yıllar önce TİM :)
Renk konusunda üzgünüm, makinemi gündüz konumunda bırakmışım :((
sütlü patates çorbası (tarifi vereceğim)
karnıyarık 
kestaneli iç pilav 
muzlu tiramisu (kedidili ile )
yabanmersinli , karamel soslu kek (tarif vereceğim )
bahçe mandalinaları (doğal)
timurcuğumun hediyelerinden bazıları ... (karamellisini mümkünse mutlaka buldurun !!!!! markası belli nasılsa )
Merhaba tüm blog camiasındaki dostlar..
Dolu dolu geçen bir haftayı daha noktalayıp, kendi adıma bir doludizgin haftaya daha girmiş bulunmaktayım... Hepimize bereketiyle , huzuruyla ,güzellikler getirmesini diliyorum günlerimizin.
Geçen pazar Danimarka'da eğitimini sürdüren yeğenim geldi demiştim,Miller birikince ilk işimiz Timur'u HEMEN YANIBAŞIMIZA ALMAK OLUYOR :)))) O'nada büyük moral,kuvvet ve rengarenk bir gökkuşağı gibi hafta oluyor elbette.
Her vatanından uzaktaki insanlar gibi, Dört gözle bekler Türkiye günlerini, yemeklerini, ailesini ve arkadaşlarını..
Tabii en büyük keyfi : Halasının ve babaannesinin yemekleridir !!!!!!
Valide sultan halen bizimle beraber, henüz sofralarını kuracak enerjide değil ...
Ama bana katkısı çok VAROLSUN. Bizde Timur'un değişmeyen menüsüyle çok hızlı ve telaşlı bir günün ardından kalabalık bir AİLE yemeği yedik.. Bana göre tek kusurum yemeklerimi servis tabaklarına bile alacak vaktimin kalmaması, olduğu gibi masaya gelmesi, masayı oğluşların aceleyle kurması, peçete dahil bazı eksiklerin olmasıydı.. Neyseki çok biz bize bir geceydi :))) bu kadar kusur da olsundu yani !!!!! :)
Timurcuğumun hediyeleri arasında bana pasta süslemeleri için saf vanilya, karamel şekerleme (mutlaka arayın, mümkünse yurt dışından getirtin, buldurun bunu ama MUTLAKA !! )
aroması ise enfes olan diğer lila rengi şekerlemelerde vardı. Bu malzemelere çok mutlu oluyorum doğrusu.
Menümüz ise her timurun gelişinde mevsimine göre,hemen hemen aynı oluyor gibi..
Patates çorbası- kestaneli pilav- karnıyarık- zeytinyağlı kırmızı ve yeşil biber dolması - peynirli, kıymalı ve TATLI patatesli börek - közlenmiş biber - yoğurtlu havuç salatası- tatlı patatesli akdeniz yeşillikli salata - barbunya pilaki - zeytinyağlı taze çalı fasulyesi- muzlu tiramisu - yabanmersinli karamel soslu kek - arkadaşımın bahçesinden doğal mandalinalar ( timur mest oldu bunları görünce :)
Menümüz ise her timurun gelişinde mevsimine göre,hemen hemen aynı oluyor gibi..
Patates çorbası- kestaneli pilav- karnıyarık- zeytinyağlı kırmızı ve yeşil biber dolması - peynirli, kıymalı ve TATLI patatesli börek - közlenmiş biber - yoğurtlu havuç salatası- tatlı patatesli akdeniz yeşillikli salata - barbunya pilaki - zeytinyağlı taze çalı fasulyesi- muzlu tiramisu - yabanmersinli karamel soslu kek - arkadaşımın bahçesinden doğal mandalinalar ( timur mest oldu bunları görünce :)
Böylelikle kalabalık aile gecemizi tamamlayıp, Timurcuğumuzu Pazar sabahı yolcu ettik..
ALLAH KAVUŞTURSUN DİLEKLERİMİZLE SİZLEREDE SEVGİLER YOLLUYORUM ARKADAŞLAR...
ALLAH KAVUŞTURSUN DİLEKLERİMİZLE SİZLEREDE SEVGİLER YOLLUYORUM ARKADAŞLAR...
