Ilıca-Çeşme-Şifne-Çiftlikköy-Pırlanta Plajları -Dalyanköy de, Bir dut Masalının Ayak İzleri.

Giray Han heykeli




kalenin tekneden görüntüsü
Kale pztsi hariç hergün 08.00-17 30 arası ziyarete açıktır,

Çeşme uzun çarşı ve Ben :)

uzun çarşı,


uzun çarşıda restore edilmiş pek çok rum evi gördüm,biride bunlardı.hepsi mübadeleden kalan türk-yunan karışımı ege mimarisi taş yapılardır.,parke taşlı arnavut kaldırımlı yolları ise çok seviyorum,

tarihi Ayios haralambos kilisesi (1832 yapımı)-ŞimdilerdeÇaka Bey Sanat Galerisi olarak kullanılıyor.


ILICA SAHİLLERİ VE RESİMLERİ,

ılıca sadece kumluk plajlara sahip,altın kumlu-derin olmayan sulara sahiptir.



o gün hava rüzgarlı olduğundan minik köpükler şıklık katmış egeye, ama genelde mermer kadar düzdür ılıca sahili,dalga asla olmaz,


karşıda görünen 3 açılı otel Shereton Otelidir ,

NE manzara !!!

Geçen sene kaldığımız otelin yan bahçesine İzmirin en ünlü REYHAN pastanesi açılmış.
yıllardır geldiğim çeşmede,yıllardır yediğim sakızlı dondurmalara hiiiçç benzemeyen enfess bir tad yakaladım burada. iddiadan hoşlanmam,lakin reyhana gelip bu sakızlı dondurmayı tadan kişiler lütfen bana yazsınlar. OLAĞANÜSTÜÜ BİŞEY.,yanındaki ise sakızlı tavuk göğsü (kazandibi yani) :),

pasta çeşitlerine böyle bakakaldım uzun süre :)
mutlaka izmirin,incir tatlısınıda tadınız.



VEEEEE... Huzurlarınızdaaaaa,Ününe Ün salmış İzmirin meşhuuurr KUMRUSU efendim :))

yanında daima kendi ürettikleri özel turşuları ikramdır,

özel nohut mayasıyla hazırlanan tadı hiç bir şeyle anlatılamıyacak harikalıkta ki Kumru ekmekleri, şahaserrr bir tadı vardır...., Hepinize tattırmak için onlarca yaptırdım, buyrunuz :)) her şey sizler için düşünüldü çünkü :)

:)))))))) oyyy oyyy oyyyyy :)))
çok üzügünüm, ağzınızın suyu aktı biliyorumm :)))))))))))))))))

çok özel bir üretim olan sucuk- salam ve hellim türü bir peynir ile hazırlanıp üzerine domates kapatılarak servis yapılan Kumrunun sunumdan önceki son halii :))))


restore edilip işletmeye açılmış ,sahildeki butik otellerden biri,


DALYANKÖY VE KOYLARI



,













ÇİFTLİKKÖY

Bu güzelim yöre altınkum -pırlanta plajlarıyla meşhurdur.tam adı PIRLANTA PLAJLARIdır.güneybatı tarafına düşer bölgenin,
çookk uzuun alana sahiptir bu plajlar,ben oraya Sahillerin Pırlantası derim hep,


ILDIRI -(ERYTRAİ) kırmızı yani, kızıl kent demektir.

yörenin kuzeyindedir,antik dönemden kalan bu güzel yöre toprağından alır adını.(kızıldır)
dağlık yapısıve bakir güzelliyle bilinir.enginarı ve balıkları meşhurdur.antik tiyatro Athena tapınağı ziyarete açıktır.mayıs ve eylül ayında çeşme harikadır

sakız ağaçları, sadece yunan sakız adası ve çeşmede koruma altında olup,özel yetişmektedir,

Ildiri, Cesme'de eski bir Rum koyu, eski adi Eryhtrai. Kullandiklari kirmizi granitten dolayi adi Erythrai olan Helenistik sehrin icine kurulmus.bol miktarda tuğla üretirmiş zamanında.deniz manzarası enfes,balıkları meşhurdur.enginarı boldur.
restore edilse küçük bir şirince olur.

