ELMALISI BURADA !!!!
ERİKLİ PEKMEZ KARAMELLİ KEK
Orta boy borcam
2 yk esmer şeker (beyazda olur)- ojinali 4 yk şkr.
3 yk pekmez ( neli varsa, ben vardı erik kullandım) orjinali 1 çb dolusu
italyan eriği (borcam dolacak kadar yaklaşık 6-7 adet)
KEK HAMURU
1 yumurta !
2 yk şeker
2 yk yoğurt
1/2 mini çay bar. sıvı yağ + 1 tatlı kaşığı tereyağ
1 pk kab. tozu
1 çk vanilya özü veya 1 pk vanilya
6-7 yk elenmiş doğal un
YAPILIŞI
Borcam fırçayla yağlanır- eşit şekilde şeker serpilir
pekmez gezdirilir - erikler pekmezin üzerine dilim dilim yerleştirilir
Kek sırasıyla çırpılır ve eriklerin üzerine kaşık yardımıyla yayılır.
170* ısıda yaklaşık 25 dk süreyle pişirilir.
Yine ekim ayından bir tarif daha. Aslında bunları ilk kez de yapmıyorum geçen sene tesadüf, aynı gün aynı aya denk gelen ananaslısını yayınlamıştım sizlere.
Bu tarif kış aylarında yine özellikle çocuklar için çok besleyici, hem meyveyi hemde pekmezi bir arada kullanacağınız gerçekten ÖZEL bir Lezzete sahip, benim yıllardır mutlaka yapmak istediğim keklerin başında gelmektedir.Az malzemesiyle ekonomik, misafiriniz o anda gelse dahi hemen hazırlanıp 25 dk pişen hemende soğuyan bir kek olduğundan KURTARICI ,hemde CAN KURTARAN TARİFLERİMDENDİR :)
Şimdi sizler için biraz ayrıntılara dokunayım.
Hamuru hazırladığınızda çok az oluşu ! ve katı oluşu sizi sakın düşündürmesin.
Meyvelerin üzerine yayınca , fırında ısındıkça hamur kendi şeklini belirleyecek işin en güzel yanı burada olacaktır. Pişerken pekmez su salacak merak etmeyin !
Meyve -pekmezle piştikçe karamelleşip,fırından çıkıp soğudukça da ! mükemmel bir lezzete tavan yapacaktır. Ilıkken borcamı bir servis tabağına ters çevirip, afiyetle sunuma geçiniz. Manzara mükemmel görünecek gözlerinize...
( Orjinal tarif çok çok şekerli ve pekmezliydi, şekerden adeta kavruluyorsunuz. Ama öylede denemek isteyen olursa yukarıda orjinal miktarlarıda yazdım. )
HEPİNİZE ESENLİKLER AFİYETLER DİLİYORUM..
* Beni soran dostlara teşekkür ederim, Kronik faranjit ve Sinüzitten muzdarip hallerdeyim. ,
Ama : SİZleri ve MASALIMI ihmal etmeme engel OLamıyor :))))
Çok sevgiler teşekkürler.
Bu harika görünüyor..
YanıtlaSilErik pekmezini özelikklede karameli çok severim bu harika birleşimin formülünü sabırsızlıkla bekliyorum:)
Ellerinize ve emeğinize sağlık...
Sevgiler...
Hemen yazar mısın?Merak ediyorum. Ne kadar şık ve güzel olmuş.Ellerine sağlık.:)
YanıtlaSilCanım sabırsızlıkla bekliyorum sunum her zamanki Nunu zerafeti faz
YanıtlaSilla söze gerek yok öpüyorum...
Şahane gözüküyor,tarifi sabırsızlıkla bekliyorum...
YanıtlaSilHeyecanla bekliyoruz tatlım..))
YanıtlaSilC anım ellerine sağlık
YanıtlaSilmuhteşem olmuş.
tarifi okumadan karnının zili çalar mı insan yaa, nasıl iştah açıyor fotoğraf nasıl :)) bakalım tarifte ne süprizler var yine,Nunu markamızda...
YanıtlaSilMutlu haftasonları canımın içi...
Ne kadar şık olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilNunucum pekmezli kekleri tek geçerim,çok leziz olmuştur eminim.. ellerine sağlık..
YanıtlaSilBu arada çok geçmiş olsun...
Mutlu hafta sonları..
Öncelikle çook geçmiş olsun acil şifalar diliyorum...
YanıtlaSilTarfinizi en kısa zamanda uygulayacağım ve izlenimimi de sizinle paylaşacağım...
müthiş görünüyor aklı baştan alabilir haberin olsun.
