14 Mart 2009 Cumartesi
COCO KURABİYE
COCO KURABİYE
2 orta boy yumurta akı,
160 gr toz şeker,
1.5 sb hindistan cevizi,
2 yk un
minicik tuz,
* Yumurta akı,tuz ve şeker mikserle,kar gibi çırpılıp katılaştırılır.
* Hindistan cevizi eklenip,
* Sonra bir teflon tencereye aktarılıp çok kısık ateşte,slikon spatula ile
10 dakika sarartılır.
* 20 dakika soğumaya bırakılır .
* Soğuyunca un elenerek ilave edilir , slikon spatula ile karıştırılıp,
sıkma torbasına alınır.
* Koyu akışkan bir hamurunuz olmalı,
* Kağıt serili tepsiye cevizden iri toplar halinde sıkınız.(duylar (uçlar
yardımcı olacaktır )küçük olmasın kuru olur içleri !
* Önceden ısınmış 150* fırında 20 dakika pişirip kapatın ama çıkarmayın. 5-6 dakika içinde kurusun.
Sonra afiyetle buyrunuz :)
*
Ben ertesi günkü hallerini daha çok seviyorum. Kurumuş, kendilerini toparlamış oluyorlar. *
4 gozle beklikyoruz :))
YanıtlaSilALLLLLAAHH RAZII OLSUNN.
YanıtlaSilartık pastaneden ayağımı kesip,
evcağzımda temiz temiz ,kendi ellerimle yapıcam sayende..
(MAÇINI DA BIRAKMAZ HİÇÇ =))))))))
bekliyorum nunuşşş ona göre !!
selma =))
afiyet olsunda tarifimizide geciktirme lütfen:)
YanıtlaSilbekliyoruzzzzzzzzzzzzzzz.
YanıtlaSilnunucum bari devre arasında yazsaydın :)))))))))))
YanıtlaSilfanatik güzel
ESİN.
=))) attınız nunucummm....
YanıtlaSilbunun şerefine yaz hadi =) esin.
Yaşasın.Beklenen tarif geldi nihayet.Ellerine sağlık Nunum.Sevgiler...
YanıtlaSilÇok beğendim ben. Ellerine sağlık. Bir ısırık almak isterdim:D Ben de denemeliyim bunu.
YanıtlaSilellerine sağlık nunucum ne güzel olmuşlar bayılırım hindistan cevizine sevgiler
YanıtlaSileline sağlık nunu cuğum,hep hazırını yediğim,hiç denemediğim bir kurabiye bu ama artık gönül rahatlığı ile deneyebilirim:)sen yapınca her şey çok güzel görünüyor,sevgiler....
YanıtlaSilNunucum sayfana girince mamaların kokuları burnuma geliyor. Kokulu sayfa mı hazırladın ne yaptın canımcım... Bayılırım kokos kurabiyelere. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilcanım benim okadar severimki bende gerçekten ,harikasın nuraycığım.. KAÇ TANE YEDİYSEM O GÜN HATIRLAMIYORUM :)))
YanıtlaSilbüyülüyor sayfan beni günden güne...tebrik ederim arkadaşım seni.SAYFANA BAĞIMLILARDANIM.
çok sevgiler canım benim.
FATOŞ.
bir insan bu kadar da hamarat döner mi sahalara?
YanıtlaSil:)
aman aman bundan daha da sıhhatli neşeli olasın her daim inşAllah!
çok hızlısınız sizin hızınıza nasıl yetişilir bilemiyorum ama size bayılıyorum:)
YanıtlaSilMerhaba canım arkadaşım! Fazla hindistancevizi için kurabiye tarifi ve coco sevdim.
YanıtlaSilHarika bir Pazar dilerim.
Sizin için öp
EU MULHER
YanıtlaSil:)
TÜRKÇE YAZMANIZ NE İNCELİK.
ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
İYİ TATİLLER SEVGİLER
Hindistan cevizi aromasına doyacağımız, muhteşem kurabiyeler olmuş bunlar:).
YanıtlaSilEllerine sağlık Nunucum..
Sevgiler;).
aslı
OYYYYYYYYYYYYY.
YanıtlaSilSEN YAPARSIN OLMAZMI OLMUŞ OLMUŞ ALASI OLMUŞ NUNUCUK :-)
mmm bayılırım bende ellerine sağlık nefis nefis..
YanıtlaSilsevgiler
HERKESE AFİYETLER OLSUN ARKADAŞLAR.
YanıtlaSilellerine sağlık nunu abla hindistan cevizli tadları çok severim mutlaka deneyeceğim.
YanıtlaSilsevgilerimle,
Tarifi denemeden once emin olmak istedim. Yumurta aklarini sekerle cirpip hindistan cevizi ekledikten sonra kisik ateste 10 dakika pisiriyoruz, oyle mi?
YanıtlaSil