:)Eşek adası.Eski adı GONİ dir. deniz yoluyla teknelerle 1 saat sürede gidilir.koruma altında olduğundan konaklama yapılamaz.milli park ilan edilmiştir. yanındaki ada ise karaadadır. şahaser bir turkuaza sahip olduğundan akvaryum adı almıştır. Mavi Koy da denmektedir.

Rumlardan kalan,cumbalı eski taş ev.

akvaryum,mavi koy, (tekneden görüntüsü),

ŞİFNE (kaplıca ve çamur banyoları ile ünlü)





kuzey doğu yönündeki bu kıyı şeridi kaplıcaları,plajları ile bilinir,





Bu arada bilmenizi isterimki ,ÇEŞMENİN TAMAMINI ifade edecek olağanüstü taş yapıtlar var,
( görüntülenmemiş tarafımdan )özellikle butik otel-restaurant-cafe-butik-fırın-bijuteri-vs vs olarak işletilen,tek tek görüntülemesi çok zor olan,ancak çıplak gözle tahlil edilerek, bu eşsiz yerleri, görmek gerekiyor tarafınızdan.Hiç bir tarihi taş yapıya haksızlık etmek istemem çünkü...her biri diğerinden güzel.
muhakkak bu mübadele yılarından geriye bize kalan ,içinde nice yaşamlara şahit olmuş bu binaları,sokakları tek tek severek ve sahip çıkarak kollamak gerekiyor..
Alaçatı tıpkı kapadokya ,mardin vb.yörelerimiz gibi eşsiz bir yerdir.


Bize gelince.....
geceleri sakız adasından gelen rum sanatçılarla ay gölgesinde söylediğimiz şarkılar, yapılan sirtakiler,bir rakı bardağıyla raks, balıkların damaklarımızdaki lezzetleri,sakızlı dondurmalar, sakızlı muhallebiler, sakızlı kahveler,sakızlı izmir lokmaları, sakızlı Baklavası !!,sakızlı un kurabiyeleri ve elbetteki sakızlı lokumları ile (ki kahve yanında mutlaka) ömrümüze ömür olmuşlardır.


çeşme sahilinde,egeye ve kaleye karşı içilen çaylar,
izmir tulumu peyniri, taze tatlı lor peyniri üzerine koyulupta yenen kara dut reçeli :)sizce de hiç unutulurmu.!!!!( içim bir hoşş oldu :))


ya o alaçatı kavunu eşliğinde sirtakilere karışan anoson kokulu :)))) oda unutulmaz elbette :) yunanistan tarafında ,sakız adasına geçincede sakız RAKIsı var.(meraklısına duyurulur :)


pembe domateslerin!! yanındaki,çıtır bahçe biberleriyle,alaçatı zeytininin muhabbeti ise oda başka bir sohbet konusu olur ancak.


taşlı alaçatı yollarının ,taş evlerinin arasından yürürken, o güzelim değirmenlerin görüntüsü eşliğinde ,Şahaser ALAÇATI rüzgarı şapkamı alıp da götürürken, ardından bakakalıp,sonradan gülmelerimizi ise unutamıcamm sanırım :))) (yeni almıştımda :)


elimizde İzmirin, şirince şarapları,kulaklarımızda buziki sesleri,gözlerimiz ise otelimizin tam karşısındaki Sakız Adasına kitlenmiş halde mehtapı seyretmemiz de ayrı bir keyifti.


pırlanta plajlarında altın kumlara vuran dalgalar,
cağğnım dalyanköyün balıkları ve harkulade koyu ve atmosferi,


ılıca sahilleri, kumrusu,sakızlı dondurması ve şahaser evleri !!!!!(yazlıkların eşi yok)ve reyhan pastaneleri,


Şifne kıyıları,termalleri,çamur banyoları,


Çiftliköyün muhteşem denizi evleri,koyları,sakız ağaçları,


çeşmenin kalesi,gezi tekneleri,limanı,açık hava tiyatrosundaki ajda pekkan ve ferhat göçerin ayrı ayrı konserleri,tayfun duygulunun kendi çaldığı,gitar,piyano ve saksafonu eşliğinde her akşam otelimizde verdiği enfes ve mehtaplı gece konserleri unutulmazlarımızın ilk sıralarındaydı..........


ÇEŞMEDEN NE ALALIM : Sakız likörü- damla sakızı- sakız reçeli-kavun- sakızlı kahve-sakızlı lokum- kabak çiçeği- zahter(teze kekik),mevsimine göre ege otları-alaçatı zeytini-bal kabağı(kışlık),alaçatıyı temsil eden hediyelik rüzgar gülleri -(aldım resimliyeceğim)-çeşme amblemli envayi çeşit aksesuar- zeytinyağı-izmir tulumu- boyoz(bir tür poğoçası),incir reçeli ve taze - kuru incir- vee üzüm alınmadan gelinmez. BENDEN SÖYLEMESİ :)))))


* URLA mı ???? O başlı başına ayrı bir kitap olur,roman olur.. ölmeden önce görülmeli :)yemeli, içmeli oralarda..

Ünal kardeşlerde(sahilde) urla katmeri,(peynirli-kıymalı-patatesli,yanına -ayran verilir sürahilerde),kediler çok arsızdır ona göre :))
beğendik abi de HANDAN hanımın ellerinden heeeeer şeyyyyy, yenmeli 11:))) (eski pazar sokağında hala yeri),
urla güveci,enginar dolması-ege otları,şahane tatlıları muhakkak yenmeli.
sahilde keçi boynuzu ve özellikle iğde toplayıp, balıkçılara uğranmalı.
çok güzel olan sayfiye evlerinin resimleri çekilip arşivlenmeli. o kocamaaann pazarınada uğramadan zaten urlaya gittim denmemeli :))

ileriye doğru yani sahil-sayfiye boyunca,enfes manzaralı sahil kasabalarında her durakta durup o dupduru ege sularına doğru dalından getirilen !! limonlu çaylar içip,iç huzuruna ermeli :))))) (ahh ahh ne koku ne lezzett ))
(ben hepp öyle yaptım)....
sonra her bulduğum ,o şahaser koylara ,turkuazz berrak sulara,kendimizi bırakıverdik... güzel egem öylesine kucaklıyorkii........ılıkk ılıkk...
birde, öyle çok ördek var ki urlada :)vak vak vakk diye diye çocuklar gibi kovalamaca oynadık :)))çok şekerlerdi rengarenkk......
(benim masal kahramanım kameraya çekip ,halime bakıp bakıp çok güldü :)))

* NOT: Urlaya ait tek resim yok. çünkü kasetler dolusu çekim yaptık.telefonla bile çekmek aklıma gelmedi. okadar büyülendik anlıyacağınız.
*
ama google yardımcı olacaktır. yazdıklarımı takip edip ulaşabilirsiniz bu yerlere.

her şeyi böylesine lezzet ve anılar dolusu yaşayıp,bu masalı sonlandırırken ;
Güzelim Egeden ,dalgalardan-denizlerden-yakamozlardan ve aydan-güneşten-mehtaptan ,ve biz kahramanlarından,
hepinize ayrı ayrı ,İZMİR kokulu-turkuaz renkli-tatlı esintili sevgiler getirdim..

Yani dostlar şu ki : aynen şarkıdaki gibi söylemeliyim . Benimde ........
KALBİM EGE DE KALDI :(((((((((
-----------------------------------------------------------------------------------
Artık detaylı bir çeşme bilginiz var ..
eminim ki, Çeşme bu postlardan sonra çok sevgili yeni misafirlerini ağırlamaya çoktan başlamış olacaktır :)))