YanıtlaSilbu arada da geçmişler olsun kuzum sana ya. bildim bileli yaşadın şu faranjiti -( zor !
kısa sürsün bu sefer inşallah.
nesrin.
canım nunum geçmiş olsun, mevlüt sonrası malumdu zaten.. aklına gelen başına gelen hesabı yani..
YanıtlaSilneyse geçecek elbet. harika görüntüye aşık olmamak elde değil nefis ötesi bu tarifin canım benim. ellerine sağlık. öpüyorum seni güzel arkadaşım.
SEVTAP
Eti Hoş beş de neymiş bunun yanında Nunucum. Çok doğru söylüyorsun hem lezzetli hem sağlıklı bir dolu alternatifimiz var. Ellerine sağlı. Bu arada geçmiş olsun. Sevgiler...
YanıtlaSilNefis gözüküyor cnm.Lezzetini düşünemiyorum bile.çok canım çekti.pekmez yemeyen çocuklar için bire bir..ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle...
:)))) bence de hastalık diye sakın ola ki tarifsiz bırakma:) Dikkat et kendine canım.Tarif cok guzel gorunuyor tam kıs tarifi.
YanıtlaSilEllerine saglık ve saglıkla kal.
Figen Karavaş
fedakar meleğim benim, sen hasta yatağındada arasın, pişirirsin unutmazsın, kalp yapar, gönül alırsın sen bu yüzden farklısın bizim için. çok geçmiş olsun arkadaşım benim, pembe kurdelelerini sever afiyet olsun derim. ZEYNEP GÜNAL
YanıtlaSilcanim cook gecmis olsun kendine dikkat et,
YanıtlaSilve ellerine saglik kek ise bir harika olmus, ne kadar saglikli ve guzel, mutlaka denicem :)
çok geçmiş olsun.ve ellerinize saglık.
YanıtlaSilküsselime çokk geçmişler olsun emi.
YanıtlaSilzencefilin karanfilin mutlaka fincanındadır, portakal suyunda öyle. sen kendine en iyi bakanlardansın hemen geçsin bir an önce. güzeller güzeli tarifine bittim nasıl bişey böyle harikasın.
mine.k
Nunucum görünüm muhteşem, eminim tadı da öyledir.Ellerine sağlık. Aynen senin gibi kronik farenjit beni de perişan etti, geçmek bilmiyor ve çok öksürtüyor. ne yapalım ayakta kaldığımıza şükür. Bir an önce tam sağlığına kavuşman dileğiyle sevgiler yolluyorum...
YanıtlaSilÇok geçmiş olsun NuNu. Kendine güzel bak. Şu güzel renkli kekin aklımı çeldi. Erik ve pekmez karamelleşince ne güzel bir lezzet çıkmıştır ortaya. Ellerin dert görmesin.
YanıtlaSilGECMIS OLSUN NUNUCUGUM
YanıtlaSilHAMARAT ARKADASIM KEK HARIKA GORUNUYOR ELLERINE SAGLIK
KENDINE IYI BAK CANIM
SEVGILER
Nunucuğum merhaba :) Kekin nefis görünüyor, tadından da şüphem yok.Uzun zamandır ziyaretine gelemedim lakin ben ve oğluş grip salgınına yakalandık ama şükür korkulacak bir şey yok.Bir de bildiğin diğer durum vardı.Her akşam üstü İdilciğimizi görmeye gidiyorduk dayısıyla :( Çok şükür kavuştular şimdi.Sevgilerimle Zehr@
YanıtlaSilkekten öte afet bir hatuna benziyor be yav :)) mutlaka yapıcam arkadaşım.
YanıtlaSilsanada şifaen dualar yolladım geçmiş olsun yüzün hiç solmasın canım. selma.
şaheser olmuş.sunum,görünytü enfes şimdi bir dilim olsa da yesem....
YanıtlaSilellerinizde öpüyorum
Nunucum öncelikle geçmiş olsun, kek harika görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler
Geçmiş olsun Nunucum.Umarım en kısa zamanda atlatırsın.
YanıtlaSilGörüntü çok şık eline sağlık canım.
İyi tatiller dilerim.
nasıl bir kek bu pasta gibi çok hoş bişeymiş canım merakla tatmayı bekliyorum pazara mutlaka ilk sıraya alayım, bak tarif arıyordum.
YanıtlaSilelelrin dert görmesin. çokda geçmiş olsun fena yakaldı seni demek ah canım benim. dinlen nolur
iyi akşamlar güzelim
SEMRA.U
ooo harika olmuş canım ya...
YanıtlaSilMutlu hafta sonları...
Çok geçmiş olsun yaa Nuray ablacık.
YanıtlaSilOff yaa bu tarifi bende yapmalıyım
ama:(
Sağlıklı iyi hafta sonları...
Ellerine sağlık ve çoook büyük geçmiş olsun. :(
YanıtlaSilKendine dikkat et olur mu?Bu havalar farkına varmadan hepimizi çarpıveriyor.
