RULO TAVUKGÖĞSÜ

RULO TAVUKGÖĞSÜ (YALANCI)

1 lt. süt
1.5 sb şeker ( ya da tadına göre diyelim)
1 sb + 1 yk.un
1 pk. vanilya
1/2 pk. kakaolu bisküvi (rondodan geçirip, un yapınız)
1 yk. tuzsuz tereyağ (çoğunlukla koymuyorum ! )

-Süt, un, şeker kısık ateşte karıştırılır,
-pişince içine tereyağ atılıp,10 dak. kadar mikserlenir (ne kadar mikserlersek , kıvamı o kadar güzel oluyor ! )
-fırın kağıdı yayılmış tepsiye, bisküviyi yayın
-üzerine yalancı tavuk göğsünü dökün- 2-3 saat soğusun dolapta
-üzerine ister ceviz-fıstık-fındık- ister muz koyarak rulo yapınız.
-hiç bir şey koymasanızda olur)
-rulo yaparken içine bastırarak sarıp, kağıdı yavaşça sıyırıp alınız.
-hemen servis yapın.. Yoksa çatlamalar oluyor ve ayrılıyor !!
-Birde benim gibi , ne yazık ki dışarda unutup yayvan bir rulo tavuk göğsü de yedirebilirsiniz ! :=)
-Ben şeftali ve dondurma ile servis yapmayı seviyorum.

Buda HENÜZ YAPMAMIŞ olanlar için, MUTLKA Deneyin diyebileceğim , hafif bir, sütlü tatlıdır.

AFİYET OLSUN..

Tarif İftar Sofrasından