7 Temmuz 2010 Çarşamba
LİME 'Lİ BALLI LİMONATA
LİM'li BALLI LİMONATA
4 iri lim (yeşil taze limon )
1/2 sb şeker
tadına göre bal (organik giresun balı kullandım)
- limon kabukları ince rendeyle beyazına gelmeden dikkatlice rendelenir.-
- içine şeker eklenip ,iyice ovularak birbirine yedirilir
- üzerine streç geçirip kapağı kapatılarak 1 gece bekletilir.
- ertesi sabah kalan limonlar sıkılıp şekerli kabuğa eklenir.
- üzerine kıvamına ve aromasını kaybetmeyecek şekilde su ilave edilir
- ve bal ile tatlandırılır.
- normal limon daha yağlı kabuğa sahip ve rengi sarıdır.
-ama LİM daha aromatik , fakat daha az yağlı kabuğa sahiptir !!
- böylelikte limonatanızın rengide sarı yerine daha yeşilimtrak olur.
- Limseverler, balla daha doğal - farklı aromalar yakalayabilirler.
- ben genelde bal tercih edenlerdenim.
- en son ekşi yeşil elma, Lim dilimleri ekliyerek buradaki buzlardan da
koyarsanız... EHH DAHA NE OLSUN !!!
SERİN SERİN, FERAH FERAH AFİYETLER OLSUN
Geçen senelerde size, ıtırlı, naneli limonata tarifleri vermiştim, fakat Lim ve Kıbrıs limonlarının aromasının yerini de hiç bir şey tutamaz bunuda belirtmek isterim. Bu sefer Lim ile size bir tarif ve özellikler anlatmaya çalıştım. Eğer diğer çeşitleride denemek isterseniz ::
BURADAKİ gibide yapabilirsiniz.. ( çok çok fazla kişi içindir bu ölçü !!!!! )
Evde olunca ne güzel şeyler çıkıyor ortaya canım..Hele senin gibi bu konularda maharet tanımayansa..)Ellerine sağlık,görüntü ve fikir mest etmeye yetti de arttı bile..Öpüyorum kocaman.Sevgiler..
YanıtlaSilşu an sıcaktan bayılıyorum ve bir bardak bu güzel limonatadan içemke ve serinlemek itiyorum.harika olmuş.ellerinize sağlık
YanıtlaSilTablo gibi süper bir görüntü ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
Felicitări pentru blog!
YanıtlaSilArata totul minunat!
Bir bardak bende istiyorum.Çok nefis görünüyorlar .Sevgiler.
YanıtlaSilben hepiciğinden içmiş, tatmış biri olarak illa Kıbrıs ve Lim derim.
YanıtlaSilBirde senin valide sultan usulü Itırlı limonatanı unutamam,
ah bide şu resimler beni bitirmese dahada yazıcam ama, seyretmeyi seviyorum ))
ferda
burnuma kokusu geldi bir an .
YanıtlaSilofiste herşeyi limonata buz görmeye başladım sanırım,
bu durumum hiç iyi değil demek nunuşum heheheeee -]]
şahanedir valla canım eline sağlık
nesrin
Muhteşemmmm Zerafet Sultanım ahhh olsada içsem.Ellerine,o güzel yüre
YanıtlaSilğine sağlık öpüyorum...
Paket paket tasinilmis meyva sularindan Ice Tea lardan cok cok güzeldir. Kiyaslanamaz bile. Sevgiler...
YanıtlaSilMımmm nefis nefis:) Tam bu sıcaklara göre, ellerine sağlık arkadaşım..Bir de taze naneli buzlar yapıyorum ben, limonataya çok yakışıyor:))Sevgiler Zehr@
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilNe zamandır bu limonata tarifini bekliyordum.En kısa zamanda deneyeceğim.Elinize sağlık, teşekkürler...
ben o limleri bir bulsam kimseye vermezdim ne yalan arkadaş.
YanıtlaSillıkır lıkırr içerdim.
lim bu , limon değilki ama .
buzlara bayıldım ben.
süper olur mutlaka aklına eline sağlık canım .
BANU
bu yaz sıcaklarına nede iyi gelir :)
YanıtlaSilellerine sağlık nunucum
yaz gününde süper bır tarıf olmus ellerıne sağlık.limon farkı görselliğe bile yansıyor.Sevgiler
YanıtlaSiloff içilebilecek en lezzetli limonatalardan birisi sanırsam bu. buzlar ayrıca bitirdi beni. muhteşem ötesi her zamanki gibi.
YanıtlaSilNuray'cığım,
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık. Bu limonataların görüntüsüyle bile serinliyoruz. Tabii limleri burda nerde bulacağız o ayrı. Sen Kaştan gelirken bolca sepetine doldurup getirdin değil mi? Ben de Bodrumdan bulup getireyim de gör.
Kutlaman için de ayrıca teşekkür eder sevgilerimi gönderirim.
sEVMEKTEN KİM USANIR ??
YanıtlaSilSEVMEYE DOYUM OLMAAAZZZ !
Nasıl ama ? ))))
içerim kana kana ben onların hepicini
mis valla nunum,
SEMRA.
ELLERİNE SAĞLIK NUNUM BEN DE BURALARDA LİM BULAMAM AMA LİMON İLE DENEMEK İSTİYORUM SÜPER GÖRÜNÜYOR..
YanıtlaSilBUZLU BUZLU HARİKA OLUR:))
SEVGİLER CANIM
Nasılda nefis gözüküyor. İzmirin sıcağında bir bardak nasılda güzel gider elinize sağlık Nuray Hanımcığım.Sevgiler...
YanıtlaSilOrtancalara yine takıldım ben...:)))
Sağlıklı bir içecek..Mutlaka deneyecegim.Sevgiler.Aida
YanıtlaSilBazen yenik düştük zamana, esiri olduk anlamsız koşturmaların fakat adını yüreğimize yazdığımız dostlarımızı hiç unutmadık. Kandiliniz mübarek olsun.
YanıtlaSilSon postuna yorum yazamdım. Bir sorun mu var?
YanıtlaSilKandilin kutlu olsun canım
Sevgiler
YARATICILIĞINA HAYRAN OLMAMAK ELDE DEĞİL.GÖNÜLDEN TEBRİKLER NUNUCUĞUM..AFİYETLER OLSUN..
YanıtlaSilNunucum mubarek miraç kandilini kutlar bütün dualarını RABBİM kabul etsin nice seneLere sağlık ve huzur içinde erişmek nasip olsun canım sevgiler
YanıtlaSil