19 Aralık 2009 Cumartesi

KARAMELLİ KAHVELLİ KOZALAKLAR




KARAMELLİ KAHVELİ KOZALAKLAR

4 metro bar (çikolata)
1 yk bal (doğal)
1 çk granül kahve
1 çk tereyağ (ev yapımı )
bir miktar cornflax (ben tam tahıllı kullanıyorum !!)
çikolata - truff kağıtları
YAPILIŞI
- metro barlar elle bölünerek teflon tavada kısık ateşte eritilir (yakmayın !! )
- karıştırılır ve içine kahve serpilir
- tekrar karıştırmaya devam edip yağ ilave edilir,
-cornflakexleri serperek ilave edin. (çok olmasın her tarafına bulansın karamel )
- kısık ateşte kalmaya devam eden kozalakları, 2 tatlı kaşığının yardımı ile çikolata truff kağıtlarına hızlıca aktarın.
püf noktaları
-Ocağın altı kapalı olursa hemen donar ve kaşığa alamazsınız. !!!
- basit gibi görünsede truff kağıtlarına aktarmak çok sabır gerekterecek ve zaman alacak bir bölümüdür . !!!
- truf kağıtlarını çok doldurmayın, yemesi zor olur !!
-misafirlerinize son anda ikram etmeyip, çok önceden hazırlayınız. !!


Karamel sevdası çoğumuzda vardır . Bu güzel lezzeti sizlerle çoğu tariflerimde paylaşmıştım. Bugün ise özellikle bayramlarda , yılbaşında ,eş dost kahve günlerimizde ikram etmeyi çok sevdiğim kozalakların tarifini paylaşıyorum sizlerle. Daha pek çok versiyonlarınıda göreceksiniz.
Çok seveceğinizi biliyorum.
Hepinize Afiyetler , Keyifler olsun...

10 yorum:

  1. hepsusluydum19 Aralık 2009 11:13

    Ne güzel olmuş, Türk kadınının yaratıcı zekasına hayranım :))Ellerine sağlık arkadaşım :)) Zehr@

    YanıtlaSil
  2. Adsız19 Aralık 2009 11:50

    harikaydı nunucum.
    ne kadar lezzetliydi
    tekrar teşekkürler , iyi tatiller
    canım benim.
    SEVTAP

    YanıtlaSil
  3. Unknown19 Aralık 2009 11:54

    Muhteşemsin canım her zamanki gibi
    hayranlıkla izliyorum.Tadıda eminim
    muhteşem ellerine sağlık.Mutlu haf
    ta sonları öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Sevil Şahin19 Aralık 2009 12:04

    canım ablam sen ne yaptında biz sevmedikki ellerin dert görmesin canım ablacım
    süper valla arkadaş toplantısına mutlaka ikram edecegim..
    sen muhteşem birisin seni çok seviyorum ben bunu biliyorsun demi...

    YanıtlaSil
  5. Bulbulunyeri19 Aralık 2009 12:08

    Bu tada can mı dayanır. Ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  6. Adsız19 Aralık 2009 12:10

    nunuuuuuuuuuuumm
    ben hepsini istiyoruuuuuuuuum.
    verme sakın onlara bunlara kaldır hemen almaya geliyoruuummm.
    NESRİN :-))

    YanıtlaSil
  7. Adsız19 Aralık 2009 12:55

    merhaba nunucum,
    bende şimdi bir kaç tane almak için can attım inan olsun eline sağlık hemen denerim, tüm malzeme var. emeğine sağlık
    banu.

    YanıtlaSil
  8. Uğur CAN20 Aralık 2009 00:08

    Nunu ellerine sağlık çok güzel olmuş, Bende geçenlerde kızımın beğenmediği cocopopsu değerlendirmek için çokonat ile benzerlerini yapmıştım.
    O takır tukur şeyler çikolatayla birleşince harika bir lezzete dönüşüyorlar tekrar ellerine sağlık

    Sevgilerimle Uğur

    YanıtlaSil
  9. Sevgi Küçük20 Aralık 2009 17:13

    Süpersin yaaaa!Bayıldım :)
    10 puan valla, hatta 15 olsun ki o bile az! Ne kadar yaratıcısın

    YanıtlaSil
  10. TuruncuTatlar20 Aralık 2009 21:38

    nunucum canım benim yine harika ellerine sağlık mutlu kal..

    YanıtlaSil