üzerine ayrı bir karamel sos gerekiyor ( akışkan olan ! )
tamamen soğuyunca ( ben dolapda beklettim ! ) küp küp kesiniz
karamel soğudukça katılaşacak ( çünkü krema ve yağ az koyduk, akışkanlığı olmayacak ! )
şeker-yağ-krema karamelize olmuş haldeyken,
KARAMELALI, KARAMEL SOSLU CUPCAKE (nUnU)
1 iri yumurta oda sıcaklığında
1 sb 1 parmak az şeker ( pekmezde harika bir alternatif biliyorsunuz şeker yerine )
1 sb 1 parmak az süt - oda sıcaklığında
1 türk kahve fincanı ( 1 parmak az) sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ- oda ısısında
1 sb + 1 yk elenmiş un
1 kabartma tozu
2 dolu yk kakao
2 yk karamelli cappuccıno
KARAMELA
1/2 kutu krema
1/2 sb esmer şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
şekeri kısık ateşte eritiniz-
tereyağı ilave edin karıştırın,
en son oda sıcaklığındaki kremayı ekleyip karştırın az kaynatıp soğutun
KARAMEL SOS BURADA
GEÇEN BAHAR YAPTIĞIM KEK İSE BURADA (mutlaka deneyin ! )
-Kek yaparken ,çırpma sırasıyla hazırladığınız karışımı muffın kalıplarına bölüştürünüz.
-üzerine karamelaları resimdeki gibi koyunuz
-170 * yaklaşık 25- 30 dakika arasında pişiyorlar. (ben 25 dk pişirdim fırın farkı olabilir )
-pişip soğuduktan sonra karamel sosu nu üzerine tattlı kaşığı ile gezdiriniz
-TAM 12 ADET'liktir bu malzemem. Bazen 10 da olabiliyor.
ÇOKKK SEVDİĞİNİZİ , İLK KEZ YAPACAK ARKADAŞLARIN İSE ÇOOKK SEVECEĞİNİZİ BİLİYORUM. DAHA DEVAMI VAR !!! BUNA ADETA KARAMEL SHOW - SERİSİ DİYEBİLİRİZ...(Karamel severlerin beklediğine diyecek diyorum tekrar :)
AFİYETLER OLSUN.
Süper, karamele bayılırım... Ellerine sağlık Nunucuğum... Sevgiler...
YanıtlaSilallaaaaahhhhh
YanıtlaSilyapma sabah sabaaahhh =))
selma :))))
ölürüm.
Karemela sosu,nunu marka sosu,denedim geçen günlerde :) Kaselere koyup yenecek kadar güzel.Doyamadık tadına.Yarınki misafirlerime mönü oluşturmaya çalışıyodum ,bu güzel kekin listenin başına oturdu.ellerine sağlık..
YanıtlaSilCanımmmm günaydın ne kadar muhteşem
YanıtlaSilolduğu her halinden belli.Senin elinden aksi mümkünmü kocaman öpüyo
rum...
Hiii bu ne güzellik böyle, yapasım yiyesim geldi hemen. Tarif için teşekkürler Nunu, eline sağlık...
YanıtlaSilYine döktürmüşsün Nunu. Ellerine sağlık. Karamel sosu yapacağım. Paylaşımın için teşekkürler...
YanıtlaSilcanım sabah sabah....bu ne güzellik...ellerine sağlık...
YanıtlaSilçok şık olmuş foto, harika gözüküyor, ellerine sağlık nunucuuum.....
YanıtlaSilNunuş yine süper bir tarif. Karamele annem bayılır onun için denemem lazım bunu :) ellerine sağlık diğer tarifleri de sabırsızlıkla bekliyoruz. Sevgiler...
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nunulu tarifler olur da güzel olmaz mı?
Sevgiyle kal.
Biri karam karamel mi dedi??????? Koku izi sürerek geldim, baktımki gerçekten karam karamelden bir kek toğluluğu. Sabah sabah en cici elbislerini giymişler, kırmızı kemerlerini fiyonk yaparak karşılamışlar beni. E ben onları nasıl yiyeyim şimdi??
YanıtlaSilSağ el işaret parmağımın derin, feci, doku kaybı oluşturacak kadar yakmış olsa da karameli çok severim ama başkasının evinde :P
O KEKLERE BEN KIYAMADIM SİZ DE KIYMAYIN! DURSUNLAR ÖYLE :)
Nunu bugün seninle pişti olmuşuz :), ben de karamelli cupcake yaptım. Elimize sağlık :).