???? TATLI PATATESi SORANLARA :
Macro center (kuruçeşme-beykoz acarkent-) ve real'e bakabilirler )
evet allah kavuştursun, hediyelerinde çok "tatlıya" benziyor:)
YanıtlaSilama sofra yine mükkemel ellerine sağlık. tüm aile bir arada ve lezzetli bir sofrada ah aaah daha ne olsun:)
bi süredir hahsettiğin şu tatlı patatesleri nereden bulabilirim????
herşey yine harika... timur senin gibi bir halası ve valide sultan gibi bir babaannesi olduğu için çoook şanslı...şansı hayatın her evresinde bol olsun inşallah..
YanıtlaSilellerinize sağlık sevgili nunucum herşey enfes görünüyor..
sevgiler
Çok güzeel bir sofra olmuş.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Özellikle kestaneli pilava bayıldım.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com
günaydın hayatcıım benim.günaydın
YanıtlaSilönce allah kavuştursun.. ne mutlu size, vede timura .böylesine mükemmel bir ortamda beraber olmuşsunuz.
sen halaların en bitanesisin.
muhteşem menü nunum. çok yoryulmuşsun doğrusu.hemde bu telaşın içinde tebrik ederim seni.
işleriniz rast gitsin canım kolay gelsin.
sevgiler canım .
NESRİN.
yine herzamsanki gibi harikasın nunum ellerine salık.timurunuza en kısa zamanda kavuşmanız dilegiyle.
YanıtlaSilHalalar çok seviliyo dimi,yeğenler d eaynı şekilde tabi.Ayrı bir gönül ilişkisi,farklı bir tat.Sofran öyle güzelki,Menün harika.Emeklerine sağlık.Tavsiyelerini İstanbul'da bulmak mümkünmü acaba,aramak lazım.Allah kavuştursun hayırlısıyla :) sevgiler .
YanıtlaSilTimur doğuştan şanslı böyle bir halası olduğu için......
YanıtlaSilAma görüyorum ki o da size layık bir yeğen.....
Allah uzun ömürler versin.
Böyle sofralarınız hiç eksiksiz devam etsin.
Umarım valide sultanınız da eski
gücüne biran önce kavuşur.
Sevgiler, iyi haftalar
günün aydın, bereketi üzerine olsun can nunum.gözlerimi alamadım..
YanıtlaSilkamaştı adeta göremez oldum.
maşallah supphanallah gülüme..
muzlu tiramisu ve dolmalar, karamelli kek aklımı başımı ladın yine.. hadi tarifleri sabırla bekliyeceğim. çok çok kolay gelsin arkadaşıma. allah rast getirsin canım.
öpüyorum seni. FERDA.
canım benim nasıl yetiştirdin anlıyamadım,bir dolu işin telaşın içinde allah nazardan saklasın emi. dört dörtlüksün ne diyeyim başka.. yemekler büyüleyici.
YanıtlaSilher biri kendine özel .eline sağlık güzelim. selamlar kolaylıkla dilerim bende.
sevtap.m
Canım,
YanıtlaSilTimur'la ve ailece geçirdiğiniz muhteşem günün anıları çok güzel. Yeğenlerin de çocuklardan hiç farkı yok. Güle güle gidip gelmesi nasip olsun. Daha halasının, babaannesinin ne güzel yemeklerini yiyecek inşallah.
Sofrada ki peçetenin eksiğinden bahsetmişsin ama öylesine sevgiyle yapılmış ki her şey böyle ufacık şeyi senden başka gören olmamıştır eminim.
Yeniden kavuşmanız dileğiyle,
Sevgiyle kalın.
Allah kavuştursun...bak ne hediye getireceğini nasılda biliyor...çok güzel hediyeler..güle güle ye bitir..
YanıtlaSilmenün sofran çok güzel..dediğin ayrıntıları farketmedim bile..ellerine sağlık canım..
Ne çabuk geçti değilmi zaman Sevgili Nunu..
YanıtlaSilTimur'a uğurlar olsun darısı tekrar gelişine..Sofrada harika aceleyle yapılan unutulan kusurlar görünmez olur..Sevgiyle yenen yemekler şen muhabbetlerdir görünen...Afiyetler olmuştur eminim.
