HER DEFASINDA GÖZLERİM KAMAŞIYOR BU RENKTEN !!!
Geçen hafta ailecek valide sultana çaya uğradık, çeşitlerin arasında nefis bir pancar salatası hazırlamıştı, pancarı çok sevdiğinden çok çeşitlerini biliyor. O gün de zeytinyağlı dolma yerine, bize pancarlı prinç hazırlamış !!
arkadaşı bahçesinden tazecik nane- dereotu biberlerileri de yollayınca onlarıda içine eklemeyi unutmamıştı,
O kadar güzeldi ki, böylesine sade, böylesine kendini güzel yediren lezzete şapka çıkardım.
Valide sultan faklı yapmıştı, ben evde kendi damak tadıma uygun hale getirdim, özellikle nanenin tek başına kattığı müthiş aromayı atlamak istemedim bende.
Soğanı az kullandım, baskın tadlar geride kalsın istedim. Limonu bolca sıkıp sızma yağı az kullandım.. Sizde deneyerek kendi damak lezzetlerinize ulaşabilirsiniz.. Pirinç sebzeyi kaldıran bir besin nede olsa.
Telefonda kalan resimleride aktaramadım, onlarıda sayfaya ekleyeceğim...
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN..
EMİNİM BLOGLAR PEMBEYE BULANMAK ÜZERE HAZIRLIKLARA BAŞLAYACAKTIR !!!!
PANCARLI PRİNÇ SALATASI
-1 sb prinç ( ılık tuzlu suda yarım saat bekletin)
-prinçleri yıkayıp süzün ,1 yk sızma zeytinyağında 1.5 sb su ile pişirin.
-haşlanmış , kabuğu soyulmuş 4 adet pancarı küp şeklinde doğrayın
-kırmızı soğan
-taze nane yaprakları
-sızma zeytinyağ- bol limon -
yapılışı
pişen pirinçlerin içine pancarı ekleyip çok dikkatlice elinizle karıştırın !!
-yarım halka kırmızı soğanları ovarak içine atın,
-yağ-tuz-limon ekleyin
-en son üzerine bol taze ! nane serpin..
çok sevgiler..
Suum harika olmus ellerine saglik
YanıtlaSilmmmmh-
YanıtlaSilÇOK İYİ FİKİR NUNUCAN
MÜTHİŞ HATUNSUN SEN
harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilRengine bayıldım pembiş pembiş tarif çok değişik beni deneyin dercesine tabak bana bakıyor elinize sağlık Nuray Hanımcığım....
YanıtlaSilSultanım muhteşemsin 41 kere maşal
YanıtlaSillah.Bu renk aklımı başımdan alıyor
eee tabii birde içine senin zerafe
tin eklenince muhteşem ötesi oluyor
ellerine sağlık kocaman öpüyorum.
Masal da pembe zaten:))
YanıtlaSilyağmura soğuğa gri istanbula inat paspembe sayfalar olmuş burada,
YanıtlaSilolsada yesek.
canım annene geçmişler olsun.
çok üstüste oluyor sizde biirşeyler bu ara.allaha emanet diyeyim
kocaman öpücükler
GÜLBİN B
Geçenlerde bir yerde yemiştim.
YanıtlaSilDemek böyleyapılıyormuş.
Pancarlar hemen pirinçlere rengini veriyor mu ?
Teşekkürler
hülya
YanıtlaSilhemen renk veriyor !!
zaten eldivensiz dokunma derim :))
sevgiler
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Renklerin güzelliği insanın aklını başından alıyor. Tadının da garantisi bence.
Sevgiyle kal.
harika pembiş pembiş,bir kaseyi ben alıp kaçtım :)
YanıtlaSilben bu salatayı kesin yaparım ..çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık
YanıtlaSilNuray Ablacımm çok yüksek müsadenle ben bu salatayı pirinç yerine greçka ile yapıyorum balığın yanına hemde:)
YanıtlaSilnefis olack kesinlikle:)))
buda başka bir güzellik demek
YanıtlaSilbende sebzelerle denemek isterim nunucum
fikir için teşekkürler canım
-Banu
ÇOK İŞTAH AÇICI GÖRÜNÜYOR NUNUCUM VE BİR O KADAR LEZİZ ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
YanıtlaSilSEVGİLER...
Cok güzel bir renk.
YanıtlaSilHarika olmus.
Ellerine saglik.
Sevgiler
gerçekten renkler dans ediyor..
YanıtlaSilelinize sağlık süper olmuş
sevgiler
Sunum mükemmel renkler süper:))))
YanıtlaSilhangi boya bu rengi tutturur diye merak ettim şimdi,
YanıtlaSiltabiat böyle birşey işte
neefis görünüyor tatlım eline sağlık çok sevgiler.
zeynep G.
Pembe pembe icim acildi sayfana girince , cok degisik bir salata olmus, rengine bayildim tadini cok merak ettim diyene kadar en iyisi denemek
YanıtlaSilEllerine saglik nunucum ve valide sultanin
pancarı çok seviyorum özellikle bu renge bayılıyorum:))
YanıtlaSilellerine sağlık nunucum,senin ellerinden olunca daha da lezzetlenmiştir
pancarda şeker var mı nunucum?salatalarda sık tüketiyorum ama bu soru hep aklıma geliyor
nasıl renk bu böyle aklım gitti bu gün hemen yapacağım.ya soğan yerine sarımsak nasıl olur acep denedinmi nunucum...
YanıtlaSilyeşim,
YanıtlaSilsarımsakda denedim elbette :)
siz damak tadına uygun olanı seçin lütfen,
sarımsak çok severim ayrıca,
ama sizin seçiminiz daha mühim :)
sevgiler.
HEPİNİZE ÇOKK TEŞEKKÜRLER ARKADAŞLAR
bayılıyorum pancardan çıkan şu renge. ellerine sağlık nunucum. sevgiler.
YanıtlaSil