6 Şubat 2010 Cumartesi

SAĞLIKLI SOFRALAR VE KOMŞULARIM


Elmalı -yabanmersinli Ballı - hardal Soslu makarna salatası
buharda pişmiş bürüksel lahanası ve brokoli salatası
tiramisu
Sema N.'ın tavuk göğsü
Bahçelerinden altınoluk zeytinleri ( nefisss )



Komşularıma zaman ayırdığım haftalardayım. İzin günlerimin tamamı neredeyse canı gönülden onlara tahsis edildi de diyebilirim.
Çok sevgili, komşum Sema N. ve ailesi ile beraber özlem dolu bir gün geçirdik. Fikirlerine, engin bilgilerine, çok takdir ettiğim insani donanımına o kadar hasret kalmıştımki son bir sene içinde,

bol bol acısını çıkartır olduk. Çünkü artık yılın 8 ayını Altınova'da geçirdiğinden, çok özlediğim sohbetlerini ve varlığını çok arar olmuştum.

Sağolsun ki bahçelerindeki zeytinlerini her zamanki gibi elleriyle hazırlamış bizlerle paylaşmıştı.Üstüne birde karadutlarım için tavukgöğsünü de hiç ihmal etmemişti.
Soframıza ise bir göz atacak olursak ;

narlı patates salatası - yabanmersinli soslu makarna salatası - sarımsak yoğurtlu karnabahar salatası- buharda pişmiş brokoli ve bürüksel lahanası- sebzeli gül börek, gençler içinde tavukgöğsü ve tiramisu vardı !!
Çok hoş bulunan salatalarıda hemen sizlerle paylaşmak üzere şimdilik veda ediyor ..
Hepinize güzel bir haftasonu diliyor sevgilerimi iletiyorum.

18 yorum:

  1. Canım yine harika bir masa ve enfes lezzetler.Tabii en muhteşemi dostlar
    la gerçekleşen tadına doyulmaz sohbet
    ler.Rabbim daim etsin.Mutlu hafta sonları öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. Canim güzel bir sofra olmus sevgiler iyi hafta sonnu gecirmenidiliyorum

    YanıtlaSil
  3. Biraz önce yorum yaptım mı bilmiyorum ama tabaklara bayıldım. Herkese yorum yapmak isterken bazen unutuyorum kime yapmıştım :) Sofra güzel muhabbet güzel zeytinler süper daha ne olsun. Dostluğunuz daim olsun. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Nunucum su senin müthis sofralarina bayiliyorum...Gecen pazar Almanya bulusmasinda bile senden söz ettik ve kulaklarini cinlattik haberin ola.....
    Insallah yolum bir gün Istanbula düserse seninle tanismak isterim.Cesme'de tanismayi kilpayi kacirmistik ya...

    YanıtlaSil
  5. Brüksel lahanası ve brokolinin yanına biraz makarna salatası alıyorum, diğerlerinde aklım kalarak :))) gidiyorum nunucuğum
    sevgiyle, mutlulukla geçecek bir haftasonunuz olsun.....

    YanıtlaSil
  6. canım benim.
    hayranlık uyandırmıştır bu özenin şu itinalı sofraların herşeye estetik açıdan bakışın çok entresan lezzetleri bir araya getirişin ne güzel oluyor.
    ne mutlu dostlarına, bize herkese.
    ellerine sağlık.
    sevtap

    YanıtlaSil
  7. nunucum yine harikasın..senin şu beyaz tabaklarının hayranıyım...ellerine sağlık tatlım....

    YanıtlaSil
  8. Yine çok güzel bir masa Nunum yapılanlara bakmıyorum ama tabaklara bayılıyorum.
    Öpüldün..
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  9. ohhh valla sağlık fışkırıyor tabaklardan
    hem tatlılar da delikanlılarınmışş bravo size.
    salata tarfini merak ettim soslu olanı. sabır merak ilgi ve iştahla bekliyorum nunuşşşşşum
    hadi öptüm seni.
    ferda

    YanıtlaSil
  10. arkadaşım kestaneliyi bu sabah yaptım siyah çikolata koydum. vede ne harika oldu yemesi.şu an çayım elimde kestaneler ağzımda yazıyorum. salatalara bittim bu arada. bende elmalıyı çok merak ettim yaban mersinide koymuşsun,
    ben bi koşu çay sonrası yabanmersini alayım. bunu yapıcam aklıma yazdım.

    sanada iyi tatiller selam ve sevgiler canım
    BANU.F

    YanıtlaSil
  11. dostluğunuz daim olsun nunucuğum:))

    YanıtlaSil
  12. tatlım çok imrendim bu masaya valla bitanesin. sağlık dolu bir mutfak anlayışın var maşallahında var. hepinize afiyet olsun.
    salata ilginç geldi banada bekliyorum yamanı iyi tatiller canım asuman

    YanıtlaSil
  13. Ne güzel yahu.
    Ama en çokta o zeytinler harika duruyor:)

    YanıtlaSil
  14. oyy elinize sağlık. ege zeytinlerine ailecek bayıldık.

    YanıtlaSil
  15. Nuray hanım merhaba,
    Sitenizin uzun zamandır takipçisiyim bizlerle paylaştığınız tarifler harika. Size yorum bırakmak için epey uğraştım bugüne kısmet oldu. Birşey sormak istiyorum eşim ve bende otomotiv yan san.sektöründe yönetici olarak çalışıyoruz. sizde otomotiv sektöründe olduğunuzu yazmışsınız anasanayi mi yan sanayi de mi yöneticilik
    yapıyorsunuz? aynı sektörden olduğumuz için dikkatimi çekti. başarılarınızın devamını diliyorum.
    Hoşçakalın...

    YanıtlaSil
  16. nuray hanım,
    merhabalar , öncelikle takibinze ilginize ve yorumunuza teşekkür ederim.
    kendi şirketimizde -yan sanayi sektöründeyiz.
    bende bereketli çalışmalar dilerim.

    YanıtlaSil
  17. Canım,
    her şey birbirinden güzel ve zarif. Hele zeytinlere bayıldım.
    Allah dostlarınızdan hiç ayırmasın.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  18. herşey için teşekkürler teşekkürler teşekkürler teşekkürler. teşekkürler
    SEMA.N

    YanıtlaSil