ÇİKOLATALI GANAJ
1 pk krema
350 gr sütlü kuvertür ( parçalara bölünmüş)
Krema kaynama noktasına getirilir ve bu esneda içine çikolatalar atılıp karıştırılarak eritilir soğutulur ( en az 2-4 saat bekletilir !!!! )
3 katlı kakaolu hazır pandispanya ( veya kendi yaptığınız pandispanya 3'e bölünür)
vişne taneleri
kırık çikolata veya damla
Kek tatlandırılmış vişne suyuyla fırça yardımıyla nemlendirilir.
her kat arasına bol ganaj sürüp üzerine vişne çikolata parçası gezdirilir
en üzerine tekrar ganaj sürülür
en son işlem olarak hazırladığınız çikolata duvarı etrafına kuşak gibi sarılıp bekletilir (dolapta )
ÇİKOLATA BANDI DUVARI İÇİN
Yağlı pişirme kağıdını önce pasta çevresi ve pasta yüksekliği kadar kesin.
içine çikolatayı 2 dakika arayla 3 kat ince sürüp hemen pastanın etrafına dolayın.
Servisten önce dikkatlice çikolata batını çıkarın... servise hazırdır.
AFİYET OLSUN.
DİĞER DENEME BURADA
Harikaaa olmus,cevre dizaynina bayildim ellerinize saglik.
YanıtlaSilSevgiler,
Sefa
Adı bile çok güzel .Eline sağlık Nunucum.
YanıtlaSilHani ya tarif
YanıtlaSilNunummm!!!! eline sağlık... bir dilim aldım tatlım,muhteşem olmuş çünkü:))
YanıtlaSilAMA NE KADAR ÖZLEDİKKK SENİ....
YanıtlaSilBİDA UZUN AYRILMA.
ŞU GÜZELLİĞE BAKARMISINIZ.
semra
Hi Nunum,
YanıtlaSilçok güzel ve lezzetli pasta. Iltifat
Nürnberg Jacob selamlar
nunucum ellerine sağlık. hasta hasta canım çekti:)
YanıtlaSilGörüntüsü yetiyor :)))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım...
canım arkadaşıma merhaba
YanıtlaSildilerim günlerin istediğin gibi geçmiştir !
Bu harkulade pastayı, tadını, endamını hiç unutamayacağız.
teşekkür ederiz fedakar arkadaşım.
ama senin kürdan ucu kadar yemen bizi NE ÇOK ÜZDÜ =((
Bitsin şu yıllık bakım artık =(
Sevtap
NUNUM NUNUM !!!!!!
YanıtlaSilBU NE HEYBET ALLAH AŞKINA.
FERDA
Yine nefis bir görsel.Tadı da öyledir.Ama ben sizin tanımlamalarınızı çok seviyorum.Pastanın adı bile çok lezzetli.)):Ellerinize sağlık.Sevgiler.
YanıtlaSilharika görünüyor canım. sen ne beceriklisin maşallah.
YanıtlaSilşimdi msn den haber verdi asu bana eminim oda yazıyordur -)
YanıtlaSilkoştum geldim ve
bayıldım ya NUNUm.
neslihan.
tatlım pastada pasta olmuş tek kelimeyle ellerine sağlık çok nefis görünüyor.iyi geceler öpüyorum. ASUMAN.
YanıtlaSilNunu marka olunca bir pasta, böyle güzel ve enfes olur
YanıtlaSilgüzel sicacik bir hafta dilegiyle
LEZZET SEFASI
YanıtlaSilteşekkürler canım, şu çikolata bantlarını tam hakkıyla yapamıyorum ki :)))
BONCUK MUTFAKTA
bencede :))
KENDİMCE
geldi geldi :)
EGELİ
ah canım afiyetler olsum tşkrlr.
SEMRA,
evet canım bu hafta böyle oldu..
JACKTELS KOCHBUCH
thank you very much
HİLLALAND
:( çok geçmiş olsun canım..
PEMBE TATLAR
sağolasın canım benim.
SEVTAP
yıllık bakım daha çok sürecek canımın içi. herşey size,
benden yapması :)))
FERDA
:))) pek görkemlydi canım :)
NALAN
:))))
sıradan isimler olmasın diye düşündüm de :)
CANSU DERE
:))) çok tşkrlr....
sevgiler.
NESLİHAN
:)))))))))))))
ah ne yazık
bakmakla yetiniyorsun !!!
ASUMAN
asucum pek güzelmiş öyle dediler !!!
sevgiler canım...
aaaaa yap yap yeme bu çok fena nunuşum. ama sağlığın herşeyin önünde tabii.azimli arkadaşımsın benim.
YanıtlaSilmüthiş olmuş bu inan. bakarken bile yutkundum :-)
iyi haftalar canım.
zeynep günal
Offf Nunum bu çok güzel olmuş.. Yenmezmi şimdi.. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilSevgiler...
!!!
YanıtlaSilvalla aklım başımdan gitti
ben aramaya çıkıyorum akşam akşam.
SELMA :-]]]
al bendende okadar. bu saatte yemek bloğuna girersem olacağı bu .
YanıtlaSilya arkadaşım kastimi yapıyosun bana bunu. bayıldım sahiden.
SEMA.N
Ellerine saglik arkadasim.. Pastan harika olmus.... Bak simdi canim cekti... Kalkip bi cukulata atayim agzima bari...
