEZGİN 7 Ocak 2013 22:15  

Sultanım Bursa'da bembeyaz:)))Ben o güzelliği yemeye kıyamam ki ellerine
sağlık öpüyorum...

dilo 7 Ocak 2013 22:45  

Mutlu yıllar.Nunucum.Yine bir Nunu farkı gözüme çarptı,süslü püslü ama zarif bir yılbaşı salatası.Elinize sağlık.
www.ihlamurcum.com

NzlGl 7 Ocak 2013 23:23  

Hala burada beyazlık yok:(((((((

Bende sizin resimlerinize bakıp kar keyfi çıkardım Nunucuğum

patates salatası harika süslemeler ise nUnU marka :)))))
ellere emeklere sağlık olsun,sevgiler

Heyyfi 7 Ocak 2013 23:49  

Harikasınız Nunu. Keyfiniz bol olsun. Buradada başladı kar:)
(Ankara'da)

MAZES 8 Ocak 2013 10:49  

ah,canım,biraz İzmire kar gönder,haberlerde o kar yağışını bakarken kendimden geçtim,lapa,lapa,başka bir güzel oluyor ,nedense kar yağırken gerçekten her şey sanki sesizliğe bürünüyor,ah,ah ,bu sene karın yağmasını görsem....Ellerine sağılık canım,şirin salata olmuş .

Misketlimonu Hülya Aydoğan 8 Ocak 2013 11:03  

Çok tatlı görünüyor Nunu'cuğum.. Harikasın, ellerine sağlık..

coletté 8 Ocak 2013 11:18  

İzmir'de kar yok,soğuk çok !
Bloglara bakıp avutuyorum gönlümü,senin masal evinde sıcacık bir bardak çay içtim,ellerinle yaptığın salatanın enfes görüntüsüyle gözlerimi şenlendirdim,"en güzel günler buraya yolu düşenlerin olsun " dedim ve kaçtım!

kardelen sezgin 8 Ocak 2013 15:25  

Sen yemek değil sanat yapmışsın canım elin dert görmesin harkulade ,

bülbülünyeri 9 Ocak 2013 11:25  

Canım,
Emekli derken, ben bir şey mi kaçırdım. Doğru anladıysam artık kuzulara mı bıraktın işleri. Yoksa kış molası mı? İki türlüsüne de hayırlı olsun diyorum. Kendi adıma sevindim, demek ki bize daha çok vakit ayıracaksın. Sen her halde zaten mutluydun ama şimdi daha çok vakit ayırısın her şeye.
Ellerine sağlık. Salatanda nefis görünüyor. Sunum çok şık.
Sevgiyle kal.

nilay 9 Ocak 2013 17:05  

Bir örnek çam tabağımızdan kalıp alıp bende yapıyroum. Çok şık oluor değil mi?
Sana ve fikilerine bayılıyorum
sevgiler

Feray kaygısız 9 Ocak 2013 18:43  

Nunum sendemi bizim kervana katıldın, hayırlı olsun tadını çıkar. Salatanı karlı bir günde kar yağmış çam ağacına benzettim, çok güzel ellerine sağlık..

birdilimdus 10 Ocak 2013 09:35  

tadını çıkar tatlımmm...

sevgiler
Evren

neseersoy 10 Ocak 2013 17:33  

Nunucum emekliler kervanına hoş geldin :-) her zaman ki gibi gene ne güzel anlatmışsın:-) patates salatası çok şık , eşim patates delisi bunu yapsam tepesinden köküne anında bitirir , ellerine sağlık , sevgilerimnle.

sibelinmutfagi 10 Ocak 2013 23:25  

ellerinize sağlık güzel bir sunum olmuş

daimamutfak 11 Ocak 2013 10:58  

Sevgili nunu ellerine sağlık ne hoş bir sunum.Çok zarifsin...sevgiler

► Hobihane ◄ 11 Ocak 2013 16:17  

çok başarılı olmş salata göze hitap ettiği gibi damağada hitap ediyodr eminm ellerinize sağlık..

asli 11 Ocak 2013 16:54  

Nunucum gördüğüm ennnn zevkli patates salatası sunumu..Eee Nunu imzalı ne de olsa:). Ellerine sağlık.
Çoooook öptüm:)
kelebeğin
http://www.kristalkelebek.com

Baharcicegi 13 Ocak 2013 21:35  

Nunucum yeni yilda emekliliginin en güzel günlerini yasamani dilerim saglikla huzurla
nede süslü olmus patates salatan nar tanecekleri yanan kirmizi isiciklar gibi görünüm katmis eline saglik canim

Armina 13 Ocak 2013 23:01  

Patates salatan harika olmuş çok güzel süslemişsin, ellerine sağlık.

evatolyesi 15 Ocak 2013 17:23  

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık sevgiler:)

Özgen 16 Ocak 2013 15:28  

Sevgili arkadaşım ellerine sağlık çok şık bir sunum olmuş.Benim senden bir ricam var arkadaşım,senden bir konuda mümkünse yardım istiyorum. Zeliha bana senin de bu konuda mağdur olduğunu ve bir şekilde sorunu çözdüğünü söyledi.Ben artık kayıt yapamıyorum,çünkü kayıt yaparken resim ekle bölümüne girdiğimde resim dosyam çıkmıyor.Resim ekleyemiyorum."JPG,vs gibi dosyaları yükleyin."yazısı çıkıyor.Ne yapmam gerekiyor hiç bilmiyorum,lütfen bilgin varsa bana yardımcı olurmusun?

bülbülünyeri 16 Ocak 2013 17:02  

Canım,
Merhaba demek istedim.
Sevgiyle kal.

bülbülünyeri 21 Ocak 2013 14:49  

Canım,
nerelerdesin? Bizleri unutmadın değil mi?
Sevgiyle kal.

bülbülünyeri 23 Ocak 2013 15:05  

Canım,
kandilin kutlu olsun. Dilerim tüm dualar kabul olsun.
Sevgiyle kal.

hülya 26 Mart 2013 21:46  

Pek güzel ve estetik duruyor.Ellerinize sağlık...

MASALA SESLENENLER....

Yükleniyor...

ESKİ MASALLAR (arşiv)

  © Free Blogger Templates Autumn Leaves by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP