21 Haziran 2010 Pazartesi

FRAMBUAZLI ÇİKOLATA GANAJLI PASTA








FRAMBUAZLI ÇİKOLATA GANAJLI 3 KATLI PASTA

3 adet pandispanya
600 gr taze frambuaz
damla çikolata

GANAJ
350.gr doğranmış sütlü kuvertür çikolata
1 kutu krema.

Bir tencere içine kremayı boşaltın ve kaynama noktasına getirip, altını kapatın.
İçine doğranmış çikolataları atıp,eritin ve karıştırın.
yaklaşık en az 2 saat -
tam lezzet için ise 4-5 saat dinlenmesi gerekir. (karıştırın ara sıra)

-Pandispanyaları şekerli frambuaz suyu veya reçel suyuyla ,fırça yardımıyla nemlendirin
- üzerine çikolata ganajdan sürün, frambuazları ekleyip, damla çik. serpin,
-3 katı da bu şekilde bitirin.
En son üzerine çikolatalı ganajı yayıp,frambuazlarla süsleyin. 3-4 saat dinlendirin
Ben pastanın kenarlarında yaprak çikolatalar kullandım.(yurtdışından)



afiyetler olsun.

30 yorum:

  1. Federica Simoni22 Haziran 2010 08:26

    wow bellissima e golosa!complimenti! ciao!

    YanıtlaSil
  2. Bulbulunyeri22 Haziran 2010 08:54

    Canım,
    ellerine sağlık. Şahane bir görüntü olmuş.Öylesine canlı ki, uzansam bir dilim alacak gibiyim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. çeşnici Handan22 Haziran 2010 09:05

    Sabah sabah pastanın görüntüsü içimi açtı ama canımda istedi. Ellerinize sağlık harika olmuş her zaman ki gibi tabii.

    YanıtlaSil
  4. Adsız22 Haziran 2010 09:18

    yanıyorduk zaten ama,
    yaktın kavurdun nunu bizi burda.
    müthiş bişy canım benim.

    esin

    YanıtlaSil
  5. bir dilim bir tutam22 Haziran 2010 09:18

    Ellerine saglik.Cok güzel olmus.Bilhassa frambuaz ve cikolata dilimleri ile görüntü 10 üzerinden 10

    YanıtlaSil
  6. Delfina ;22 Haziran 2010 09:23

    Çikolata yaprakları başka şeye yakışır mıydı,yakışmazdı.Nunucum en güzel lezzetleri bir arada sunmayı nasıl başarıyorsun bu kadar gıpta ile izlemekteyim seni...

    YanıtlaSil
  7. MMO22 Haziran 2010 09:27

    Yapılışı pratik, şahane görünüyor, daha ne olsun! Elinize sağlık. Denemek lazım kesinlikle! :)

    YanıtlaSil
  8. Adsız22 Haziran 2010 09:31

    karadutumuzu öpüyoruz /
    allah uzun yıllar nasip etsin sağlıkca canım.
    pasta fevkalde olmuş her zamankinden güzel dicem ama, her zaman güzel
    öpüyorum nuraycığım senide oğluşlarıda.
    sevgiler arkadaşıma .GÜLBİN b.

    YanıtlaSil
  9. umutluhayat22 Haziran 2010 09:51

    enfes olmuş ellerinize sağlık insan bunu kıyıpta yiyememz

    YanıtlaSil
  10. Saglıklımutfak22 Haziran 2010 10:20

    Nunucum süper karadutuna sağlıklı bir ömür diliyorum.

    YanıtlaSil
  11. Adsız22 Haziran 2010 10:36

    ŞAHANE ÖTESİ NUNUM BU.
    NASIL DA NEFİS HEMDE ELLERİNE SAĞLIK HAYATIM.
    ASUMAN.

    YanıtlaSil
  12. KİZHATCE22 Haziran 2010 11:15

    offf offf bu ne şık bir görüntü bayıldımmmm:):)ancak bir dilim yersem ayılabilirim....

    YanıtlaSil
  13. Unknown22 Haziran 2010 12:27

    Karadutuna sağlıklı,huzurlu,başarı
    ve mutluluk dolu harika bir ömür di
    lerim tüm sevdikleriyle canım.Elle
    rine sağlık pasta harika öpüyorum..