Sevgiler
Çok ilginçmiş.Çay sofralarına ne çok yakışır.Kurdele de pek şık olmuş.Püf noktaları için teşekkürler,ben bi yerde yanlış yaptığımı düşünücektim kesin :)Kendine çok iyi bak lütfen.Geçmişler olsun..
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilöncelikle geçmiş olsun.Acil şifalar diliyorum.
Ellerine sağlık. Misss gibi kokular buraya kadar geldi.
Sevgiyle kal.
Canım,
YanıtlaSilöncelikle geçmiş olsun. Acil şifalar diliyorum.
Ellerine sağlık. Misss gibi kokular buraya kadar geldi.
Sevgiyle kal.
nunucuğum geçmişler olsun bitanem Allah acil şifalar versin inşallah.
YanıtlaSilkek harika görünüyor ellerine sağlık.
sevgiler
bu varya tam benlik bişiye benziyor!!
YanıtlaSilama keki güzel yapmıyor bizim fırın yaa... :(
Nunucum , ellerine sağlık çok şık duruyor .
YanıtlaSilAman çok geçmiş olsun biran önce atlatman dileğiyle.
Sevgilerimle.
Her zaman ki gibi giydirme ve susleme olayina hayran kaldim.
YanıtlaSilCok gecmis olsun , ne zordur bilirim.
Kisa yaziyim ki simdi basinda agriyordur , ekrana cok bakma:)
sevgilerr
Canım ellerine sağlık harika görünü
YanıtlaSilyor.Her zamanki gibi harika bir su
num mutlu hafta sonları kocaman öpü
yorum...
her ikinizinde güzelliğine diyecek yok.. çok özendirici nunucum bu.
YanıtlaSilAyrıca az birazda olsa iyi olmana sevindim. iyi dinlen. aman dikkatli ol.
öpüyorum seni iyi tatiller canım.
FERDA
aman yarebbiiiiim görüntüye bak ellerine sağlık erik olması ii olmuş ekşi mayhoş bir tat olur üzerinde bende istiyoooooom
YanıtlaSilçok geçmiş olsun nunucuum, çok şık bir görüntü, Mmmmm,enfes gözüküyor, ellerine sağlık....
YanıtlaSilne kadar zarifsin sen nunucum, çok güzel bir tarif vermissin ayrıca,hala erik görüyorum,ekimde yaptım demişsin ,bu eriklede olur değilmi,
YanıtlaSilsana acil şifalar dilerim ne zorlar o faranjit ve sinüzsit ah kıyamayız sana =((
elçin
Sevgili BİR DUT MASALI;
YanıtlaSilhASTAlığımda dualarınızı üzerimden eksik etmediiniz için sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum size. Ve blğunuza gelirken yanımda nacizane bir buket çiçek getirdim kabul etmeniz dileğimle. sevgiler.
http://www.rehberalem.com/firmalar/23831/urun/buket_18.jpg
gecmıs olsun..ellerinize saglık:)
YanıtlaSilharila görünüyor ellerine saglık canım sevgiler...
YanıtlaSilÇok süper bunlar..Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilTarifleri aldım, çok çok teşekkür ediyorum gerçekten..
Sevgilerimle..
Nunu marka her tad güzeldir bencede...
YanıtlaSilTescillidir hepside..Yine öyle bir zerafet olmuş canım benim..
Buraya geleli birçok meyve yiyoruz..Dolu dolu hurma ve mandalin var..Ama o erik yokmu benim çok sevdiğim erikleri göremedim ben..Hatta tektek ellerim sertmi diye mürdümleri çok severim..Neyse ben hevesimi seninkinden alayım...
Çok çok geçmişler olsun boğazlarda fazla takılma üzersin bizi hasta falanda olma..Birde burdan ben okuyayım seni bişeyciğin kalmaz..
Hadi bakalım şifalayla kal sevgilerimlee...
Nunucum ne hos bir goruntu ne hos bir tarif emegine saglik arkadasim sahane olmus...ayrica geçmis olsun canimm insallah simdi daha iyisindir..opuyorum.
YanıtlaSilYine tam senlik bir sunum... Sevgili Nunu ellerine emeklerine sağlık... Ayrıca çok çok geçmiş olsun, sevgiler...
YanıtlaSilTek tek cevap veremesemde :( bilirimki hiç alınmazsınız..
YanıtlaSilherbirinize temennileriniz ve beğenileriniz için teşekkürler ediyorum..
elleine saglik canim nefis görünüyor sevgiler öptüm.
YanıtlaSilAta da ( benim oğluşum ) faranjit oldu. Şimdi iyi maşallah.
YanıtlaSilSana da geçmişler olsun Nunu'cum