çikolata ile kaplanmış yer fıstıkları !
PROFİTEROL ÇAMI (nUnU)
tARİFİ BURADA (daha önceden vermiştim )
Yapılışı : Piştikten sonra hazırlanıp, arası doldurulan toplar,
Servis tabağının en altına, en büyükten, en küçüğe göre ,yukarıya doğru piramit şeklinde dizilir.
En üste minicik top yerleştirilmelidir.
NOT : profiterol toplarını 3 boyda hazırlamalısınız bu tarif için !!!
ÇİKOLATALI GANAJ ( sosu) :
250 - gr sütlü veya bitter kuvertür - 1 pk krema
Kremayı kaynatmadan, kaynama noktasına getirip, ocaktan alın. İçine parça parça çikolataları atıp ,erimesini sağlayın ve karıştırın. En az 4-5 saat bekletin !!!!!!
Yılbaşı hazırlıklarını programlayan arkadaşlar için bir alternatif daha sizlere benden.
Yeni yıla ağız tadıyla girelim, ama birazda görsellik isterim derseniz hadi buyrun tatlımıza.
Çikolatayla hazırlayacağınız gibi, beyaz kuvertürlede yapabilirsiniz. Bu tarifide vereceğim. Krem şantide kullanabilirsiniz !! Aralarına kaliteli, renkli, boyası akmayan şekerlemeler, benim gibi kiraz ve incir şekerlemeleride kullanabilirsiniz. Geçen hafta Adana-Osmaniye'den gelen müşterimiz bana yer fıstığı ve çikolata ile kaplanmış çeşitlerinden getirmişti sağolsun. Süslemelerde onları kullandım !!!
Ayrıca mübarek muharrem ayına girmiş bulunmaktayız. Aşureler sevgili Gülseren arkadaşımın geldiği gün, sağolsun Valide Sultan tarafından kaynatılmıştı.
Tarifi daha önce vermiş olduğumdan tekrar yazmıyorum.
HEPİMİZE MÜBAREK OLSUN..
İYİ HAFTALAR,ESENLİKLER DİLERİM.
Aman bir hapşu .. bir hapşu bende ... birazda ateş ! :((
Elinize yüreğinize sağlık.Hepsi nefis görünüyor.Sevgiler.
YanıtlaSilCanım benim profeterol çamına bittim
YanıtlaSilçikolata kaplı fıstıklarda müthiş cazibeli ellerine sağlık.Bir tanesin valide sultanında ellerine sağlık aşu
reler süper görünüyor.Allah kabul etsin tekrarını göstersin inşallah.Mutlu haftalar kucak dolusu
sevgiler...
okadar beğenmiştim ki görünce
YanıtlaSilharika bir buluş buda !!!
aşureler nasılda güzel !
allah kabul etsin canım.
BANU.
HARİKA OLMUŞ BU PROFİTROL ÇOK EMEK İSTİYORÇOK YAPMAK İSTİYORUM BİR TÜRLÜ DENEYEMEDİM... MUHASEBEDEN YIL SONU İŞLEMLERİMDEN FIRSATIM OLURSA DENEYECEĞİM SİZİ TEKRAR TEBRİK EDERİM.... ÇOK YARATICI FİİKİR....
YanıtlaSilHARİKA OLMUŞ BU PROFİTROL ÇOK EMEK İSTİYORÇOK YAPMAK İSTİYORUM BİR TÜRLÜ DENEYEMEDİM... MUHASEBEDEN YIL SONU İŞLEMLERİMDEN FIRSATIM OLURSA DENEYECEĞİM SİZİ TEKRAR TEBRİK EDERİM.... ÇOK YARATICI FİİKİR....
