20 Aralık 2008 Cumartesi

ISLAK KEK YAPIMLI - MUFFINLER - ( nUnU mARka )



NUNU MARKA ! ISLAK KEK-MUFFINLER

* 1 iri yumurta
* 2 kahve fincanı şeker
* 1 sb süt
* 1 kahve finacı sıvıyağ ( ben yarı yarıya tereyağ ekledim.orjinai margarin)
* 1. pk kabartma tozu
* 1 çk vanilya
* 4 damla vanilya ve tereyağ esansı ( varsa)
* 2 yk kakao
* üzeri için dilediğiniz çikolta (benmari usulü)
* 2 sb 2 kez elenmiş un
* dilediğiniz sayıda muffın kalıpları
* isteğe bağlı fındık- ceviz- vişne- yaban mersini- çikolata- vs herşey....

* yumurta ve çırpılıp süt- yağ eklenir. içinden 4 yk alınır.(kek üstü için)
* un- kab tozu- vanilya ve esansları eklenip karıştırılır.
* muffın kalıplarına yarı yarıya konur.
* içine bir adet vişne eklenir ve üzerine istediğiniz malzeme konulup
* fırında yaklaşık 25 dakika içinde pişirilir.
*ılınan muffınlerin üzerine çay kaşığı ile ayrılan sıvı yedirilir.

Ben içini ,ceviz-fındık-yaban mersini ve çikolata ile zenginleştirdim.

SANIYORUM MUFFİNLERDE DAHA ÖNCE ISLAK KEK UYGULAMASI OLMADI, YADA BEN GÖRMEDİM.O YÜZDEN BU İPEK YUMUŞAKLIĞINDAKİ MUFFINLERE YİNE AKSİ İSPAT OLANA DEK NuNu MARKA DİYECEĞİM :)))

AFİYET OLSUN.

7 yorum:

  1. pofuduk pofuduk olmuşlar nuraycım eline sağlık iyi hafta sonları diliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Görüntü süper.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. DÜŞLERİMİN İNCİSİ
    hakikaten ipek gibiydi canım
    teşekkürler sevgiler


    BÜLBÜLÜN YERİ
    çok teşekkürler sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık ..ben de çok seviyorum muffinleri
    görünüşleri ikram şekli ve lezzeti çok güzel oluyor..
    haydi yeni rafiler çeşitler ekle şekerim..,sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Bayılırım ıslak keke Nunucum ellerine sağlık.
    Sunumunda muhteşem olmuş Canım benim.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. ıslak olmsa abu muffinler yenmiyor zaten. ben de ıslak tarif arıyordum elinize sağlık nunu.

    YanıtlaSil
  7. Islak keke bayilirim. muffin seklinde sunum ise harika bir fikir. ellerine saglik.:)

    YanıtlaSil