Bu haftam gayet hareketli , keyifle ve bereketle geçti.
Danimarkada eğitimini sürdüren yeğenim Timur, yaz tatili için aramıza döndü.
Son haftalarda tek söylediği 2 şey vardı. Halacığım yemeklerini ve Türkiye'mi çook özledim :)))
Ah canım benim çok da haklıydı elbette, her vatanından uzak insan gibi :(
Dönüşü kadar sevindiğimiz bir haber ise Timurcuğum bu sene öğretmenliği kazandı. Davet edildiği okuldan ise, Üstelik kazanan 7 kişiden biriydi. Çok gururlandık ailesi olarak bu haber ve karara. Annesi gibi 0da öğretmenliği seçmişti. Vatana insanlığa HayrLı olsun inş.
O akşam herşeyi gece yarılarına konuştuk. Özlem giderdik..
Soframızda ise Sadece Timurcuğumun özlediği , sevdiği, seçenekler vardı. Her tercih onun sevdiği lezzetlerle hazırlandı.
HALASI yine elden geldiğince her bir arzusunu yerine getirmeye çalışıp ,onun boyuna posuna ,yeşil gözlerine ,sapsarı saçlarına ,o kusursuz güzel yüzüne (maşaallahh) kurban olarak :) Assos'a tatile uğurladı, yakında bende onlara katılacağım.
..
Kısaca yemeklere göz atarsak :
Poşette Fırın tavuk, etli bamya, etli bulgur, tavuklu enginar, havuç salata, yeşil salata, zeytinyağlı dolma, zeytinyağlı çalı fasulyesi, sakızlı muhallebi, karamellenmiş ekler pasta ( ev yapımı ), karamelli dondurma, çikolatalı dondurma ve sevdiği meyve çeşitleri ile günü ve geceyi tamamladık.(Dondurmalar timurun tercihleriydi !!! )
(Timur'cuğumun spesyalleri ise hiiç değişmez bana gelince ! )
*
Benden z. dolma tarifi isteyen arkadaşlar için diğer tariflerle beraber hafta içinde yayınlayacağım..
HEPİNİZE İYİ TATİLLER.. SEVGİLER..
ÖZLEDİKLERİNİZE DAİMA KAVUŞMANIZ DİLEKLERİMLE...
Nunu'm sen okuma, Timur'a yazım bunu.
YanıtlaSilSevgili Timur öğretmenim hoşgeldin; başarılarının devamını sağlık ve mutluluk haberlerinle birlikte bekliyoruz.
Bak Timur, bu halan var ya; güzel güzel yemekler yapıp beni mutfağım konusundaki beceriksiz ezikliğimle yüzleşmeme neden oluyor.Bi' konuşur musun kendisiyle, yapmasın böyle :)
Arada pilavın dibini tuttursun, sütlaca şeker yerine tuz koysun, hamur yoğururken bi' şeyler olsun işte.İyi tatiller ve sevgiler öğretmenim..
Ohhh afiyet şeker olsun hepside birbirinden harika görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgiler.
Gerçekten tam bir ziyafet sofrası olmuş memleketin havası,suyu ve o muhteşem yemekleri özlenmezmi hazırlayanların emeğine sağlık..
YanıtlaSilsevgilerimle=)
Ellerinize sağlık, keşke benim halam olsaydınız:) Yiğeninize bundan sonraki yaşamında başarılar. Bir meslektaş kazandım demek ki. sevgiyle...
YanıtlaSilgözünüz aydın canım ne güzel bir gurur yeğeninin öğretmen olmayı tercih etmesi,ellerine sağlık sofra yine harika ama karamelli ekler bir başka görünüyor nuraycım sevgiler
YanıtlaSilÖncelikle hersey icin hayirli ugurlu olsun diyorum ve karsimdaki menüye bir gurbetci olarak ben de hayranlikla bakiyorum.... Ellerinize saglik derken güzel bir hafta sonu diliyorum....
YanıtlaSilÇOK SEVGİLİ VE SAYGIDEĞER ARKADAŞIM NUNUCUĞUM. BU NE YAAAA ? BU NASIL GÜZEL BİR SOFRADIR BÖYLE.SENİN YEĞENİN DAMAK TADIYLA BENİM Kİ AYNI ANLAŞILAN. BİR DE HALASININ LEZZETLİ ELLERİ VE SUNUMU DEĞİNCE YEMEKLERE YEMEDE YANINDA YAT OLMUŞ HEPSİ. HOŞ SİZ HEPSİNE KIYMIŞ YEMİŞSİNİZDİR DE NEYSE, ÇOCUKCAĞIZ UZAKTAN GELMİŞ. ELLERİN DERT GÖRMESİN CANIM.