YanıtlaSilAFİYETLER OLSUN:)) NEFİS MANZARALAR:)
YanıtlaSilvallahi bak bak olmuyor böyle ama :-]]]]]
YanıtlaSilallahallaaaaa :-]]]
NESRİN :-]]]
ellerinize sağlık muhteşem görünüyor tam yılbaşılık görüntüsü ile de
YanıtlaSilmis kokulu lezzetler,
YanıtlaSilçok teşekkür ederim.
derya
ah canım varolasın sende.
banu,
:) sağol canım,sanada yaparız seve seve ..
gülsüm ışık,
emin ol çok kolay !
sadece aralarını doldurmayı hiç sevmem :) valide sultanım Sağolsun
lavanta -limon
:) sorma, yeni yıl ışıltılarına fena kapılanlardanım.
severiz ailecek :)
nesrin
:))))))))))))))))))
ay çok sinir yaptık ! :)))
gel arkadaşım, sanada var gel :)
kendimce,
haklısınız. Amaç birazda o güzel akşm içindi.
Nunum çok yaratıcısın cnaım. Süper bir tarif bu profiterol.Aşurede harika..ben hiç yapmadım :( ne zaman yeltensem bir şekilde olmadı, pişmedi mutfağımda :((
YanıtlaSilellerine sağlık canım
amanınnn harika bir görüntü. iyi seneler diliyorum
YanıtlaSilböyle fıstığın tabiiki, fıstık gibi tarifleri oluyor.
YanıtlaSilgelde bayılma
sema.n
canımcım öncelikle geçmiş olsun. her aralıkta bir nane çıkıyor bak sende !korkutma bizi.
YanıtlaSilbu güzelliklere daha ne yazmalıyım bulamadım bir an.
sadece orada olmak tek hayalim :)
eline sağlık mükemmel bişey.
ASUMAN.
zehra gürgen
YanıtlaSilher şeyi mükemmel yapan SEN, bunları gözü kapalı yaparsın canımcım, lafımı olur :)
ordan burdan hayattan
:))))) teşekkürlerrrr...
Sema.N
ah canım ya..
sen geldin ya, gerisi kolay :)
asuman
:) aman aman asucum, geçen seneyi hiç anmayalım iyisi mi ? :(((
biraz üşütmüşüm,ateşim düştü toparlanmaya çalışıyorum merak etmeyin.
Hayalinide gerçek yaparız şekerim :))) hayal olmasın !
NUNUM ALLAH KABUL ETSİN,ANNECİĞİNİNDE ELİNE SAĞLIK.
YanıtlaSilAĞACINDA SÜPER OLMUŞ!!!!GEL YE BENİ DİYOR!!!!!
ooo harika görünüyorlar snein ve kayınvalidenin eline sağlık.
YanıtlaSilçok geçmiş olsun bu arada herkesler öyle,dikkat et kendine.
hoşçakal.
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Profiterolün sunumuna bayıldım. Muhteşem ötesi.
Geçmiş olsun. Kendine iyi bak.
Sevgiyle kal.
aman nunum yaman nunum.
YanıtlaSilkapı dışarı çıktığını duymayayım.
yarın bakmaya geleceğim.
(çorba yapma yarına :)
ayol ben yerim senin çamını şekerini.
aşurede ömre bedel (yarına kaldımııııııı )
ferda.
Canım geçmiş olsun aman dikkat...
YanıtlaSilEllerine aağlık canım harika bir çam olmuş çok lezzeetli:))
Yoğunluktan bloglara pek bakamadım bu aralar canım..Ne çok şey kçırdığımıbu güzellikleri görünce anladım..
YanıtlaSilÇok hoş olmuş canım..Öyle de güzel süslemişsin ki,o mharetli ellerine sağlık...Harikasın yine..
Anneciğinin o güzel ellerine sağlık aşure çok nefis görünüyor..
Allah kabul etsin canım..
Biz yine kocaman (kazan resmen)bir tencereyle 2.kez pişirmek zorunda kaldık..İnşllah 3.sü olmaz..))
Kocaman öpüyorum seni ve güzel bir hafta diliyorum..Tüm güzellikler sizlerle olsun..
Sevgilerle..
nunucum öncelikle geçmiş olsun canım profiterol ağacı tam benlik ellerine sağlık aşurenizide allah kabul etsin iyi haftalar sevgiler
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor Nunu'cuğum.