Cicilerinide güle kullan..Lila şekerlemeye dikkat ettimde..Nasıl birşey acep:)
AŞKIM NE KUSURU YA..
YanıtlaSilNAZAR BONCUKLARI SERP NAZAR ..
MÜKEMMEL ÖTESİ VALLA
ALLAH KAVUŞTURSUN GÜLÜM.
SELMA.
Ah Nunucugum...gurbette olunca iple cekilir TR günleri, yemekleri, dostlar...ne güze yapmissiniz...Allah Timurun yolunu acik etsin, biran önce allah kavustursun tekrar, güzel bir hafta diliyorum...sevgiler
YanıtlaSilzehra
allah senide sevindirenleri bol eylesin arkadaşım.
YanıtlaSilne çok emek ve enerji harcamışsın. timur ne kadar şanslı
allah kavuştursun canım.
iyi haftalar sizede. yemekler hayranlık uyandıyor masanda.
sevgiler nunucum- NESLİ.
Timur da Timur hani.Maşallah küçüklüğü pek yakışıklı ve sizin gibi bir halası ve babaannesi olduğu için de çok şanslı.Herşey mükemmel,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTatlı patatesi çok severim ama şimdi bulamıyorum.Siz nerden buldunuz,öğrenebilir miyim?
Her zaman böyle güzellikte geçsin günlerin Nuray'cığım, sofraya söylenecek söz yok, ellerine sağlık güzelim. Ayrıldığınız gibi kavuşursunuz inşallah yeğeninle, güzel bir hafta diliyorum canım, sevgiler:)))
YanıtlaSilAile arasında gayet hoş bir sofra ve leziz yemekler var masada daha ne olsun. Timurun hediyeleri de tam Halaya göre değil mi? Çocuk tanıyor resmen seni Nunucum..
YanıtlaSiliyi haftalar nunişim.
YanıtlaSilhalalrın en güzeli, timurun selinin sevdalısı.
allah ayırmasın,allah kavuştursun gülümü.
nelerde olmuş ogün öyle,aman aman aman diyorum, başkada bişey diyemiyorum, sulandı ağzım -)
sevgiler canım benime.
A.SEMA
Ellerin dert görmesin nunu hala olmak demek böyle bir duygu ben o duyguyu bilmiyorum da:(
YanıtlaSilmamalar harika sizlere ve timura afiyet şeker olsun.
Sevgiler.
Koca delikanlı olmuş ama öpesim geldi yakışıklıyı. Eğitiminde, hayatının tüm alanlarında başarı ve mutluluklar dilerim.
YanıtlaSilNunucuum Timur çok şanslı cidden, onu böyle seven, önemseyen, onun için canı gönülden emek harcayan bir halası olduğu için:).
YanıtlaSilSofra ve yemekler harika görünüyor, yok yok valla, ellerine sağlık.
Timur da çok düşünceli, sana ne güzel hediyeler getirmiş. Güle güle kullan Nunucum:).
Sevgiler..
aslı
Canım çok güzel bir hafta olmuş...
YanıtlaSilHediyelerini güle güle kullan....
Timur çok sanslı mamalar nefis:))
ayy canım benim .
YanıtlaSilne şeker suraylıdır o.
bebekliği geldi gözümün önünede ömrümce unutamam o gözlerini yüzünü. hep güzeldi maşallah. enfes bir delikanlı olmuş,eee soy güzel sop güzel..
allah kavuştursun nunum.
halalığın daim olsun, seni unutmak ne mümkün yeğen olarak.
ASUMAN
Çok tatlıymış halası Timur..Allah nazarlardan sakınıp korusun..Şu sayılı günlerde çok çabuk geçmese ne iyi olur dimi?Masadakilerin hepsi çok nefis canım..Ellerine sağlık..Aman nazar değmesin sana..
YanıtlaSilNot:Karamellisini mutlaka bulun diyorsun da.....nerede yaşadığımızı unuttun herhalde..))Yanında olsaydım öperdim hemen seni..))))Bende buradan gönderirim öpücüklerimi canım..
