20 Aralık 2010 Pazartesi

YENİ YIL SOFRALARINA SALATALAR (arşiv)

patates çamı formunu kalıpsız elle yaptım. tarifi
tarifi
tarifi (çam kalıp veya kartona çizeceğiniz çam resmide form vermeye yeterli, ben elimle yaptım, kalıp kullanmadım ! )
Portakal yatağında kereviz salatası
fıstıklı roka salatası ( roka- ceviz-kiraz domates- nar ekşisi- kavrulmuş fıstık )
elmalı , süzme yoğurtlu ,kereviz salatası





Hepinize gönlünüzce geçirebileceğiniz,sağlık ve keyif dolu ,güzel bir hafta diliyorum..
Sene sonu yaklaşıyor, bazı çalışan arkadaşlar çok iyi bilir bunun acısını !! Başınız bedeninizden çok uyuşmaya başlar bir zaman sonra...Nasıl yetişecek bu kadar iş diye diye ? !

Bizde acilen yetiştirelecek işler , randevular, iş dolayısı ile yurt içinden ve dışından gelenler -gidenler, mutlaka gidilmesi gereken kısa iş gezileri derken Bu haftalar da çok yoğunuz . Ben kendi adıma saati, hatta dakikaları bile ayarlanmış bir dönemde olacağım. Her şey programlanmış gibi olsa da ,Şimdiden stresi bile yetiyor düşündükçe. Birde bu kadar ard arda eklenen işlere, randevulara, sevgili yeğenlerimin noel dolayısı ile bulundukları ülkelerden gelmeleride eklenince sevinç- telaş- şaşkınlık -zamansızlık birbirine karışıp durdu.

Bu güzel salataları arşivden sizler için toparlarken, , çok basit gibi görünsede , ne kadar zaman aldıklarını bir kez daha hatırladım birden. Hele ilk kez yapacak arkadaşlara sabır dilerim :) El oyalacak, bu sebeple önceden hazırlayıp diğer işlerinizi hallederseniz kolaylık olacaktır sizlere.

Efendim benim de yokki blogger arkadaşlarım, bana saatlerce yardım etsin :) , yada bana bir kaç çeşit getirip de yükümü alsın :))) masayı kurmama yardım etsinler )))) bende bayıla hazıra konup, bayıla yazayım sayfamda !
Tabii ki ciddi değilim bu ŞAKA !! Bilinir ve bilinsin ki ben mutfağıma kimseyi sokmam. Ne kadar yorulsam da, az zamanım olsa da , evime gelen tüm konuklarımı kendi çapımda şaşırtmayı ,mutlu etmeyi severim. Misafirimin rahat etmesi ,helede mutlu ayrılması benim için ÇOK ÇOK önemlidir çünkü. Böyleyim işte, bu ama iyidir , ama kötü orası sizlerin takdiri.

Sanırım bu konuyu yeniden ele alıp, yardım taleplerini artık ! geri çevirmemeyi düşünmeye başlamalıyım :)

Yine son haftalarda ,Bir çok benzer mailler var sizlerden ulaşan, yılbaşı sofralarınızı katagorilere eklermisiniz diye teklifte bulunan. Haklısınız sayfamda böyle bir bölüm yok-tu , elden geldiğince toparlamaya çalışıp, linklerini vermeye gayret edeceğim , ama zamansızlıktan yetiştiremezsem şimdiden bağışlayın, lakin hepsi salatalar katagorisinde bulunmakta arzu eden izleyicilerim lütfen biraz daha zaman ayırsınlar..
Daha sonra sofralar bölümünü de taslaklardan kurtarır ,umarım yayınlayabilir ve sizin sofralarınıza yetiştirebilirim, Tüm dileğim sizlerde yeni yılda konuklarınıza ,bu sevimli ,cici denemeleri yapabileseniz diye.
Şimdilik sizlerden bana lütfen Bir süre müsade etmenizi rica edeceğim. Ziyaretlerinizi ve güzelliklerinizi takip edemez isem telafilerde buluşabilmek ümidiyle, herkese , enerji ve sağlıkla geçecek bir hafta diliyorum.
ÇOK SEVGİLER.

43 yorum:

  1. size kolaylıklar gelsin allah yardımcınız olsun.salatalar çok güzel.