YanıtlaSilya ben senın su masanın guzellıgıne temızlıgıne şıklıgına ıctenlıgıne hastay-ı-m arkadasım.
YanıtlaSilmmmm bu ne güzel bir sofra,bayıldım,sevdiğim tatların hepsi yerini almış,eline sağlık nunu cuğum:)yeğenine başarılar diliyorum,seni de kocaman öpüyorum...
YanıtlaSilbenimde halam benim için bukadar zahmetlere girip çeşit çeşit lezzetler hazırlasa bende çok özlerim :)
YanıtlaSilşaka bir yana önce yeğenini bu mükemmel kararından dolayı tebrik ederim.
seninde ellerine sağlık ziyafet sofrası hazırlamışsın her şey bir birinden güzel olmuş çoğu benim damağıma uygun lezzetler ellerin dert görmesin arkadaşım sevgiler....
bayıldım bu masaya birden timur olasım geldiii.. canıım benimde halam olurmusuun :) kıskandım işteee napiim..
YanıtlaSilellerin kolların dert görmesiin.her zaman böyle keyifli neşeli hzuur dolu masalar donatman dileğiyle..sevdiklerin senden sen onlardan ayrılmayın emi..
çook öptüm seni
ÇOK çok güzel... siz Gülen'e bakmayın..Sofraları kurmaya devam. Kopya çekiyoruz heralde. Gülen işimize taş koyma bebeğim. ellerinize sağlık..Nefis görünüyorlar...
YanıtlaSilHarika bir masa olmuş ellerine sağlık...
YanıtlaSilOhh! nefis görünüyor masanız, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilGözünüz aydın. Yeğeninizin başarılarının devamını dilerim
Sevgiler
Nunum gözün aydın bitanem. Yeğenlerde bizim evlatlarımız tabiki çok seviliyor. Ben hala olamıyacağım ama teyzeyim ve şimdi oda bende tatile geldi.
YanıtlaSilTimur un sofrasına bayıldım. Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Hala olmak çok güzel değil mi? Bizimkiler henüz küçükler ya, büyüyüp de uzağa gitseler zor olurdu. Ben de ne isteseler pişirirdim onlara. Gözünüz aydın olsun.
YanıtlaSilGözün aydın Nunum.Yeğenin ne şanslı keşke benim de böyle halam olsaydı.
YanıtlaSilSofran her zamanki gibi süper emeğine sağlık.
;Canım kesinlikle yeğen çok ayru bir duygu..
YanıtlaSilHazırladıkların nefis gözüküyor ellerine sağlık mutlu hafta sonları:)
GÖZÜN AYDIN GÜZEL ARKADAŞIM..
YanıtlaSilHARİKA BİR SOFRA OLMUŞ.. TİMURUN HALASININ YEMEKLERİNİ ÖZLEDİĞİ KADAR VARSIN::)ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE..
SEVGİLER..
Nunucuğum ben de yeğenin olmak istiyorum:-)ya da misafirin de olur:-) ellerine sağlık muhteşem bir sofra olmuş.
YanıtlaSilgözün aydın canım ve yeğenini tebrik ediyorum,hayırlı olsun okulu.
sevgilerimle...
Nuray'cığım gözünaydın,yeğenine tüm yaşamında başarılar dilerim.
YanıtlaSilÇok ta güzel bir sofra hazırlamışsın, afiyetler olsun.
Kayısı reçeli de mükemmel rengiyle harika olmuş, ellerine sağlık güzelim, güzel bir hafta sonu diliyorum, sevgilerimle öptüm...
Canım,
YanıtlaSilöncelikle gözün aydın. Timur hoş gelmiş sefalar getirmiş. Öğretmenliği de hayırlı olsun.
Ne güze şeyler hazırlamışsın, ellerine sağlık. Sofranın şıklığıyla birleşince muhyeşem olmuşlar.
Sevgiyle kal.
gözün aydın canım yegenın olmak vardı off sofrada yok yok yani ellerıne saglık
YanıtlaSilHello my friend! Delicious! Beautiful!
YanıtlaSilKiss
Sevgili Timur'a ve halasına sevgilerle
YanıtlaSilBu güzel sofra için ellerine sağlık... Çok sevdiğin yeğenin hoşgelmiş ve hayırlı olsun seçtiği meslek.