YanıtlaSilGerçekten güzel fikir.
Sevgiler
tek kelimeyle,ENFES...
YanıtlaSilBir profiterol ancak bu kadar şık olabilir. Tebrikler. Ellerine sağlık. Aşure de çok güzel görünüyor allah kabul etsin. Sevgiler...
YanıtlaSilyani nunum herşeye bir anlam katman ne yüceliktir böyle. bakmaya doyamıyor insan. ellerine aklına sağlık harikasın yne.
YanıtlaSilaşurede muhteşem allah kabul etsin annenin ellerine sağlık çok selamlar canım.
(geçmiş olsun tatlım daha iyi olduğuna sevindim )
ESİN
muhteşemsiniz sürekli takip ediyorum sizi :))
YanıtlaSilbayıldım bu çama ellerine sağlık
YanıtlaSilşimdiden mutlu yıllar sana canım
ağzım sulandı
YanıtlaSilellerine sağlık
süper olmuş
Asurenizi Allah kabul etsin, anneciginizin de ellerine saglik... Bu arada profiterol cami muhtesem bir fikir, süperrr.... Sevgiler,
YanıtlaSilYa bi kere yapiyim dedim üstelik akşam akşam canım çekti 3 saat filan sürdü herhalde:)) ama en sevdiğim tatlıdır zahmetli şey:) ellerine sağlık çok hoş süslemişsin... Yeni yıl sana böle tatlı tatlı gelsin Nunucum:)
YanıtlaSilSevgiyle.
Profiterolden çam yapmak ancak senin aklına gelirdi zaten Nunu'cum.
YanıtlaSilMuhteşem görüntü. Ellerine sağlık, süpersin
Ellerine sağlık Nunu'cum, ben o ağacın altında kalabilirmiyimm???
YanıtlaSilHarikasın, sevgiler
güzel arkadaşım uf olmuşsun sen,çok geçmiş olsun yeni yılda dilerim her şey gerilerde kalır, bu harikalarınla beraber sevdklerinle seveceklerinle her dileğinin daima olmasını diliyorum.
YanıtlaSilçok harika pastan ve aşuren. güzel ellerin dert görmesin. öpüyorum seni anneni canım benim.
SEMRA.
Sofra muhteşem, herşey çok lezzetli ve harika gözüküyor. Ellerine sağlık canım, aşurenizi de Allah kabul etsin. Geçmiş olsun dileklerimi ve sevgilerimi, yolluyorum:)
YanıtlaSilay enfes olmuş. ne kadar zevkli ve de çok lezzetli olmalı. yarısını yerdim valla tek başıma :)
YanıtlaSilNunucuğum müthiş bir görüntü ve lezzet süpperrr!!!!
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
bana telefonda 'gel bu ağacın altında nöbette dur dedin'ya
YanıtlaSilhala gülüyorum. ya çok ömürsün sen. şuna bakarmısın ya.
ayol gözümü kırpmadan nöbet tutatım hemde
hahahahahhahah
zor alırlar nöbetide bunuda benden
hahahahahhahahahahhahhhhhhhhhh
selma :)))
şahane olmuş canım ellerine sağlık..sevgiler
YanıtlaSilEmeğine sağlık sevgili NuNu! Gene çok güzel gene çook güzel :)
YanıtlaSilVe dediğin gibi hepimize mübarek olsun.
Nunucum öncelikle çok geçmiş olsun, aman dikkat et kendine..
YanıtlaSilŞimdiii o pastaya doğru bir dalış yapmak üzere size gelebilir miyim :))
Olá, amiga!
YanıtlaSilConheci seu cantinho e amei!...
Lindo, criativo, nutritivo e delicioso... parabéns!!!
Que a fé e a esperança num mundo melhor sejam revividas a cada dia em seu coração!
Feliz 2010!!!
Beijinhos.