    YanıtlaSil
  14. sarımutfak-hande22 Haziran 2010 13:41

    harika bir pasta ellerine sağlık nunucum

    YanıtlaSil
  15. NiLaY22 Haziran 2010 13:59

    hımm enfes görünüyor :) beni benden aldı valla :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  16. Gönülünce22 Haziran 2010 14:21

    Görüntü beni bitirdi nefisss olmuş ellerinize sağlık....

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. http://www.lezzetibol.com22 Haziran 2010 14:25

    Canım çok şık olmuş. Çok ta lezetli olmuştur eminim.
    Ellerine sağlık nunucum
    sevgiler

    YanıtlaSil
  18. ümmühan22 Haziran 2010 15:47

    Görüntü harika, lezzetine gelince tadına bakmayı çok isterdim :) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. Adsız22 Haziran 2010 15:56

    vallahi başım şuradan bir içeri girse varyaaa-----
    inan gömülücem içine. bu kadar canlıda olurmu ancım.
    bitirdi bu çikolata deryası beni bitirdi.
    alacağın olsun
    dünyaya yinede bişeyin olarak geldiğim için çok mutluyum valla kendi adıma.
    sağol arkadaşcım benim.

    SEMRA Y

    YanıtlaSil
  20. narcicegirengi/sevde22 Haziran 2010 16:13

    Ne kadar guzel olmus. Frambuaz ve cikolatanin essiz lezzetleri bir araya gelince ne kadar guzel bir pasta cikabilir ortaya, hayal gucumun disinda kaliyor. Ellerinize saglik.
    Ingiltere'den sevgiler
    sevde
    http://www.narcicegirengi.com

    YanıtlaSil
  21. ANNEMİNELİ22 Haziran 2010 18:14

    Çok çok hoş olmuş,çekimlerde süper,ellerine sağlık,sevgilerrrr....

    YanıtlaSil
  22. Zehra Gürgen22 Haziran 2010 19:13

    Oooo ben o bir dilime bayıldım !!!

    süper görünüyor, tadını hele hiç düşünmemeliyim ben :(

    YanıtlaSil
  23. Unknown22 Haziran 2010 21:34

    lezzet+Sunum+şıklık=NuNu

    YanıtlaSil
  24. Baharcicegi22 Haziran 2010 22:26

    Karadutuna saglikli mutlu uzun ömürler dilerim
    Pasta muhtesem olmus cikilotayla frambuaz bu kadar yakisirdi bir pastaya ellerine saglik Nunucum

    YanıtlaSil
  25. Mimosa Café23 Haziran 2010 00:10

    kesinlikle muhteşem bir pasta olmuş bu. nefis malzemeler biraraya gelmiş. ellerine sağlık nunucuğum. sevgiler.

    YanıtlaSil
  26. zerrin-misss23 Haziran 2010 08:48

    nunum bu nedir böyle. çikolata ve franbuaz , portakal ve çikolatadan sonra favorim :)

    ellerine sağlık hayatım. sımmsıkı kucaklıyorum

    YanıtlaSil
  27. Adsız23 Haziran 2010 10:10

    Aanamm bir uzun hava çeksem
    dinlermisin
    oooooooffffff
    ooooooooooofffffffffffffff.
    ))))))

    Mine K ))))))))))))

    YanıtlaSil
  28. lavantalimon23 Haziran 2010 12:29

    Nice yaşlara inşallah.mutlu sağlıklı... bu pasta gibi ağzının tadı yerin de olsun her zaman:) çok sevgiler:)

    YanıtlaSil
  29. Şehnaz23 Haziran 2010 13:36

    nunucum müthiş ve harikasın...ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  30. Miskokulu Lezzetler23 Haziran 2010 14:30

    Frambuazlı çikolatalı psta üstelik yanında benim bayıldığım çiçeklerde olunca uyku modundan uyanabildim elinize sağlık Nuray Hanımcığım oğlunuza da sağlıklı mutlu sevdikleriyle nice yaşlar dliyorum.İzmirden sevgiler..

    YanıtlaSil