SAĞLIKLI SOFRALAR VE KOMŞULARIM
>> 6 Şubat 2010 Cumartesi
Elmalı -yabanmersinli Ballı - hardal Soslu makarna salatası
buharda pişmiş bürüksel lahanası ve brokoli salatası
tiramisu
Sema N.'ın tavuk göğsü
Bahçelerinden altınoluk zeytinleri ( nefisss )
Komşularıma zaman ayırdığım haftalardayım. İzin günlerimin tamamı neredeyse canı gönülden onlara tahsis edildi de diyebilirim.
Çok sevgili, komşum Sema N. ve ailesi ile beraber özlem dolu bir gün geçirdik. Fikirlerine, engin bilgilerine, çok takdir ettiğim insani donanımına o kadar hasret kalmıştımki son bir sene içinde,
bol bol acısını çıkartır olduk. Çünkü artık yılın 8 ayını Altınova'da geçirdiğinden, çok özlediğim sohbetlerini ve varlığını çok arar olmuştum.
Sağolsun ki bahçelerindeki zeytinlerini her zamanki gibi elleriyle hazırlamış bizlerle paylaşmıştı.Üstüne birde karadutlarım için tavukgöğsünü de hiç ihmal etmemişti.
Soframıza ise bir göz atacak olursak ;
narlı patates salatası - yabanmersinli soslu makarna salatası - sarımsak yoğurtlu karnabahar salatası- buharda pişmiş brokoli ve bürüksel lahanası- sebzeli gül börek, gençler içinde tavukgöğsü ve tiramisu vardı !!
Çok hoş bulunan salatalarıda hemen sizlerle paylaşmak üzere şimdilik veda ediyor ..
Hepinize güzel bir haftasonu diliyor sevgilerimi iletiyorum.