YanıtlaSilNunum karamelden nefret ederim ama sen yapınca o bile başka göründü gözume:)
YanıtlaSilsenin bloğuna ne zaman baksam annem ve kardeşim tepeme dikiliyorlar o nee?diye
kim yapmış diye:)
Bende nunu yapmış diyince heeee diyorlar gayet normal gözuyle bakıyorlar yani şaşılacak birsey değil nunu yapdıysa normal en iyisini yapmışdır en guzelını yapmısdır:)
artık onlarda öğrendi...hattakardeşim ay abla ben takip edemeyecegım cunku neyi görsem yemek istiyorum diyor:)))
ellerine saglık kollarına saglık.
Bekliyorum, buzdolabında kavanozum yarıyı geçmiş, ama olsun yine yaparım karamel.
YanıtlaSilKaramel;
adı bile hoş, yüzümde gülümseme yaratıyor.
Hımmmm karamelll ben hepsini yerim nefiss ellerinize sağlık...
YanıtlaSilSevgiler...
Karameli seven biri olarak merakla bekliyorum diğer tariflerini canım
YanıtlaSilBu seferde 'NuNu marka karamel show' olacak herhalde:)))))
Elinize sağlık,sevgilerimle
Harika görünüyor,nefis mi nefis ayrıca sunumları da bir okadar harika.adeta ye beni der gibi duruyor..
YanıtlaSilselamlar,sevgiler..
harika bir tarif.karamel hastası ben bu tarifi deniycam...
YanıtlaSilBENDEE İSTERİMM NUNUŞŞŞUM
YanıtlaSilBENDEEEE YA..(doyamadık zaten o gün )
ferda
karamel karamel karamell
YanıtlaSilbem varken sen varken zaten kimseye kalmaz be güzelim -)
nefis enfes şahane valla
ellerine sağlık mis miss.
zeynep günal
ellerine sağlık nunucum harika olmuşlar
YanıtlaSilKaramel seven biri olarak butarife çok sevindim ellerine sağlık
YanıtlaSilKaramel seven biri olarak butarife çok sevindim ellerine sağlık
YanıtlaSilnunucum harika görünüyorlar ellerine sağlık arkadaşım sağlıkla kal...
YanıtlaSilhep seninle cafe crawnda yediğimiz gelir aklıma,
YanıtlaSilsenin değişmez karamel tutkun :-)
ne güzelsin..
çok güzel olmuş hakikaten.
BETY.
cnım merhaba.sabah yutmaktan yazamdım- şimdi yemek sonrası sakinim -]] rahatça yazayım dedim.
YanıtlaSilBİTTİM AYOL BUNA.
nesrin.
ellerinize saglik tariflerimiz süper karemelli eminim cok ta lezizdir sevgiler
YanıtlaSilcanım ellerine saglık sevgiler..
YanıtlaSilnunucum harikasın bayılıyorum karamelli lezzetlere ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilişte lezzet dediğin, sunuş dediğin budur.
YanıtlaSiladı NuNuŞ :)
süper olmuş tatlı şeker.
süüperr.
GÜLDEN Y.
Yahu bunlar ne şirin görünüyor. Nunuş ellerine sağlık. Ama olmazki canımvım birazda diyet filan yapanları düşün:)
YanıtlaSilÇoook öpüldün,
Canan
Bu kadarda olmazki...
YanıtlaSilCanım maşallahhh :)
Canim,
YanıtlaSilbu cupcakelere can dayanir mi??
Görüntü zaten bir harika, tadida eminim öyledir, ellerine saglik diyorum.
Selamlar ve kocaman öptüm.
Keke gerek yok ben sadece karamelde yerim canım:))))))))))))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım
Nefis görünüyor
sevgilerimle
ah nunucum, ilahi bir lezzet daha yakaladın.
YanıtlaSilmahvalduğum andayım ! :0))
bayılırım ve harik yapmışsın her zamanki gibi eline sağlık gerçekten
elçin sarıyer.
Nunucuğum, nefis görünüyorlar.Ellerine emeğine sağlık.
YanıtlaSilÇok öptüm canım. Sevgiler...
ne güzel vede ne kadar kamaştırıyor böyle gözlerimiz tatlı nunuş, tatlı hatun :]
YanıtlaSilsüper kadın.
güzel tadlar.
Canım iyi akşamlar o muhteşem şekerle
YanıtlaSilrin yorum kısmını kapamışsın.Bende is
terim şeker:))Harikasın her zamanki zerafet ve yaratıcılık eşsiz.Ellerine
sağlık kocaman öpüyorum...
Selamm
YanıtlaSilHerzamanki gibi en son yaziyorum yinee...Cok tesekkur ediyorum oncelikle dusundugun icin :))
harika bir kek olmustur zaten orasi kesin :)bende deneyecegim .. ellerine saglik ...Tarifi aldim :)