Sevgiler..
maşalllah nuraycığım, hep güzeldi,şimdi ki hali daha başka tabii. allah yolunu açık etsin., bak halasının zaaflarınıda öğrenmiş neler getiriyor :)) karamel tadına hasyatım aynen. aratıcam bende almanyada bakalım.
YanıtlaSileline sağlık bebeğm. muhteşemsin sen. güzel hala.
gülden y.
Nunucuğum yabanmersinli kek tarifini sabırsızlıkla bekliyorum :))))
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
can dostlar teşekkürler ediyorum,,,
YanıtlaSilkaramelli ve diğer pasta kek üzeri şekerlemelerini :
yurt dışında varsa gelecek eş-dost onlardan isteyin a kuzularım..
Gülcüm (damak tadı :)
bende dikkat etmemişim tam yazdığıma tatlım :)))
vallahi, haklısın nerde bulalım burada dediğin gibi..
bakmayın sert gözüktüğüne, sakız gibi yumuşacık enfes minicik karamel kütleleri.. bayılmak ne kelime mest ediyor damakları...
hepinize teşekkürler,,,
öyle YOĞUNUM Kİİİ :((((((
Canım allah kavuştursun,böyle hediyeler hepimizin başına :)) yakışıklıya maşallah...ellerine sağlık her şey nefis..
YanıtlaSilelma şekeri notlarını okudum,belki ben kıvamı tutturamadım,belkide korkudan çok batırmadım :))
şeker ve su ile yaptım şimdi oda fena olmadı... :) denemeye devam böylece...
cevap için çok teşekkürler...
öpüyorum..
yeğenin,sen sayfan , masan yemekler
YanıtlaSilhepiniz bir içim su inan olsun güzel nunumm. bende gelsem ???
elçin sarıyer. =)
allah kavuştursun inşallah tez vakitde yine birlikte olursunuz iyi akşamlar
YanıtlaSilSevgili Nunu, benimde 3,5 yaşında
YanıtlaSil" Güngöv hala" diye etrafımda dolaşan Emirhan adında bir lokumum var. Yazılarını okumak, sofralarını izlemek büyük keyif ama sevgili yeğeninle ilgili yazılarını okumakda ayrı bir keyif benim için.
Ben de Emirhan'ıma böyle sofralar kurucam inşallah.
Timur'cuğunla Allah kavuştursun.
Sevgiler.
Allah kavuştursun:) Ne şanslı bir yeğen maaşallah öyle sofralar ikramlar, ilgi desen öyle:)..ellerine sağlık, patates çorbasının ve karamelli kekin tarifini merakl bekliyorum...sevgiyle kalın
YanıtlaSilAllah Kavuştursun Canım,
YanıtlaSilBen bu saatlerde acıkıyorum galiba, zaman da bu saatlerde bulunca.
Yani anlayacağın ne yapacağımı şaşırdım.
Aslında yemek yer yemez sizleri ziyaret etmem gerekir ki resimleri incelemekten, yutkunmaktan başka yazılarıda okuyabileyim.
Harika Nunu'm
yine sofran harika, hatta gündün konumunda çekilmiş olsa bile.
Sevgiyle...
ellerıne saglık ,supersın gene.
YanıtlaSilcanım ablacım öncelikle yogun haftalar günlker geçiriyorsun bak farkındamısın bilmiyorum ama çok yoruyorsun kendini dikkat et olur mu
YanıtlaSilablacım timura allah kavuştursun inş. daha nice sofralar kurarsınız ona
menüye ve hediyelerine diyecek kelime yok hepsi harika
resimler ne kadar kötü desende yinede o leziz sofranı ayan beyan ortaya koymuş harika harika
sevgiler canım ablama
canım harıka görünüyor ellerine saglık sevgiler..
YanıtlaSilNuray'cim yegenin Danimarka 'nin neresinde okuyor.Pasta malzemelerini gorunce sasirdim yaziyi okuyuncada yanilmadigimi anladim .Ben Copenhagen dayim . Birseye ihtiyacin olursa cekinme yegeninle gonderirim canim..
YanıtlaSil