YanıtlaSilNunucum şahane görünüyor pastaların ikisi de. Ellerine sağlık.Ben bayılıyorum vişne çikolata ikilisine. Ekşi ile tatlının bir arada olmasına . Yine şiir gibi olmuş. Ellerine sağlık. bu arada Otomotiv sektöründe idin yanılmıyorsam . Biz de şu anda Erbilde oto fuarındayız güzel geçiyor. Sevgiler...
YanıtlaSilBol çikolatalı pasta harika olmuş süslemde çok şık...Ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler...
Ellerine sağlık canım, yine muhteşem görünüyor. Yeter ki elin değsin, kuru ekmek bile canlanır...
YanıtlaSilAhhh canım benim zerafet kraliçem harikasın pasta muhteşem o güzel elle
YanıtlaSilrine sağlık mutlu haftalar öpüyorum...
NUNUCUM,MUHTEŞEMSİN YİNE..ELLERİNE SAĞLIK CANIM...
YanıtlaSilgünaydın nunum.ay ne diyeyim bakıp bakıp duruyorum ..
YanıtlaSilyokmu başka bir hal çaresi ??????
=]]]]]
süpperisn canım arkadaşım.
BANU.
harika görünüyor ellerinize sağlıkk
YanıtlaSilgörüntüsü mükkemel eminim tadıda mükemmeldir ama önce bi tadmam lazım:P
YanıtlaSil:)))
nunucummmmmm BİİTİ DEME sakın.
YanıtlaSilay çok geç kalmışımm :(((
BENİM ONU YEMEM LAZIIIIIIIIMMMMM
-))
ESİN
Canım,öyle nefis ve şık görünüyor ki,imrenmemek elde değil..Süslemelerine bayıldık arkadaşlarla..Nunu markayım dedirten türden..))
YanıtlaSilAyrıca kimin doğum günüydü canım??Bana öyle geldi..Her kiminse mutlu yaşlar veya yılbaşı içinse mutlu yıllar diliyorum tekrardan..
Kocaman öpüyorum tatlımmmmmmmm...
Sevgilerle..
nunucum öyle bir olmuşki benim diyen yemeden geçemez..
YanıtlaSilhakikaten çikolatalar fışkırmışş hele vişne ve çikolat aman aman aman.yemede yanına yat .ellerine sağlık doğum günü sahibi kutlarım
ve çok şanslı.sevgiler şekercik
gülden Y
AHHHHHH TEK KELİMEYLE BAYILDIMMMM... NASIL GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM; SEVGİLER:)
YanıtlaSilHarika bir pasta olmuş,ellerinize sağlık,şu çikolata bantını yapamadım gitti.
YanıtlaSilher defasında çikolatalarım heba oldu:((
nediyeyim,marifetli olmak gibisi yokmuş,baksanıza ne hoş duruyor..
sevgiler,selamlar.
ellerine sağlık canım.enfes bir pasta olmuş.sevgilerimle...
YanıtlaSilOff yaa hakkın yok ama bu çikolata
YanıtlaSilpastalarını ben açken buraya koymaya NuNu marka şekercik :DDD
ellerine saglik canim
YanıtlaSilpastan cok guzel gorunuyor
size afyiet olsun
www.yenitadlar.blogcu.com
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Müthiş bir görüntü.
Sevgiyle kal.
ya yoruma gene gec kaldım ama olsun ne yapayım gene de yazıcam işte
YanıtlaSilablam affeder bei demi :))
canım ablacım yine super olmuş bu ara ben pasta denemiyorum
iyi oldu aklıma düşürdün birazda pasta denemelerine geceyim hoş seninki kadar güzel olmaz ama idare ederiz :))
ellerin dert görmesin afiyet bal olsun canım ablacım
sevgiyle kal
güzel bir hafta olsun..
oy oy masal gibi.....
YanıtlaSilNuray'cığım,
YanıtlaSilLezzet fışkırıyor bu pastadan. Offff! Ellerine, emeklerine sağlık canım.
Çok öpüyorum.
Sevgiler,
Nunum ne harika birşey bu??
YanıtlaSilçook güzel olmuş, vişne ve çikolata zaten inanılmaz bir ikili..
Çikolata bantada bayıldım.Ellerine sağlık Nunum..
Off çok güzel görünüyor. Nasıl canım istedi. Nerden bulacağım bu saatte şimdi:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım benim
Sevgiler
nunu cum eline koluna sağlık. Her zamanki gibi harikalar yaratmışsın.
YanıtlaSilBloğuma uğrayıp hal hatır sorduğun için de çok teşekkür ederim çok mutlu oluyorum canım.
Öpüyorum
Sevgiler
Hülya
Bu pastanın üstünde kar kayağı yapar gibi ganaj kayağı yapıp çikolata ve vişne sosu çığının altında kalmak istiyorum!
YanıtlaSilYahu ben yine diyetteyim yine cinnetteyim :D
Sen ve Zehra Gürgen sayesinde bir mutfak canavarı yetişiyor haberin olsun Nunu'm :D
Not: sadece börek açmış ve mantı yapmışlığımla olsam olsam sizin yamağınız olurum; o da ayrı :P
Tam bir butik pasta olmuş.Kişiye özel,bana özel :)Sabah başlayıp akşama kadar bi çatal bi çatal biter bu pasta.Ertesi gün resjime başalrım nolur di mi :)Ellerine sağlık canım,muhteşemmm olmuşş.
YanıtlaSil