EKOSELİ ! :=) SUCUKLU- SEBZELİ BAGETLER

balkondaki sıklemenlerim,

her kış kar yağdığında gözümü alamam bu kırmızı ve beyazın  armonisinden

Bu benim Kardan Madamım  :=))

TARİF  :=)))

 2 tane kar topu elimdeydi, aniden ilham geldi, üstüste koydum, elim dala çarptı, etrafına karlar dağıldı ! :) Daldaki japon elmalarıda yere saçılınca aldım göz ve düğme yaptım, yapraktan ağız  :) bir dal parçasından burun .. şapka için zaman kaldmadı vallahi dondummmmmmmm  !!

:=)))

Bunlarda karda çiçek açmış ayak izlerim :)

Her zaman özel resimler eklemem bilirsiniz , ama ''bugün ben ne çok mutluyum'' dedim ve  masalımda 2 tanesi  hatıra  kalsın istedim  !
bahçede yerler buz kaplı-   usulca kayıp karların üzerine düştüm ,kendime  gülmekten bir haller olunca ! ve sonrasında da, bunu kaçırmayan dostlardan ilk karelerde böyle gelince  anladım ki bu kar yağışı bana çookk iyi gelmiş dostlar ! :=)

Bahçemiz büyük ama bize  küçük geliyor , hadi diyoruz  feneryolu özgürlük parkına gidelim, orda kar herkese yeterde artar bile .... yarım saat sonra orada- anıtın önünde ölümsüzleşiyorum ve o karelerden biri daha ...




Geldi geliyor derken, pazartesi saat 16 civarında kara merhaba dedik İstanbul'lular olarak..... Kupkuru olan yerler sadece 15 dakikada yerini beyaza bırakıp, daha sonra tüm İstanbul silüetleri Kış beyazına bürünüyordu an be an ..
Keyifler tavan yaptığı kadar, eve dönüş çileleri gece yarılarına dek sürüyordu ne yazık ki...

Ben şanslıydım saat 4 de evdeydim  ve sıkıntı yaşamadım, bilakis  kar keyfi, çay keyfiyle birleşti.
Ellerim donmuş, yüzüm morarmış , burnum havuç olmuş olsada  halimden hiç şikayet etmedim.
Bahçede yaptığım kardan madam kahkahalara boğdu  komşularımı :=), verdiğimiz pozların sohbeti  ömür boyu sürer :=) çiçek açan ayak izlerim ise pek beğenildi ! Kısacası Hepimiz çok eğlendik,
Sonra evime koşup çayımı demledim , yanına mis gibi fırında ekoseli ekmekler, zencefilli kekler  yapıverdim... ( Ekose çok moda malum ! :)
 Dışarda kar, içerde çay ne hoş oldu... Uzuuun zamandır böyle keyifle bir gün geçirmemiştim...Kar süpriz oldu bizlere.
 Çok üzücü -düşündürücü ! sahneler olsada ekranda, masal kahramanım ve büyük karadutum yollarda kalsalar da , kedere dönüştürüp bu keyfimi  bozmaya yeltenmedim.. Nede olsa biz İstanbul'lular her çileye antremanlıyız dedim !
 Karadutum, valide sultanım ve ben cam kenarında oturup, tüm site karlar altındayken karın sessizliğine, çevredeki insanların şen hallerine dalıverdik.... Kartpostal görünümüne ulaşmışken her yer , Bu güzel anlardan bir kaç kareyi ,çayınız , kahveniz eşliğinde sizlere de sunmayı ihmal etmedik..
Ekoseli (!) ekmeğimde hazır  :=)
hepinize Afiyetler olsun..
Çok sevgiler, bol keyifler dilerim İstanbul'dan...

EKOSELİ  SUCUKLU SEBZELİ BAGETLER

Dilediğiniz boy ekmek ( ben mini baget ekmek kullanıyorum -tahıllı tavsiyemdir !)
sucuk
domates
biber
taze kaşar
ve  fırın :)

İsim konusunda pek düşündüm doğrusu :)
Ama kareli kesim bana ekoseyi çağrıştırdı, severimde zaten.
Çokda yakıştırdım ! sizde fikrinizi söylerseniz  sevinirim belki yeni bir isim fikri doğabilir içinizden !!
Ama  benim fikrim değişmez  baştan söyliyeyim :)))
!!!