    YanıtlaSil
  2. Canim benim, müsaade senin... Islerinde kolayliklar diliyor, bu harika salatalarini tekrar tekrar seyredebilmek icin sayfana geri dönüyorum... Bu arada hersey ala :).. Giden 4.9... Ìyi degil mi? Sevgilerimle,,,,,

    YanıtlaSil
  3. bunlar ne kadar güzel salatalar böyle.Ben bayıldım bu eserlere,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. görüntülere bayıldım doğrusu.hepsi birbirinden güzel.bakmaya doyamadım.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Canım benim güzellikler perisi bunlar salatamı pastamı tek kelimeyle harikasın, harikalar sevgilerrrrrrrrrrr

    YanıtlaSil
  6. allahım bunlar nasıl salatadır
    sen nasıl bişeysin
    banu

    YanıtlaSil
  7. canım benim her iş dünyası aynı telaştan kavrulmakta, yinede zaman ayırıp bu olağanüstü zevkini görmek her şeyi unutturdu
    nefis olmuşlar nuraycığım çok başka bir gözün yeteneğin var senin,teşekkür ederiz arkadşım
    ASUMAN ö.

    YanıtlaSil
  8. En bastaki ve en sondaki cam agaci salatalarina bayildim.....Bunlar daha önce yayinladinda ben niye görmedim diyede üzüldüm dogrusu...Ellerine emegine saglik...Süpersin...sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Hayırlı haftalar, hepsi birbirinden güzel, ellerinize ,emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  10. bunlar gerçekten salata mı
    şaşırdım
    harika görünüyorlar
    yardıma geleyim :)))
    ben de bayılırım masa süslemeyi, misafir ağırlamayı
    kolay gelsin sana

    YanıtlaSil
  11. şu pazartesi stresime ne iyi geldin güzel kadın.
    becerikli hatun.
    suratsız ifadem sayende güle döndü -))
    ne muhteşem bir taratıcısın sen böyle nunum. gerçekten şahaneymişler sevgiler nunu.
    Sema.

    YanıtlaSil
  12. Sultanım hepsi birbirinden eşsiz el
    lerine sağlık.Bu sene için senden
    yine çok zarif bir masa bekliyorum:)Kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  13. Özensiz,aceleye gelmiş(!)salatalarına bayıldım,özenlisi beni ne yapardı hiç bilemiyorum.Bu yılbaşı biz de dostlarla evdeyiz süslemelerin -izninle- bana esin kaynağı oldu.Yeni yılını şimdiden kutlar sağlıklı günler dilerim.

    YanıtlaSil
  14. muhteşem slatalar ve sunumlar.ellerine sağlık canım benim,çok iyi oldu bu fikirler.sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  15. aman aman canımcım nasıl salata sanat eseri hepsi
    emeğeine sağlık çok uğraşmışsın
    ama hepsi denenmeye sofralara baş tacı edilmeye hazırlar. gözlerimi alamadım şahanesin.
    öperim nunucum kolay gelsin.
    gülden Y

    YanıtlaSil
  16. sultanımo güzel bu güzel denemeyecek kadar göz alıcılar.
    insan bakmaya doyamıyor okadar keyif içindeyim şimdi.
    bu bir yetenek ve el sanatı. çokçada sabır. bende yokda :-)
    ama gözümü kestirdiğimi yapıp sana çırak olacağım maşallahın var arkadaşım. sizlere başarılar bol kazançlar diliyor kocaman öpüyorum seni nuraycığım

    fatoş

    YanıtlaSil
  17. Hepsi birbirinden güzel..
    Resim sergisi izler gibi baktım herbirine ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  18. hepsi birbirinden harika görünüyor! ellerine sağlık. sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    bu kadar yoğunlukta bile bizlere güzel bir sofra hazırlamamız için nefis salatalar sunmuşsun. Ellerine ve emeğine sağlık.
    Dilerim tüm işlerin gayet güzel ve zamanında yetişsin.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  20. Nunucugum, yilbasi icin harika sunumlar bunlar, tesekkürler, ellerine saglik, sevgiler

    zehra

    YanıtlaSil
  21. Yetenekli arkadaşım
    herkesi memnun edebilmen ne incelik
    hem bu salatalar inan yemeye teşebbüs edilemeyecek kadar muazzam
    bir arada görünce ben bayıldım hepsine çok iyi olmuş böylesi
    başka keşifler olursa unutma bizleri, kolay gelsin sizlere canım

    Mine K

    YanıtlaSil
  22. Güzel paylaşımlar olmuş ellerinize sağlık
    Sevgiler
    (Bende mutfağa kimseyi sokmayanlardanım:)

