13 Aralık 2010 Pazartesi

KEREVİZ VE ISPANAKLI YERELMASI ÇORBASI (nUnU)





Yer elmasıyla pek çok denemeler yapıyorum son zamanlarda,
en çok da çorbasını sevdik desem daha doğru olacak. Geçen gün okuldan dönen bizim 2.numaralı karadut, gelirken öyle üşümüş ki, daha dumanı üzerinde tüten çorbayı ''ne'' olduğunu dahi sormadan içip, birde üstüne ''bir kase daha alsam ben bu -çorbadan'' deyiverdi. !!

Emin olun, yemeğinden çok daha lezizdir !
Şimdiden afiyet olsun.

KEREVİZ VE ISPANAKLI YERELMASI ÇORBASI (nUnU mArKa)
1 kereviz
500 gr yerelması
300 gr körpe ıspanak

10 dal pazı ! (daha çok seviyorum çorbada)
1 yk.sızma zeytinyağı
4 sb sıcak su.
1 iri soğan- 1 diş sarımsak
tuz-taze çekilmiş karabiber- çok az kuru nane- az pul biber

-Ispanak -pazı hariç tüm sebzeler doğranarak,diğer malzemelerle beraber basınçlı tencerede 3 dk pişirilip blendrdan geçirilir
-Ispanak ve pazılar ince doğranır çorbayla 3-4 dk. kısık ateşte pişirilir
-Artık içilmeye hazır.


çok sevgiler.

23 yorum:

  1. Sultanım ahhh şimdi olsada içsem sı
    cacık dumanı tüterken ellerin dert
    görmesin.Sunum yine muhteşem servis
    kasenin altındaki sanırım supla muh
    teşem ötesi durmuş harikasın Zera
    fet Sultanım sımsıcak kucak dolusu
    sevgilerimi gönderdim.

    YanıtlaSil
  2. ayy biz yerelmasını hiç sevmeyiz. hemde bütün aile:))tabi siz yapıca süper görünüyor, içesim geldi:))bu çorbayı deneyeceğim bakalım fikrimiz değişirmi. doğadaki herşeyi yemek lazım dimi ama ??

    YanıtlaSil
  3. Merhaba , Nunu ( abes bir soru olmazsa gercek isminiz nedir )
    Oglunla cay , keyif anini okurken nasil duygulandim.Gozlerim doluverdi. Korybeen imi ozledimmmi nee.
    Bende benim buyuk oglumla kahve sohbetlerimizi cok ozluyorum.
    Hafta ay eve donucek insallah 3 hafta beraberiz :)

    Corbada ahrika bu arada.Elelrien saglik canim
    Sevgielr
    Sefa

    YanıtlaSil
  4. ah bu nasıl sunum böyle
    çok beğendim nunucuğum. yer elmesı beni bir kere daha şaşırtıyor ve tuşş oluyorum :=)))
    mükemmelsin canım
    banu

    YanıtlaSil
  5. Nunu'm!
    Aylin komşumdan geliyorum,ikiniz de döktürmüşsünüz,maşaAllah:) Kararlısınız yani,yarın cümleten yerelması çorbası pişirteceksiniz bize. :j Ellerine sağlık tatlı ablacığım.Sunum da bomba her zaman ki gibi.Şifa olsun inşaAllah.Kalbi sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
  6. kerevizli mantardan kendimi alamıyorum onu çk sevdim ve sık yapıyorum öğle öğününe.Bu ara akşam yeşil çorba var biliyorsunuz diyette
    Siz ne yaparsanız güzel oluyor elinize sağlık canım.
    Esma

    YanıtlaSil
  7. Ne kadar hos bir sunum olmus. Ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  8. VALLA ÖYLE GÜZEL GÖRÜNÜYORKİ KİMBİLİR TADI NASILDA GÜZELDİR.ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  9. Aman efendim ne şık bir sunum böyle ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. KEREVİZ ISPANAK YER ELMASI ÇOK LEZZETLİ VE BOL VİTAMİNLİ BİR ÇORBA OLMUŞ BU ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  11. Nuray Ablacığım;
    ablacığım diyorum çünkü hem benden büyüksünüz hem de bana karşı çok ama çok samimisiniz:))
    yer elmasını pek sevmiyorum ama sunumlarınız çok ama çok güzel:))
    elleinize sağlık..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  12. nunum bugün harikalar yaratıp durdun, nefis bu her iki çorbada
    sebze yüklü, vitamin depoları olmuş,eline sağlık hayatcım
    MİNE-K

    YanıtlaSil
  13. Nunucanım bilirsin kereviz kokusundan fena oluyorum ama senin şu sunumların yok mu beni benden alıyor güzel kadınım :)

    YanıtlaSil
  14. Bekliyorum efendim tatlı-msı-ları
    Teşekkürler
    Esma

    YanıtlaSil
  15. Yapanın ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun NuNuşcuğum. Bende de bir güzel yerelmaları var ki! Gisela'cığımın bahçesinden, tamamen organik. Kuşların, kelebeklerin uçuştuğu bir bahçe orası, doğaya kucak açmış!

    YanıtlaSil
  16. Nunum ben yer elmasının zeytnyağlı yemeğine hastayım.sen bilirsin ben bir kere tahmini denedim ama tutturamadım :( onuda yapsana nooluuurr :))

    YanıtlaSil
  17. Şahane bir sunum içilmez mi hele hava soğuksa :)eline sağlık sevgili Nunu,sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. VITAMIN BOMBASI OLMUS NUNUCUGUM
    YER ELMASI HIC PISIRMEDIM TADINI MERAK EDIYORUM AFIYET OLSUN
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  19. ya resme bakakaldım enfesss olmuş enfes..

    YanıtlaSil
  20. Nunucuum ellerine sağlık, hepsi de benim sevdiğim sebzeler:)..Çok şifalı ve de leziz bir çorba olmuş. Ve yine Nunu sunumu farkını belli etmiş:).
    Sevgilerimle...
    Seni çoook seven kelebeğin

    YanıtlaSil
  21. bir yer elması der geçeriz değilmi, oysa bakarmısınız burada nasıl bir mücevhere dönmüş
    sihirbazsın sen nunum . 41.000 kere maşallah hemde sana

    ferda

    YanıtlaSil
  22. Çok ilginç bir tarif. Hiç yemek seçen biri değilim ama bu çorbayı yapsam içemeyebilirim diye düşündüm, nedense?

    YanıtlaSil
  23. şifa deposu desene :))) tam kış çorbası
    ellerine sağlık canım nunum

    YanıtlaSil