YanıtlaSilsevgilerimle
Funda
selamlar
YanıtlaSilne hoş bir sofra yemeklere baktıkca yutkunuyorum ağzım sulandı resmen:) hepsi birbirinden harika en cokda dondurmalara bayıldım:)
çeşitleri incele incele bitmedi..bu ne boluk ve bereket..maşallah..söz konusu sevilenlere tatdırmak olunca akan sular duruyor dimi:)ellerinize ve yüreğinize sağlık..http://mutfakdakimvar.blogspot.com/bende daha taze olan bloguma beklerim:)
YanıtlaSilSize hala diyebilir miyim NuNu?
YanıtlaSil:))
Maşallah sana Nuray'cığım..Bu şahane masayı görüp, maşallah demeden geçemezdim..Timur kimbilir ne kadar mutlu olmuştur..Bir tarafta sevdiği yemekler,bir tarafta dünya tatlısı halası..Eee,daha ne olsun..Ellerine sağlık canım..Allah nazarlardan korusun seni..Kocaman öpüyorum yanaklarından..Sevgilerle..
YanıtlaSilAyy,bende halamı özledim birden..))
Nunucugum,
YanıtlaSilhersey harika görünüyor. Ellerine saglik.
Ben de vatanimdan uzagim, gercekten de cok zor. Insan sevdiklerini özlüyor en cok da...Ahh ahh ben de yegenimin böyle büyüdügünü görebilecek miyim ona böyle yemekler yapabilecek miyim acaba? Benimki daha minicik sadece 1 yasinda ama yazini okuyunca ben de heves ettim iste :)
Simdiden iyi tatiller sana da Nunucugum...
Nunumm, çok özledim seni.Sayfaya girip bu güzel sofrayı görünce içim açıldı.Halaların en tatlısı :)
YanıtlaSilTimur ne şanslı bir bilse...
Ama eminim biliyordur.
ellerine sağlık canım.
sevgiler
insanın sevdiklerine hele bir de özlediği sevdiklerine yemek hazırlaması ne büyük bir keyif:)))
YanıtlaSilellerine kollarına sağlık nunucuğum,
hepsi birbirinden nefis olmuş
sevgiler,öpücükler
Sevgili Nunu'm
YanıtlaSilCanım kardeşim,
Timur çok şanslı bir çocuk, halasının kuzusuna önündeki yaşamında daha daha çok başarılar.
Nunu'cum yoğunluğun geçsin, güzelcene tatilini de yap, dinlen ve sonra!
seninle paylaşılacak zamanın tatını bekliyorum.
Sevgiler...
offf yegen geldi diye dokturmssun nuncugum zekeriye sofrasi gibi olmus bir kus sutu yok desem yeri:)
YanıtlaSilhepinize afiyet olsun.
ellerine emeklerine saglik canim ayricada gozlerin aydin olsun.
kavusmlalr cok guzel ama hasret cekmek cok zor:((( Allah kimseyi sevdiklerinde uzak birakmasin.
sanada iyi tatiller canim kendine cok iyi bak Allaha emannet ol.
kendini fazla ozletmeeee:)
Kucak dolusu sevgiler.
Nunu o guzel ellerıne kollarına saglık.Harıkasın döktürmüşsün valla...
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSiltatil dönüşümde görüşmek dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Günaydın Nunu. Yiğenini tebrik ediyorum Hayırlı uğurlu olsun. Yemeklere ise diyecek hiçbirşeyim yok. Hepsi harika. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilAğzınızın tadı hç bozlumasın. Hep böyle mutluluk sofraları hazırlayın. Menü süper. İnsnaın kalkıp gidesi geliyor.
YanıtlaSilBu arada şimdiden iyi tatiller
sevgiler
http://www.lezzetibol.com
Ellerinize Sağlık Sofra Şahane..Sofralarınız her zaman şen olsun..İyi Haftalar..
YanıtlaSilahh yine rüya gibi bir masa .kokusu burnuma gelen yemekler.timur rüyalarında bu yemekleri bile görmüştür değil özlemek.
YanıtlaSilHarika bir karşılama sofrası... Elinizin değidiği herşey ayrı bir güzelliğe dönüşüyor...
YanıtlaSilSevgiyle...
Öncelikle ben de Timur'a "hoşgeldin" ve "tebrikler" demek istiyorum; öğretmenlik çok kutsal meslek.
YanıtlaSilBu arada kendisi yeğenlerin en şanslısı galiba, onun için hazırlanan sofranın güzelliği dillere destan olmuş.
Hepsi süper görünüyor da ben en çok profiterollere bittim sanırım, ne kadar da leziz görünüyorlar:).
Ellerine kollarına sağlık Nunucum:).
