25 Ocak 2012 Çarşamba

PORTAKALLI ÜZÜMLÜ ÇİKOLATALI KEK





Tarifler hızla birikmiş, postu yayınlasam zamanında tarif yazamıyorum, tarifi yazsam size cevap dönemiyorum.. ziyaretleri yapamıyorum !
Bir süre daha böyle olacak.....

KIŞ !!!!
Seviyorum ben kışı.... Ağaçlar yapraksızda olsa, dalları çiçeksizde olsa ben kendi hayat tuvalimde renklendirip açtırabiliyorum her birini.
Hele Soğuğu yüzümde hissetmeyi, sert rüzgarını, daha diri olmayı, ürpermeyi, her an tetikte, dikkatte olmayı daha çok seviyorum !
Kat kat olmaktan şikayetim yok, rengarenk, envayi çeşit sevdiceğim şapkalarım, ellerimle dokuduğum , her bir ilmeğine sevgilerimi kattığım atkılarım, her biri farklı eldivenlerim, botlarım, çizmelerim seve seve bana eşlik ederken nasıl şikayet edeyim...
Ya sıcacık valide usulü saleplerim, bol karanfilli tarçınlı çaylarım, akşam leblebili bozalı saatlerim, kestane kebap, yemesi sevaplarım, helede arada şömine keyifleri, birde kar yağmışsa o tabiatın  seyirlerini nasıl unutayım..
Akşam üzeri şehri İstanbul'umun ağırlığını mis gibi bergamut kokularıyla almışsa tavşan kanı çayım, yanında bolll zencefilli, tarçınlı elmalı keklerim , helede Kıbrıs'tan gelmişse limonum , portakalım, sarmazmı tüm masal evimi keyif  dolu yaldızlarım...
Ben kış günlerini ayrı, kış gecelerini ayrı yaşarım. Hakkını vermez, şikayet edersek eğer, bilirim ki küser bize yaradanım.....
Bu kadar bolluk bereket içindeyken, ihtiyacı olanlara verelim, paylaşalım,  şu kış günlerinde dışarıda ve tabiattaki  aç- susuz hayvanları, barınakları lütfen unutmayalım !!! huzurla başımızı yastığımıza koyalım..

AFİYETLER OLSUN TÜM SEVENLERE..


PORTAKALLI ÜZÜMLÜ ÇİKOLATALI KEK

3 yumurta
1 sb şeker
1 çb sıvıyağ
1 sb süt
minicik tuz
1 kahve fincanı üzüm ( suda beklemesin ! )
1 küçük portakal suyu (2-3 yk ayırın üzeri için)
portakal kabuğu rendesi ( organik olsun !)
çikolata parçaları (madlenleri kullandım)
1 pk vanilya
2.5 sb elenmiş un ( 1-yk daha ekledim - portakal ve yumurta büyülüğünden )
1 pk kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN

50 GR benmari usulü erimiş bitter veya sütlü kuvertür (madlen kullandım)

-Sırasıyla karıştırıp 175* derecede 35 dakika pişirelim
-Kekin ilk sıcağı çıkınca fırçayla üzerine portakal suyu sürüp,
- incecik rendelenmiş portakal kabukları serpin.

39 yorum:

  1. Of ,of aksam ,aksamm canim olsada bir dilim yesem nefis görünüyor ellerine emeklerine saglik .Afiyetler olsun .Hayirli aksamlar

    YanıtlaSil
  2. harika gözüküyor:) BAyıldım:)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş.

    YanıtlaSil
  4. gönlü engin, yüreği zengin, eli açık can arkadaşım..

    allah sana gani gani versin, insan mutlu etmesini çok iyi biliyorsun zahir
    kek misler gibi-ellerine sağlık şappalı kız -)

    Banu

    YanıtlaSil
  5. ssüüüüpppeeerrrrr :):):)

    YanıtlaSil
  6. Ben de kış mevsimini çok severim.Portakalla çikolataya da bayılırım:)

    YanıtlaSil
  7. ay bu çok güzel görünüyor hem ne güzel dizilmiş senin çikolar öyle.
    biizm evde çikolatanın adı senin deyiminle çiko kaldı. bayılıyoruz.
    afiyetle yediniz mutlaka, müthiş olmuş nunum, kışı yaşamakda sanat, mevzuu sensen tabii

    öpüyorum tatlım
    az zaman kaldı , kolay gelsin size

    NESRİN

    YanıtlaSil
  8. harika görünüyor taaa buralara portakalın kokusu mis gibi geliyor sevgiler :)

    YanıtlaSil
  9. çok nefis görünüyor ellerine sağlık.tarif hemen kaydedildi en kısa zamanda denenmek üzere sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Saat 00.40 bu bana yapılır mı?
    Aldım elime bir portakal evde çikolata da yokmuş.
    Kakao ile sıcak çikolata yaptım.
    Bir dilim portakal,bir yudum süt...
    Benim adam bana bakıp...
    Turşu ile baklava yiyen gördüm de..:)
    Bu ne şimdi?????:)bakışı fırlatıyor..
    Ben nasıl uyuyacağım?:)))
    Bu nasıl bir görüntüdür...

    YanıtlaSil
  11. Çok seviyorum portakal ve çikolata birlikteliğini. Ellerine sağlık, nefis. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık tabi bol karlı geçen şu kış günlerinde kek güzel gider
    Esma

    YanıtlaSil
  13. süper portakal yaşasın kardeşliği:))

    YanıtlaSil
  14. nunu yazılarına ve fotolarına bayılıyorum.......

