17 Eylül 2009 Perşembe

İNCİR REÇELİ ( BEYAZ) - 1








İNCİR REÇELİ

750 gr incir - 700 gr şeker - 4 adet karanfil tanesi
YAPILIŞI
dikkatle yıkanan incirler,pişeceği tencereye konur, üzerine şekeri eklenip 1 gece bekletilir.sabah nemlenen incirler 2 yk su eklenerek,kısık ! ateşte kaynamaya bırakılır,kaynama noktasında incir çekirdekleri yüzeye çıkacaktır,çıkan çekirdekleri kevgirle toplayınız (daha berrak bir görüntü olur )kaynamaya başladıktan 25-30 dk sonra kapatıp, kavanoza alınız.

6 yorum:

  1. Narince17 Eylül 2009 10:29

    Çok güzel olmuş, denemeye cesaretim yoktu bu zamana kadar, eşim de sayıklıyor, yapmak şart bu güzelliği. Ellerine sağlık NuNu.

    YanıtlaSil
  2. Adsız17 Eylül 2009 13:00

    canım sevilmezmi bu cannet meyvesi yahu
    hemen yaparım ben bu güzeli
    çok makbule geçti teşekkürler gülüm.
    gülbin.b

    YanıtlaSil
  3. Adsız17 Eylül 2009 14:57

    İNAN HARİKASIN
    tatlılezzetler.com

    YanıtlaSil
  4. ZencefilliÇörek17 Eylül 2009 15:23

    canim benim tam da dolapta kucuk bir kutu beyaz incir vardi ;) ellerine saglik..:)

    YanıtlaSil
  5. meleginmarifetleri17 Eylül 2009 23:33

    Nunu ben çekirdekleri çok severim kıyamam onları toplamaya vallahi.
    Harika olmuş ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Adsız18 Eylül 2009 08:51

    hayatım yaaaaaaptımmm bunu.
    ay nasıl teşekkür etsem sana.
    çok çok sağol güzel kuşum.
    GÜLBİN.B

    YanıtlaSil