Itabira - Brasil
Canım Nuray'cığım,
YanıtlaSilSana ve güzel ailene sağlık, huzur ve mutluluğun hakim olacağı güzel bir yıl diliyorum. Herşey o güzel gönlüne göre olsun tatlım..Gülen yüzün hiç solmasın..
Öperim en kocamanından..
Sevgilerimle,
ellerinize saglık profiterollerin sunumu çok güzel olmuş yeı yıl size ve ailenize güzellikler getirsin
YanıtlaSilBir profiterol bu kadar güzel sunulur.
YanıtlaSilYaşamınca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep senin olsun. ★MUTLU YILLAR ★
Nunum aman hastalanma yeniyıl öncesi. Dikkat et kendine. Profiterol çamı şahane görünüyor. İdeal bir kutlama tarifi olmuş. Ellerine sağlık.Sevgiler...
YanıtlaSilNuraycım ancak gelebildim,hastalandım ve daha da kötüye gidiyor sanırım :)
YanıtlaSilama bu güzellik nasıl yenilir ya bayıldım...
ellerine sağlık.. aşure içinde allah kabul etsin...
Sevgiler yolluyorum...
belki bir daha uğrayamam ;şimdiden sağlıklı,huzurlu,mutlu bir yeni yıl diliyorum...
Öpüyorum..
İki çam :) Patates ve profiterol biri talı biri tuzlu.Süper olmuş süperrr.ne güzel de süslemişsin.Ellerine sağlık canım.sevgiler :)
YanıtlaSilEllerine saglik Canim Nunu'cugum,
YanıtlaSilHarika olmus, cok begendim, cayla
da mis gibi olmustur :)
Saglikli, mutlu, huzurlu guzel bir sene diliyorum.
Cok da gecmis olsun, aman kendine cok dikkat et lutfen, opuyorum.
Fotorafi bile cok istah kabartici. Hakikaten suan canim cekti. Ellerine saglik. Bu arada nice yillar.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilyeni yıl sağlık, mutluluk,neşe getirsin.Tüm dileklerinin olması dileğiyle,
sevgiyle kal
Ellerinize sağlık,çok güzel olmuşş..sofranız da çok şık olmuş..
YanıtlaSilSevgiler..
NUNUCUM TÜM SEVDİKLERİNLE BİRLİKTE MUTLU YILLAR DİLİYORUM....
YanıtlaSilNuNu'cuğum nasıl oldun? Şimdi iyisindir umarım. Benim de soğukalgınlığım geçmiyor bir türlü. Maya'cığım da hasta oldu benden sonra, ben geçirdim diye yedim bitirdim kendimi. Neyse bugün iyiymiş (ben döndüm dün akşam eve).
YanıtlaSilNunucum acil sifalar diliyorum..Yeni yilin kutlu olsun.....Tüm arzularin gerceklesmesi dilegi ile........Berlinden kocaman sevgiler
YanıtlaSilEşimle bloğunuzun hayranıyız.
YanıtlaSilÇok zarif bir hanımefendisiniz.
geçmiş olsun,acil şifalar dileriz.
Umutsuzlukların,bilinmezliklerin,
karamsarlıkların,şüphelerin son bulduğu,layik olduğumuz ruhsal ve toplumsal barışı,başımız dik,utanmadan,gururla ,huzurla sevgiyle,kardeşlikle yaşabileceğimiz bir dünyanın bireyleri olma özlemi ve yeni yılda bütün bu umutların gerçeğe dönüşmesi dileği ile yeni yılın size ve sevdiklerinize sağlık ,başarı ve mutluluklar getirmesini dilerim.
Sevgi ve dostlukla...
Beyfendi kardeşimize selamlar..
Bulutsuz gökyüzü senin olsun demiştim; ümitlerin solmasın, tükenmesin diye. Yeni yılda hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğiyle..Mutlu Yıllar...
YanıtlaSilMutlu yıllar, sevgiyle ve dostlukla Zehr@
YanıtlaSilyeni yılın kutlu olsun Nunum!!!
YanıtlaSilsevdiklerinle sağlıklı ve huzur içinde geçirmeni dilerim!!