    YanıtlaSil
  15. ah şu kalbinden geçenler
    ah bu şık keklerin, aklımızı başımızdan alan tariflerin

    kış keki haklıısn canım
    keyifle afiyetle sağlıkla yenilsin
    eline sağlık nunucum
    zeynep Günal

    YanıtlaSil
  16. Öyle güzel anlatmışsınızki keşke hep kış olsa yaz gelmese diyesim geldi. Her mevsim güzel aslında. Ama kışın en güzel tarafı bembeyazlığı bence. Hayvancıklara ben de çok üzülüyorum. Kuşlar için camın önüne su koyuyoruz ama hemen donuyor. Ekmek de karla kaplanıyor. Elimden geldiği kadar karınlarını doyurmaya çalışıyorum.

    YanıtlaSil
  17. Ay unuttum, kek de çok güzel olmuş :)

    YanıtlaSil
  18. nnucum yine döktürmüşsün..portakalın mis kokusu keke enfes bir reha katmıştır..ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  19. Portakal, üzüm, çikolata hepsi bir arada bir kekin içinde buluşmuşta sevilmez mi hiç güzel olmuştur eminim.

    YanıtlaSil
  20. öyle sevgi dolu içten candan yazıyorsunki alıp götürdün benide.
    hayvanlar konusunda çok hassasım ((((( çok üzülüyorum,dilerim gözardı eden olmuyordur, çok yazık onlarada.
    güzel kekin, mis kokulu kekinde nasıl yenmezki okadar beğendim bilemezsin,
    çikolataları hele almak geldi içimden benimde ))

    öpüyorum selamlar yolluyorum, herşey gönlünce olsun delikanlımın

    sevgiler nuraycığım- ESİN

    YanıtlaSil
  21. Şu kış mevsimi bu kadar mı sevdirilir:)))))
    boşuna size hayranım demiyorum(uz)

    YanıtlaSil
  22. ben en çok baharı severim.huzur verir bana.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  23. Bunu yarın oğluma deneyeceğim, muhteşem görünüyor :))
    Sevgiler ...

    YanıtlaSil
  24. Kim sevmez.
    Önce o güzeli kokusu mutfağa yayılır
    Sonra aromatik tat gelir
    OFF OFFF

    YanıtlaSil
  25. canım benim ellerine sağlık, yazdığın satırlar çok naift,
    o alttaki dilimleri alsam, yanınada bol bol madlen koysam bir kırt madlen, bir ısırık kek yapsam ne güzel olabilerdi =]]
    alacağım olsun,
    haftaya göreceğim kısmetse
    [[[ çok çok öpücükler oğluşuma, allah kalbine göre versin allah]]
    selamlar tatlım.

    SEMRA Y

    YanıtlaSil
  26. çikolata üzüm portakal bu kadar güzel üçleme olmazdı
    bide şu resimlerin, bide içinden geçenler, ne güzel bir kadınsınız.

    YanıtlaSil
  27. ismi bile iştahımı kabartmaya yetti.harika bir kek ellerine sağlık canım benim.

    YanıtlaSil
  28. Portakallı herşeyi yapmaya çalıştım bu sene kekte nefis oluyor hem de çikolatayla beraber de birleşince harika!
    ellerine sağlık Nunu:-)
    selamlar.

    YanıtlaSil
  29. Nunu'mmmmmmmmm sen iyi olduğunu buralarda olduğunu hissettir yeter bize buralardayız biz geliriz.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  30. Abla naptın sen yaaa :) Çikolataları da dizmişsin kenarına. Oy Allahımmm. Ağzım sulandı :) Çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Olsada yesem :)

    YanıtlaSil
  31. nunuşum tam vaktidir portakalın, çok beğendim görüntüyü, kışa çok yakışan bir tad portakal.

    birde şapkaların dedinde, valla onlarda gözü olmayan varmı dersin arkadaşım. öpüyorum nuraycığım

    Sema N

    YanıtlaSil
  32. Amma süslü ayol bu kek! Eee kim yapmış? Benim saraylım yapmış tabii ki süslü olacak:)

    YanıtlaSil
  33. offfff..... olsada bir dilimcik yesem Nunum oyle nefis gorunuyorki...
    yemis gibi oldum.canim benim ellerine saglik.
    cok optum.

    YanıtlaSil
  34. başta söyleyeyim kek süper görünüyor..Anlattıklarının iyi de hastalıkları da bolca olmasa tadından yenmez kışın..anne olduktan sonra hepten korkmaya başladım kıştan:))

    YanıtlaSil
  35. Nunum ellerine sağlık , kışı bende seviyorum ama güzelim Acibadem'i bırakıp köprüyü geçip bir kaç üzt geçidi geçmek zorunda kalıp işe varmak hele bu karlı ve buzlu havada hiç hoş olmuyor:-)Bu sabah inanırmısın metrobüsten Z.kuyu da indim Tatlıcı'nın kulelerinin önünde çakıldım kaldım ne öne ne arkaya hareket edemiyorum 20 senedir bu bölgede çalışırım ilk defa böyle birşey ile karşılaştım ,böyle rüzgar görmedim, allahtan bir kaç kilo fazlam var beni kurtardı :-)))Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  36. Şu an oğlum yiyor bu keki ,ailecek bayıldık :))
    Sağol Nunu'cum :)))

    YanıtlaSil
  37. hepinize teşekkür ederim,
    yapanlara - tadanlara afiyetler olsun..
    çok sevgiler

    YanıtlaSil
  38. harika görünüyor.

    YanıtlaSil