    YanıtlaSil
  23. canım bu güzellikler için tşk ediyorum :) gözüm gönlüm açıldı :)
    senin elin değince her şey nefis oluyor..
    eline emeğine sağlık nunu cuğum...
    şimdiden sana ve masalındaki tüm kahramanlara sağlıklı ve huzur dolu bir yıl diliyorum,seni de kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  24. yemeye kıyamam, sadece seyrederim:)

    YanıtlaSil
  25. Nuraycım canım özlemişim yazılarını.Bende artık pek sık yazamıyorum..Yılın hatasını yaparak sınıf annesi oldum ;)) ayy okullu oldum resmen... o yüzden tüm güzel tarifleri kaçırmışım... yarından itibaren tekrar dolaşacağım...

    Yeniyıl sofraları seninle şenlenecek,herşey enfes gözüküyor...

    Kocaman Sevgiler.

    YanıtlaSil
  26. pasta sanıyor insan ilk bakışta
    çok da güzel görünüyor hepsi salata olarak, herkesin masasında olmalı bunlar nuraycım, gören gözlere tam şölen.
    harikasın gerçekten çok da kolay gelsin size nunum,
    esin

    YanıtlaSil
  27. hepsi birbirinden lezzetli, birbirinden şık sunumlar....bana da ilham oldu teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  28. hepsi birbirinden lezzetli, birbirinden şık sunumlar....bana da ilham oldu teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  29. hepsi birbirinden güzel bayılırım salataya
    ellerin dert görmesin canım

    YanıtlaSil
  30. Salata şöleni gibi olmuş Nuray'cığım,ellerine sağlık hepsi çok nefisler..


    Öpüyorum kocaman ve sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
  31. Hangisini ön sıraya alsam bilmem ki; hepsini yapacağım gibi gözüküyor...
    Eline ve emeğne sağlık canım...
    Esma

    YanıtlaSil
  32. ne farklı bakış açın var nunu,
    farkında ortada.
    ben çok çok beğendim emeklerine ellerine sağlık arkadaşım.
    zeynep

    YanıtlaSil
  33. hepsi birbirinden güzel olmuş.tşk ederim.resimlerin üzerine tıklayınca büyütme özelliği olsa çok süper olacak:):)iyi yıllarrrrrrrrrrrr

    YanıtlaSil
  34. yok böyle birşey süper görünüyor. ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  35. Muhteşemsin NuNu'cuğum. Sizin eve gelmek lazım yılbaşında!

    YanıtlaSil
  36. Hepsi birbirinden güzel ve şık olmuşlar ellerine sağlık. Bu arada işlerinde kolaylıklar dilerim .

    YanıtlaSil
  37. TİJENcim..
    BAŞIMIN ÜSTÜNDEKİ YERİN DAİMA HAZIR CANIMCIM :)))))))

    Çok çok teşekkür ederim yorumlarınıza arkadaşlar..
    HEPSİ SİZE ÖZEL !!
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  38. What a great blog!!! Thanks for your lovely comment. Best wishes Yvonne

    YanıtlaSil
  39. Nunu'cum hepsi birbirinden şık şeyler. Portakal yatağındaki kerevizleri ben de yapmıştım. Harika fikirlerin için çok ama çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  40. Salataların tarifine geçmeden önce seyrettim. İnsan onları bozmaya kıyamaz hepsi resim gibi. Emeklerinize sağlık. Hepsini bir araya toplamanızda kolaylık olmuş. Kolay gelsin..

    YanıtlaSil
  41. Nunumm hepsi birbirinden guzelll:)) Harikaa otesi:) Ellerine saglik canim. Hangisini begenecegimi sasirdim:)Tablo gibiler...Sanat eserleri..
    Sevgiler canimcim...

    YanıtlaSil
  42. Bunların hepsi şahane.Ne güzel olmuşlar ellerinize sağlık,müsadenizle bunlardan kopya çekicem.Sofralarınız ve birbirinden lezziz yemekleri böyle muhteşem sunumlarınıza bayıldım..

    YanıtlaSil
  43. HOLA QUERIDA AMIGA
    FELIZ AÑO 2012!
    QUIERO DESEARTE LO MEJOR, PARA TI Y A TUS SERES QUERIDOS!
    Y MUCHAS GRACIAS POR LA INSPIRACION, YA QUE , YO TAMBIEN HICE UNA ENSALADA EN FORMA DE PINO DE NAVIDAD!
    UN BESO
    MIVA

    YanıtlaSil