Sevgiler....
aslı
sevgili nunu, bu nasil bir safradir, nasil bir kutlamadir. dilerim seni boylesine sevindiren yegenin timur bu sofranin degerini bilen bir birey olur. tebrik ediyorum timuru.
YanıtlaSilellerine saglik..
sevgiler...
Sevgili Nunu;
YanıtlaSilSayfanı fırsat buldukça ziyaret ediyorum ama yoğunluk nedeni ile çok yorum bırakamıyorum.
Bu yazına bir iki satır yazmak istedim.
Yeğenin için hazırladıkların birbirinden güzel, yazından da anladığım kadarı ile senin için çok değerli. Allah muhabbetinizi daim etsin...
Ve ne kadar değerliki, sofranda; "krem şanti ile yapılıyor, resmen GIDA TERÖRÜ, bloglarda bu ucuz reklama alet oluyor" dediğin dondurmaya da yer vermişsin.
Demekki yeğen sevgisi bir çok şeyin önüne geçebiliyor.
Seni bilmem ama ben çok ama çok dikkatli bir blog okuyucusuyum.
Kimseye bir şey demeden, mırıl mırıl blogumu yazıyorsam, blog dünyasında neler oluyor, kim ne düşünüyor hiç birine kayıtsız değilim.
Bunları bilmeni istedim.
Çok sevgilerimle
Müge.
sevgili müge,
YanıtlaSilfikirlerimi size yazdığım yorumla sabitlemiştim.
*DİKKATİMDEN KAÇAN HİÇ BİR AYRINTI YOK. !!!!!!!!
BLOGLARI AYNI DİKKAT VE ÖZENLE ! TAKİP ETMEKTEYİM.
*
HAZIR GIDA BENİM İÇİN GIDA TERÖRÜDÜR. AYNEN ARKASINDAYIM DÜŞÜNCEMİN !!
AMA TERCİHLERE SAVAŞ AÇMIYORUM.
FİKİRLERİNİ BELİRTENLEREDE ELBETTE.
HATTA ELEŞTİRİLERE SON DERECE OLUMLU BAKAN BİR YANIM VAR.
BÖYLEDE OLMALI.
HAZIR DONDURMALARIN TADINDANDA,
İÇERDİKLERİNDEN RAHATSIZIM.
HAZIR GIDALARIN HEPSİNDE ÜSTELİK.
HİÇ BİR ŞEY DOĞAL KADAR KEYİF VERİCİ DEĞİL.
DESTEKLEMİYORUM !!
BENDE size sevgilerimi iletiyorum.
MERHABA BLOĞUNUZA İLK DEFA YAZIYORUM. SOFRANIZDAN O KADAR ETKİLENDİM Kİ.GÖZYAŞLARIMI TUTAMADIM. SEVGİLİ HALACIĞIM DA BANA HEP BÖYLE GÜZEL SOFRALAR HAZIRLARDI VE BİZ AİLECEK UZUN SAATLER BOYUNCA ÇATLAYANA KADAR YER, GÜLER VE SOHBET EDERDİK.DAHA SONRA DA SATLERCE MUTFAĞI TOPLARDIK. SONRADA ÇAY EŞİĞİNDE DEVAM EDERDİ SOFRALAR. HEP SEVGİ DOLUYDU SESİ. YAZIK Kİ HALAMI GEÇEN YIL 2 TEMMUZDA KAYBETTİM.
YanıtlaSil:(
YanıtlaSilSEVGİLİ ÖZLEM
MERHABALAR HOŞGELDİNiz
bende okurken çok etkilenip duygulandım.
mutlaka büyükler küçüklerine çok özeniyorlar, hafızalarımıza eşsiz lezzet ve tarzlarıyla kazanıyorlar.
dilerim sizde, zamanı geldikçe bu güzel yoldan yürür, sevdiklerinize unutulmaz anılar bırakırsınız.
başınız sağolsun.. mekanları cennetleri olsun :(
sevgilerimi yolluyorum..
her zaman beklerim.
Hassasiyetinize teşekkür ederim. Halacığımın ruhu şadolsun. Çok ani ve çok zamansız gitti. Ama dediğiniz gibi ben de bir halayım. Yeğenim henüz 8 yaşında. Ben de onun anılarında hep güzelliklerle yer almalıyım. Halacığım seni göremesem de sesimi sana duyuramasam da seni çok seviyorum ve seni çok özledim. size de ailenizle kalabalık sofralar ve sohbetler dilerim.
YanıtlaSilSevgili özlem F.
YanıtlaSilçok teşekkürler ederim.
sevgiler.